- หน้าแรก
/
- รูป Sweet Balcony
กินสโคนจิบชายามบ่าย ใช้ชีวิตให้เหมือนนั่งอยู่ในร้านคาเฟ่ในเมื่อเราต้องอยู่ติดบ้านไปอีกนาน เรามาสร้างบรรยากาศให้เหมือนไปเที่ยวร้านคาเฟ่กันเถอะ
.
อันดับแรกให้เราสั่งอาหาร/ขนมจากร้านที่เราโปรดปราน ช่วยกันสนับสนุนร้านที่เราอยากให้เขาอยู่กับเราไปอีกนาน แล้วลองแต่งมุมต่างๆ ของบ้านให้น่านั่งเหมือนอยู่ร้านคาเฟ่ วันไหนตื่นเช้าทันเห็นพระอาทิตย์ขึ้น ให้ลองสังเกตดูว่าแสงลงตรงไหนสวย มุมไหนของบ้านที่มีลมโกรก สามารถนั่งเล่นชิลๆ ได้ยามบ่าย เป็นความสุขเล็กๆ ที่อยากให้หมั่นสังเกต
.
ผลของการกักตัวอยู่ติดบ้านนานหลายเดือน นอกจากไช้ชวนชิมจะได้ฝึกสกิลการทำอาหารและถ่ายรูปแล้ว เดี๋ยวนี้เริ่มหัดปลูกกล้วยไม้ด้วย และด้วยความที่มีโต๊ะม้าหินตั้งอยู่บริเวณหน้าบ้าน ก็เลยได้รื่นรมย์ชมวิวกล้วยไม้ในขณะที่ดื่มด่ำกับ afternoon tea ไปด้วย
.
บ่ายนี้ไช้ชวนชิมขอนำเสนอ Cranberry Scones จากร้าน Sweet Balcony สั่งตรงมาจากเชียงรายเลยทีเดียว เนื้อสโคนเป็นแบบที่เราชอบ สามารถบิตรงกลางแล้วเนื้อไม่แตกร่วน กินคู่กับเนยและแยมผลไม้ แล้วจิบชา Marco Polo ของ Mariage Frères' ตามไป โอ๊ย..อย่างฟิน ดูมีความเป็นผู้ดีอังกฤษ (ปลอมมาก 555)
.
ขนมของเรามาไกล เลยต้องสั่งให้จุใจจะได้คุ้มค่าขนส่ง เอาจริงๆ ค่าส่งก็ไม่แรงมากนะ ย่ิงถ้าสั่งหลายชิ้นยิ่งคุ้ม ส่งมากับรถขนส่งควบคุมอุณหภูมิ สภาพเค้กที่มาถึงมือถือว่าโอเคใช้ได้เลย
.
🍰 Scones Set มาพร้อมเนยและแยม (1 เซ็ตมี 2 ชิ้น)
🍰 Pecan Pie (ถูกอกถูกใจสำหรับคนชอบกินถั่ว)
🍰 Dundee Cake (เป็นหนึ่งในเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน)
🍰 Blueberry Cheesecake (ยังไม่ชิมแต่มั่นใจว่าดี)
🍰 Apple Crumble Pie (ชอบในความกรุบกรอบ)
.
อย่าลืมปลอบใจตัวเองด้วยการกินให้ดี อยู่อย่างปลอดภัย และไม่เครียดจนเกินไปกับการ Work from Home ใช้ชีวิตแบบเว้นระยะห่างทางสังคมด้วยการงดเดินทางไปในที่ๆ ผู้คนพลุกพล่าน
.
ขอบคุณขนมหวานรสชาติดีวัตถุดิบพรีเมียมจากร้าน Sweet Balcony และขอบคุณสวนกล้วยไม้ข้างกำแพงจาก AIRORCHID SUPERMARKET ที่ไช้ชวนชิมลงทุนปลูกมาได้เดือนกว่า มันทำให้รู้สึกว่าเหมือนนั่งกิน Afternoon Tea อยู่ในร้านคาเฟ่ดอกไม้ ใครสนใจจะเอฟขนมมากินแก้เบื่อ หรืออยากจะลองหัดปลูกกล้วยไม้ดูบ้าง ก็ทักแชทตรงไปที่หน้าเพจของทั้ง 2 ร้านนี้ได้เลยครับ
0 Like0 Comment
