- หน้าแรก
/
- รูป Minna no Sushi


บางวันร้านมีปลาเข้ามา สามารถสั่งมาทำเมนูที่อยากทานได้ครั้งนี้จะรีวิวเมนูปลาที่ทางร้านมีเข้ามาเป็นบางวันค่ะ
หลังจากที่เพิ่งไปทานร้านนี้ครั้งแรกเพราะจะไปทานปลาย่าง แต่คราวที่แล้วไปถึงร้าน แล้ววันนั้นไม่มีปลา ก็แอดไลน์ร้านไว้ค่ะ ถ้ามีปลาเข้า ทางร้านจะแจ้งในไลน์ สามารถจองไว้ได้
เมื่อวานทางร้านแจ้งในไลน์ว่า มีปลาเข้ามาหลายอย่างเลย ไซส์ 500 กรัมขึ้นไป ราคาตัวละ 500 บาทเท่ากัน เลยเอารูปให้สามีที่เป็นคนอยากทานดู สามีบอกให้จองไว้ 2 ตัว ปลาที่จอง ชื่อทาคาเบะ กับอีกตัวชื่อ คุโรโฮชิ-ฟูเอะได ไม่รู้จักหรอกค่ะ สามีบอกให้ไป google ดูว่าชื่อไทยคืออะไร ทาคาเบะ เหมือนจะเป็นปลาหางเหลือง สามีบอก อร่อย อันนี้ตัวนึง กับอีกตัวนึงเลือกมั่ว เพราะเสริ์ชอีก 2 ชื่อแล้ว สามีบอกไม่เอา ก็เลยเลือกเป็นตัวนี้ไป
แจ้งทางร้านว่า เราจะไปกันวันรุ่งขึ้น ต้องชำระเงินก่อนไหม ทางร้านบอกไม่ต้องค่ะ ชำระวันมาทานได้เลย
ปลาทั้งสองตัว สามารถเลือกได้ว่า จะนำไปทำอะไรทาน ซาซิมิ ย่าง นึ่ง แต่สามีบอกว่า ย่างเกลือถึงจะอร่อย ก็ตามนั้นเลยค่ะ ส่วนมากเค้าจะทานอะไรแบบรสธรรมชาติของวัตถุดิบ ถ้าวัตถุดิบดีแล้ว ก็ไม่ต้องปรุงเยอะค่ะ
ไปถึงร้าน ทางร้านแจ้งว่า ย่างเกลือต้องใช้เวลานานหน่อย น้องพนักงานแนะนำว่า คราวหน้า ถ้าจะสั่งย่างเกลือ ให้แจ้งก่อนมาถึงร้านประมาณครึ่งชั่วโมง ก็จะพอดี ไม่ต้องมารออาหารที่ร้านนานค่ะ
ปลาย่างเกลือ 2 ตัวนี้ ทางร้านมีน้ำจิ้มซีฟู้ดมาให้ด้วย แค่ชิมๆดู ใช้ได้ค่ะ แต่ก็ไม่ได้จิ้มเท่าไหร่ สรุปสามีชอบปลาคุโรโฮชิ-ฟูเอะไดมากกว่า เค้าบอกเนื้อแน่นกว่าค่ะ มื้อนี้เค้าแฮปปี้ค่ะ
0 Like0 Comment
