- หน้าแรก
/
- รูป ADHOC Private Dining
Adhoc BKK - Thai Modern Private Chef Table✨
เชฟเทเบิลอาหารไทยตามรอยน้องลิซ่า Blackpink 🖤🩷บอกก่อนว่าน้องชื่นชมเชฟป๊อปเสมอ เพราะได้มีโอกาสชิมอาหารของเชฟหลายครั้งและประทับใจทุกครั้ง🫶🏻 พอรู้ว่าเชฟมี journey ใหม่กับร้าน Adhoc BKK ก็ตื่นเต้นมาก และเชฟป๊อปก็ไม่ทำให้ผิดหวังจริงๆ🥰
ถ้าให้นิยาม น้องขอบอกว่าอาหารไทยของเชฟป๊อป “เข้มข้น รสจัด เผ็ดสะใจ” เรียกได้ว่าทำถึง ทำสุด และคอร์สนี้ก็เช่นกัน อร่อยทุกจาน ที่ชอบที่สุดจะเป็นช่วง appetizer ที่ทานแล้วต้องร้องว้าว✨ จาน Add-on อย่าง “หลนเค็มบักนัด“ (เชฟป๊อปแอบกระซิบว่าเป็นจานโปรดน้องลิซ่า น้องลิซ่าขอเบิ้ลสองเลย) ก็อร่อยมากๆๆ เชฟใช้เป็นกุ้งเนื้อเด้ง หอมกะทิครีมมี่ เพิ่มความเปรี้ยวมีมิติจากบักนัดหรือสัปปะรด
ในพาร์ทของขนมหวาน น้องชอบมาก “Smoked Milk Ice Cream | Egg Cake“ เชฟป๊อบบอกว่าได้แรงบันดาลใจมาจากขนมปังปิ้งนมสด🥛 ได้ความมันจากนม และความหอมที่เป็นเอกลักษณ์
และที่ไม่พูดถึงไม่ได้คือ Thai wine pairing🍷 ที่น้องเห็นความตั้งใจของน้องตูน Sommerlier ของที่นี่ ที่ต้องการให้ไวน์ไทยได้รับการ recognize มากขึ้นในระดับสากล ต้องยอมรับว่าทำได้ดี ไวน์นุ่ม ลื่น ดื่มเพลินมากๆค่ะ
ใครอ่านถึงตรงนี้บอกเลยว่าไม่ต้องลังเลแล้ว คนรักอาหารไทยกดจองโลดจ้า🤩👏🏻
📍ADHOC BKK
36, เลี้ยวขวาซอยแรก (ซอยตัน มีที่จอดรถบนอาคารเท่านั้น, 22 ซ. พร้อมศรี 1 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
https://maps.app.goo.gl/o9kYppX5YweQoeEX7?g_st=ic
🕐: 17.00-22.30 (closed on Tuesday)
📞: 065-143-1111
🚘: yes
🚊: BTS พร้องพงษ์
#bonappetitbkk #bonappetitbkkxAdhocBKK #AdhocBKK #อร่อยบอกต่อ #พิกัดร้านลับ
1 Like0 Comment
