- หน้าแรก
/
- ขนมปังปิ้ง • ชิ้นละ 10 บาท ความจริงต้องทานร้อน ๆ นะ แต่วันนี้กว่าจะถึงห้องเย็นซะแล้ว ร้าน ทับทิมกรอบ 3 หนุ่ม พิษณุโลก
ขนมปังปิ้ง • ชิ้นละ 10 บาท ความจริงต้องทานร้อน ๆ นะ แต่วันนี้กว่าจะถึงห้องเย็นซะแล้ว
คงเป็นของหวานอันดับ 1 ของพิษณุโลก เหมาะสมแล้วกับ Best of wongnai 2016 ทับทิมเม็ดโต หอมหวานชื่นใจหลังจากอาหารคาวในมื้อเย็น คงต้องหาของหวานตบท้าย ล้างปากกันสักหน่อย แน่นอน!! ในจังหวัดพิษณุโลกหากเอ่ยถึงของหวานที่ทุก ๆ ต้องเคยชิม เคยสัมผัสในรสชาติ คงจะเป็น "ทับทิมกรอบ 3 หนุ่ม" พูดแค่นี้อาจจะยังไม่รู้จักกัน ถ้าบอกว่าทับทิมกรอบแถว ๆ วงเวียนหอนาฬิกา เชื่อได้ว่าน้อยคนนักที่จะไม่รู้จักร้านนี้ เพราะว่าเปิดขายที่นี่ ตรงนี้ มานาน ด้วยเอกลัษณ์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใคร ทับทิมเม็ดโต ไส้แห้วชิ้นใหญ่ กับน้ำกะทิหอม ๆ หวาน มัน และเครื่องต่าง ๆ ที่คัดสรรมาแต่วัตถุดิบที่มีคุณภาพ พูดถึงขนาดนี้แล้ว มาพิษณุโลก ไม่แวะมาชิมทับทิมกรอบร้านนี้ ถือว่าพลาดนะครับ ขนาดดาราเซเล็บคนดัง มาจังหวัดนี้ ยังต้องแวะเวียนมาชิม
ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนบรมไตรโลกนารถ หรือเส้นกลางเมืองที่จะมุ่งตรงไปถนนคนเดิน/ห้างสรรพสินค้าแม็คโครนั่นเอง การเดินทางก็ให้ตั้งต้นจากสถานีรถไฟ มุ่งหน้ามาทางสะพานข้ามแม่น้ำน่าน โดยก่อนขึ้นสะพานจะพบกับสี่แยกไฟแดงตรงธนาคารกรุงไทย (ทางขวา) ให้เลี้ยวซ้ายเลยครับ ถนนเส้นนี้คือถนนบรมไตรโลกนารถ ตรงมาไม่ไกลนัก จะผ่านหอนาฬิกา เลยมาอีกนิดเดียวก็จะพบกับร้านนี้เลย "ทับทิมกรอบ 3 หนุ่ม" จะอยู่ติดกับสเต็กลุงหนวด
ทับทิมกรอบ 3 ขายอยู่ด้านหน้าตรอกเล็ก ๆ มีรถเข็นตั้งอยู่ด้านหน้า ตั้งโชว์วัตถุดิบแต่ละอย่างไว้อย่างน่าทาน โต๊ะ-เก้าอี้ จัดวางไว้อย่างเป็นระเบียบในตรอกลึกเข้าไปนั่นเอง ไม่ต้องแปลกใจครับ ร้านนี้ลูกค้าเยอะทุกวัน บางวันถึงขนาดต้องยืนรอเพื่อจะให้ที่นั่งว่างทีเดียว ร้านนี้เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 18.00 น. - 23.00 น. โทรศัพท์สอบถามข้อมูลกับทางร้านได้ที่เบอร์ 086-4517697 หรือจะผ่านช่องทาง facebook ก็ได้นะครับ ทางร้านมีเพจอยู่ลองเข้าไปดูกันได้
ทับทิมกรอบของที่นี่มีเครื่องใส่ด้วยอีกหลายอย่าง ได้แก่ มะพร้าว (แนะนำ) ซาหริ่ม แห้ว ถั่วแดง ขายเพียงถ้วยละ 25 บาทแบบธรรมดา จะใส่เครื่องกี่อย่างก็ได้ หรือจะสั่งเป็นพิเศษก็ 35 บาทครับ ถ้าใครจะสั่งเป็นมะพร้าวล้วนก็ 35 บาท นอกจากทับทิมกรอบแล้วยังมีไอศครีม หวาน หอม ชื่นใจขายในราคา 35 บาท ใส่เครื่องกี่อย่างก็ได้เช่นเดียวกัน ขนมอีกอย่างที่แนะนำก็คือ "ขนมปังปิ้ง" ธรรมดา ๆ นี่แหละครับ เป็นก้อนกลม ผ่าตรงกลาง แล้วเอาไปปิ้งไฟร้อน ๆ ใส่ไส้ตรงกลาง อร่อยมาก ขายเพียงชิ้นละ 10 บาทจ้า
