- หน้าแรก
/
- รูป Fireplace Grill and Bar
อาหาร อร่อยเลิศ ทุกจานจริง ๆ ถึงไวน์ และขนมหวานไฟร์เอ่อ เพลส ร้านอาหารเก่าแก่กว่าสิบปี ร้านประจำสมัยคุณ พ่อประชุมบ่อย ๆ ย่านราชดำริ...
กลับมาทานครั้งนี้ อาหาร และเมนู บรรยากาศ ทุกอย่างยังเหมือนเดิม ถึงรสชาติที่อร่อย ทุกจานจริง ๆ
เริ่มที่ ขนมปัง จะมีให้เลือกแต่ละชนิด ธัญพืช มันฝรั่ง เป็นต้น เนยรสเค็ม จนถึงเนยรสทรัฟเฟิล เนยทรัฟเฟิลสิคะ ที่นี่ อร่อยมาก จำรสชาติได้เลย และขนมปังยังคงนุ่ม เนยหอมทรัฟเฟิล อร่อยเหมือนเดิม 😋
ตามมาด้วยตับห่านบด เสริฟ์พร้อมขนมปังโทส และซอสผลไม้ตัดเลี่ยน ตกแต่งจานด้วยดอกไม้เล็ก ๆ สวยงาม และไม่ได้สวยอย่างเดียว แน่นอนว่าคุณภาพของตับบด ละมุน ไม่มีกลิ่น อร่อยมาก ขนมปังกรอบ ซอสตัดรสเลี่ยนเข้ากันได้ดี ฮื่ม อร่อยจริง ๆ ค่ะ
ต่อมาจานโปรด หอยทาก จากฝรั่งเศส / เอสคาร์โก้ อบเนยกระเทียม พาสเลี่ย เสริฟ์พร้อม ขนมปังกระเทียม อร่อย สด หอมกลิ่นกระเทียมเนย และพาสลี่ย์!
หอยนางรม (สด*) ที่นี่ มีให้เลือกสองพันธุ์ ฟินเดอร์แคลร์ และทาซากาย่า ฟินเดอร์แคลร์ที่อื่น ๆ มีเยอะเเล้ว เปลี่ยนบ้างเลยลองสั่ง ทาซากาย่า อื้อ หือ รสชาติหงาน และมีรสเค็มนิด ๆ ตัด มีความมันหน่อย ๆ ตัวขนาดปานกลาง อร่อย สด มากค่ะ หอยจะสด ไม่ต้องจิ้มเลยสักนิด 👍✨
ซีซ่าร์สลัดสักจาน แก้เลี่ยน...
รสชาติโอเค แฮมที่ทอดมาด้านบน มีรสเค็มนิด ๆ ทานคู่กับน้ำสลัดซีซ่าร์
เทศกาล หน่อไม้ฝรั่งขาว ต้นโต อวบอิ่ม
อบกับเนย และซอสพิเศษ ของทางร้าน เสริฟ์ท้อปด้านบนมาพร้อม ล๊อบสเตอร์ อร่อยมากค่ะ หน่อไม้ฝรั่งสด มีน้ำชุ่มฉ่ำ กับซอสเฉพาะ ทานพร้อมล๊อบสเตอร์ อร่อยจริง
ในส่วนของซุป สั่งมาสองรสชาติ
ที่ชอบมากตั้งแต่สมัยเรียน
คือ ซุปคาปุชิโน่ ทรัฟเฟิลซุป เข้มข้นด้วยเห็ดมากมายล้นจาน ท้อปด้านบนด้วยฟองนม ใส่พริกไทดำนิด ค่อย ๆ ละเลียด คนให้เข้ากัน ความสุขล้นชาม อุ่นท้องจริง ๆ สำหรับซุปชามนี้ค่ะ 😀
ซุปอีกชาม ล้อบสเตอร์บิส ท้อปอัพด้วยฟองนม ชามนี้ รสชาติดี จะเริ่ดกว่าเดิมถ้ามีเนื้อกุ้งล้อบสเตอร์เล็กน้อยนะคะ 😀
สเต็กเนื้อ สองจาน จานแรก ริบอาย ชิ้นใหญ่มาก เนื้อคุณภาพดีค่ะ เสริฟ์พร้อมร้อคเก็ต และมะเขือเทศราชินี
สเต็กจานต่อไป เนื้อเเน่น อร่อย หอมมาก ย่างบนเตาถ่าน แบล็คเเองกัส เทนเดอร์ลอย มีมันเเทรกเล็ก ๆ อร่อยมากกกก ค่ะ มาก ๆ ย้ำ เสริฟ์พร้อม ร๊อกเก็ต และมะเขือเทศราชินีเช่นกัน ซอสทางร้านมีให้เลือก เราเลือก สองตัว Pepper sauce, Mushroom sauce อร่อยเข้มข้น หอม
มาถึงจานซีฟู้ดบ้าง กริลล์ ไทเกอร์พรอน รสชาติดีมาก เลือกซอส ซีฟู้ด อร่อยตั้งเเต่ยังไม่จิ้ม กุ้งสดมาก ค่ะ บีบมะนาวนิด ตัดรส อร่อยจริง ๆ (ใครอยากทานล้อบสเตอร์ทางร้านก็มีนะคะ)
ไซส์ดิช มีให้เลือกเยอะมาก เราเลือก Baby carrots, Sautee mushroom ตัวเบบี้แครอท อร่อยมาก แครอท หวานนุ่มมากด้านบนมีชีสและเบซิลนิด ๆ , เห็ดที่นี่เป็นเห็ดรวม อร่อย ซอเต้ปรุงรสได้กลมกล่อมมากค่ะ
สำหรับ เกลือที่นี่จะมีให้เลือกเยอะ 5 ตัว ตัวที่ชอบ เป็นชาร์โคล และ หิมาลายา ค่ะ 😉 อุมามิมาก ๆ
ไอศครีม ราสเบอร์รี่เชอร์เบท เปรี้ยว ๆ อร่อย แก้เลี่ยน แล้วตามด้วย ขนมประจำของทางร้าน ชอกโกแลตไส้ไอศครีม เสริฟ์อลังการงานสร้างตามเดิม บนน้ำแข็งแห้ง เพิ่มสีสันให้คนทานจริง ๆ
ตบท้ายด้วย ขนมโปรด เครปซูเซท ส้ม เสริฟ์พร้อมไอศครีม วนิลลา
มีพนักงาน นำเตาร้อน มาเสริฟ์ให้ใหม่ ๆขูดเปลือกส้มใส่เพื่อความหอม และรสชาติที่ลงตัว เปรี้ยว หวาน มัน รสละมุนจากไอศครีมวนิลลา (ขนมจานนี้เชฟจะโชว์ทำให้ข้างโต๊ะ มีการใส่เหล้ามาจากด้านบนของส้มอีกด้วย ไว้ดูแก้เบื่อระหว่างทานอาหาร 55) อร่อยมากค่ะ สำหรับขนมจานนี้ 😋
มื้อนี้แฮปปี้ จบมื้อกับไวน์ ดี ๆ ไวน์ทางร้านมีให้เลือกเยอะจริง ๆ ส่วนตัวชอบ ไวน์อาเจนติน่าค่ะ
ใครนึกถึงอาหารฝรั่ง ก็ลองร้านเก่าแก่ที่นี่ได้นะคะ พนักงานบริการดี และรสชาติอาหาร รวมถึงวัตถุดิบ ยังคงดีเหมือนเดิม
4 Likes0 Comment
