- หน้าแรก
/
- รูป EASY! buddy เซ็นทรัลเวสต์วิลล์
หน้าร้าน
Easy! Buddy ข้าวผัดกระเพราคลุก ซอสสูตรเฉพาะ กับข้าวผัดสไตล์ข้าวเหนียว สาขา Central WestvilleEasy! Buddy สาขา Central Westville
ร้านมีคอนเซ็ปเป็นอาหารจานเดียวที่สามารถทำง่ายๆทานง่าย โดยจะเป็นแนวข้าวผัดในรูปแบบต่างๆ อย่างข้าวผัดกะเพรา แต่มีการเพิ่มความน่าสนใจและคริเอทีฟขึ้นมา โดยผัดกะเพราจะใช้เนื้อและTopping ต่างๆ เพื่อเพิ่มความแปลกใหม่ ให้เป็นผัดกะเพราแนวใหม่
เมนูมีให้เลือกเยอะ จะเลือกได้ตั้งแต่อาหารจานเดียวที่มีท็อปปิ้งไม่เหมือนกัน มีเป็นผัดกระเพรา ผัดแบบแจ่ว ผัดหมาล่า และ ผัดแบบพริกไทย สามารถสั่งเป็นเซตได้ โดยในเซตจะเพิ่ม 59 บาท จะได้ ไข่เป็ดดาวกรอบ ข้าวโพดคาราเมลไรซ์ ไชเท้าดอง ซุปผักกาดดอง พริกน้ำปลา โดยตัวพริกน้ำปลา และ ซุปสามารถเติมได้ไม่อั้น สามารถเลือกประเภทข้าวได้ มีตั้งแต่ข้าวสวยปกติ ไปจนข้าวเหนียว เพิ่ม 20 บาท และ คีนัว เพิ่ม 40 บาท (เมื่อก่อนจะแนะนำข้าวเหนียวแต่เดี๋ยวนี้ข้าวสวยธรรมดาก็แข็งแล้ว กลายเป็นว่าสั่งข้าวเหนียวดันนุ่มกว่า)
ข้าวผัดกะเพราเนื้อคั่ว เป็น Signature ที่คนสั่งเยอะ โดยใช้ข้าวมาคลุกเป็นผัดกะเพรา ทางร้านใช้ซอสกะเพราสูตรของทางร้านผัดกับข้าวเหนียว คั่วกับเนื้อในกระทะร้อนมา กลิ่นหอมมาก
รอบนี้สั่งท็อปด้วยสเต็กเนื้อ ตัวเนื้อมาแบบยังชมพูอยู่ ไม่สุกจนเกินไป ยังคงมีสัมผัสได้เคี้ยวไม่เหนียวมาก ทานตัดกับข้าวกระเพราใช้ได้
รสชาติโดยรวม เป็นข้าวผัดกะเพรารสเข้มข้น และ เน้นหวานนำนิดเค็มๆ ข้าวผัดข้าวเหนียวไม่เกาะตัวเป็นก้อนดี แต่ทานแล้วอาจจะเลี่ยนเพราะความเข้มข้น พอเริ่มเลี่ยนให้กินตัดกับข้าวโพดหวานแก้เลี่ยน หรือ ทานตัวไชเท้าดอง ชอบไข่เป็ดดาว ขอบกรอบไข่เป็ดจะมีไข่แดงที่ใหญ่กว่าไข่ไก่ กินแล้วอร่อยกว่า
เรื่องราคา โดยรวมความคุ้มค่าถ้าต้องการความแปลกใหม่ก็ตอบโจทย์ได้ดี ผัดกะเพราที่แตกต่างจากท้องตลาดแต่ถ้าไปเพื่อหวังในเรื่องของปริมาณ หรือ รสชาติ อาหารจานเดียวที่ราคาถูก ก็อาจจะราคาสูงไป
#StreetfoodSPL
0 Like0 Comment