ต้องบอกก่อนว่ารีวิวนี้ผมเองไปทานมาหลายครั้งมาก ทั้งตั้งแต่ก่อนที่ร้านยังไม่ได้รางวัล Best of wongnai และปัจจุบันนี้ได้แล้ว ถามป้าเจ้าของร้าน มาตั้งแต่เมื่อไหร่ครับ ยังไงครับ ป้าเขาบอกว่า "เขาโทรมา แล้วส่งมาให้ ยังไม่เข้าใจเหมือนกันว่ามันคืออะไร" 555 ... มาดูรายการที่สั่งกันบ้าง มีดังต่อไปนี้ครับ
- ทับทิมมะพร้าว 25 บาท
- ทับทิมแห้ว 25 บาท
- ทับทิมซาหริ่ม 25 บาท
- ไอติม (ใส่ทุกอย่าง) 35 บาท)
ทางด้านรสชาติ ทับทิมกรอบของที่นี่อาจจะได้ไม่เยอะ เมื่อก่อนราคา 20 บาท หลาย ๆ คนก็บ่นว่าแพงแล้ว แต่วัตถุดิบแต่ละชนิดถือได้ว่าคุณภาพครับ ตั้งแต่ตัวเม็ดทับทิม ที่เม็ดใหญ่ ไส้แห้วด้านในก็ชิ้นใหญ่ ด้านนอกนุ่ม หนึบ อร่อย ด้านในกรอบ ส่วนประกอบอื่น ๆ ก็เช่นเดียวกัน ทั้งมะพร้าวที่คัดมาแต่อ่อน ๆ แห้วทั้งลูก ซาหริ่ม และถั่วแดง เรียกได้ว่าคุ้มราคา กับน้ำกะทิหอม ๆ หวาน มัน ชื่นใจ ทานตอนอากาศร้อน ๆ รับรอง คลายร้อนได้เป็นอย่างดีครับ
มาดูที่เมนูไอติม (เรียกตามทางร้าน) บอกก่อนว่าไม่เคยทานไอติมที่ร้านนี้มาก่อน เพิ่งได้ลองเป็นครั้งแรกเพื่อจะมารีวิวให้เพื่อน ๆ ฟัง แต่ขอบอกว่าประทับใจเป็นอย่างมาก ไม่แพ้ร้านดัง ๆ ทางด้านไอติม ของจังหวัดพิษณุโลกเลย เด่นตรงที่ความหวาน มัน และหอมนมมาก เนื้อไอติมอาจจะไม่ค่อยละเอียดเท่าไรนัก แต่ส่วนประกอบอื่น ๆ ถือว่าถูกใจมากครับ
ผมเกือบลืมอีกเมนู ที่อาจจะไม่ได้มีขายทุกวัน เป็นขนมปังปิ้งครับ เป็นขนมปังก้อนกลม ผ่าตรงกลาง แล้วนำไปปิ้งบนเตาถ่านร้อน ๆ จากนั้นนำมาใส่ไส้ ซึ่งก็มีให้เลือกหลายอย่างด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นมะพร้าว พริกเผา ใบเตย ช็อกโกแลต เผือก นม สังขยา ครับ ซึ่งเมื่อก่อนขายลูกละ 8 บาท เดี๋ยวนี้ขึ้นราคาแล้วขาย 10 บาท ความอร่อยยังคงอยู่ ต้องทานร้อน ๆ ครับ ทีเด็ดของมันอยู่ตรงนี้ ทานร้อน แป้งจะหอมมาก ใส่ลงมาในถุงกระดาษแบบบาง ๆ อร่อยอย่าบอกใคร
สุดท้ายด้านการบริการ ร้านนี้ดูแล จัดการกันเป็นระบบครอบครัวครับ โดยมีป้าเจ้าของร้านกำกับดูแล ผมก็ไม่ทราบเหมือนกันว่าที่มาของชื่อร้านมาจากไหน ส่วนใหญ่เห็นผู้ชายอยู่แค่คนเดียว หรือสองคน พนักงานแต่ละคนพูดจาดี เป็นกันเองครับ ผมไปหลายครั้งป้าแกก็มีแซวว่า "ถ่ายอีกแล้ว เอาไปทำไม" หลัง ๆ มาเริ่มชินซะแล้ว ชวนคุยเสียเลย น้ำดื่มที่นี่มีบริการฟรีทุกคน เย็น ๆ ครับ
สรุป - รสชาติ 4.5/5
- บรรยากาศและความสะอาด 4.5/5
- การบริการและความรวดเร็ว 4.5/5
- ความคุ้มค่าและราคา 4/5
โดยรวม 4.38 เต็ม 5
ปล. เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้และอ้างอิงกับร้านที่มีลักษณะเดียวกัน ถูกปากผม อาจจะไม่ถูกปากคุณ ชิมเอง จ่ายเอง บ่นเองจ้า (#776)
42 Likes0 Comment
