- หน้าแรก
/
- รูป นายดำอาหารเวียดนาม รามคำแหง (Ramkhamhaeng)


อาหารเวียดนามแท้ๆ โฮมเมดจริงๆ ทำสดใหม่ร้านนายดำ อาหารเวียดนาม ในซอยวัดเทพลีลา แยก7 ร้านแนวบ้านๆ ทานอาหารบ้านญาติผู้ใหญ่ คุณลุงเป็นกันเอง ภรรยาลุงเป็นเวียดนามแท้ๆ อาหารสด อร่อย
ที่จอดรถก็ริมถนนแถวนั้น ทางแคบนิดนึง ถ้ามาช่วงไม่พีคก็จอดได้สบาย
เมนูที่สั่ง :: ทอดมันปลากราย (200.-) ลุงแนะนำว่าอร่อย ปลากรายเวียดนาม เลยลอง ไม่เหมือนทอดมันไทย ที่พริกแกงแดงๆ อันนี้เหมือนลูกชิ้นหมูใส่วุ้นเส้นแต่เป็นกลิ่นปลาสด ห่อฟองเต้าหู้ทอด ทานคู่กับน้ำจิ้มรสชาติเปรี้ยวหวาน และผักสด อีกเมนูแนะนำ ขนมเบื้องญวน (130.-) แบบเวียดนาม ไม่ใช่ไส้มะพร้าวคั่วแดงๆ เป็นไส้หมูสับนุ่มๆ ผัดหอมใหญ่ใส่เห็ดหูหนูดำและต้นหอม ปกติใส่ถั่วงอก แต่บ้านเราไม่ทานถั่วงอกเลยขอไม่ใส่ แป้งกรอบบาง อร่อยกว่าที่เคยทาน ไส้ออกจืด ทานกับน้ำจิ้มก็เข้ากันดี
0 Like0 Comment



