- หน้าแรก
/
- รูป ทำเสื้อทำสวน
อาหารอร่อย ทำจากใจร้านนี้เคยได้ยินชื่อเสียงมานานแล้ว แต่ยังไม่มีโอกาสได้ลองซักที แต่ครั้งนี้เป็นการเลี้ยงลาพี่คนนึงที่ออก พี่หัวหน้าเลยเสนอเป็นร้านนี้ "ร้านทำเสื้อทำสวน"
ร้านนี้หลายคนน่าจะรู้จักกันดี โดยถ้าลูกค้าท่านไหนสนใจมาทานอาหารที่ร้านก็จะต้องโทรมาจองกับคุณเจ้าของร้านก่อน โดยจะต้องแจ้งงบของตัวเองว่า มีงบประมาณในการทานเท่าไหร่ ทานเนื้อมั๊ย ทานปลาหรือเปล่า แล้วคุณเจ้าของร้านก็จะจัดแจง เมนูต่างๆให้เอง
-บรรยากาศ-
ร้านนี้มีทางเข้าเล็กๆอยู่ด้านหลังของคอนโด ทางร้านมีป้ายชื่อทำเสื้อทำสวนติดไว้อย่างเด่นชัดแต่อาจจะต้องคอยสังเกตกันหน่อย เพราะประตูร้านมีขนาดเล็กๆคล้ายประตูบ้านทั่วไป ด้านล่างของร้าน เป็นที่สอนทำขนมปัง ซึ่งน่าจะเปิด workshop ทำขนมปังวันเสาร์และอาทิตย์ เมื่อเดินผ่านบันไดขึ้นด้านบนจะได้ยินเสียงแมวร้อง สร้างความแปลกใจเล็กๆ พอหันมาดูปรากฏว่าทางร้านติดเซ็นเซอร์ไว้ เมื่อคนเดินผ่านก็จะมีเสียงแมวร้องเหมียวเหมียว ด้านบนของตัวร้านแบ่งเป็น 2 ส่วนคือด้านซ้ายเป็นห้องครัวด้านขวาเป็นห้องนั่งทานอาหารสำหรับลูกค้าให้ในห้องทานอาหารมีโต๊ะประมาณ 3-4 ตัวซึ่งรองรับลูกค้าได้ไม่มากนัก ภายในตกแต่งด้วยของกระจุกกระจิกเยอะแมากมาย ทั้งภาพวาด จาน ชาม แก้ว ขวดน้ำ และเสื้อที่ทางร้านไว้จำหน่าย ทางร้านปูผ้าปูโต๊ะสีสันสดใส มีช้อนซุป ช้อนส้อม มีดและที่วางแก้วน้ำที่ทำจากดินเหนียวแสตมป์รูปเท้าแมวดูน่ารักดี
-เมนูของทางร้าน-
ทางร้านจะเริ่มสดจากซุป สลัด อาหารจานหลัก และขนมหวาน
-เมนูที่ได้ทาน-
เมื่อคืนนี้ตั้งงบไว้ที่คนละ 700 บาท ไปกัน 5 คน ทางร้านเริ่มเสิร์ฟเครื่องดื่มเป็น "พันช์" รสชาติเปรี้ยวๆหวานๆ ดื่มแล้วสดชื่ และซุป โดยจะมีซุป 2 ชนิดให้เลือก ซุปฟักทอง และซุปมันม่วง ส่วนตัวได้ทาน "ซุปมันม่วง" รู้สึกประหลาดใจในรสชาติดี เพราะส่วนตัวรู้สึกว่าซุปที่ทำจากผักจะมีรสชาติหวานนำ แต่ซุปมันม่วงของทางร้านรสชาติคล้ายซุปเห็ด มีรสชาติเค็มด้วย มีรสหวานของมันม่วงไม่มากเกินไป รสกลมกล่อม เสริฟมากับขนมปังกระเทียมที่โรยด้วยงาขาวและงาดำกรอบๆ หอมๆ
ตามมาด้วย "สลัดผักร็อกเก็ต" ที่มีทั้งสตอเบอรี่สด ทับทิม ร้านเบค่อนทอดกรอบ คลุกเคล้ากับน้ำสลัดที่ราดเอง น้ำสลัดรสชาติดีค่ะ ผักสด มีความกรุบกรอบจากเบคอน ความนุ่มและหอมของสตอเบอรี่ และความเปรี้ยวนิดนิดจากทับทิม
เมนูต่อมาเป็น "สเต็กปลาแซลมอนราดซอส" ปลาแซลมอนชิ้นใหญ่เนื้อสีส้มถูกย่างมาอย่างดี เนื้อปลายังมีความฉ่ำอยู่กำลังดี ทานกับน้ำซอสรสชาติเบาๆ
"พอร์คช็อพพริกไทยดำ" เมนูนี้เป็นพอร์คช็พชิ้นใหญ่และค่อนข้างหนาราดด้วยซอสพริกไทยดำ ส่วนตัวรู้สึกว่าตัวเพราะชอบแข็งไปหน่อยค่ะ แต่ซอสรสเข้มข้นดี
มาต่อกันที่เมนู "เห็ดย่างราดน้ำยำ" เมนูนี้ถูกสั่งให้เพื่อนที่ทานมังสวิรัติโดยเฉพาะ ทางร้านใช้เห็ดออรินจิขนาดใหญ่ นำไปย่างหั่นตามยาว และราดด้วยน้ำยำรสชาติอร่อย ออกเปรี้ยวเค็มเผ็ดๆ
เมนูเส้นของเราเป็น "สปาเก็ตตี้ผัดแห้งเบค่อน" ทางร้านใช้เส้นสปาเก็ตตี้ที่ว่ากำลังหนึบผัดแบบแห้งกับกระเทียม เบคอน และพริกแห้ง รสชาติไม่จัดเกินไป แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าค่อนข้างมันไปหน่อย
ปิดท้ายเมนูอาหารคาวด้วย "กุ้งผัดพริกขี้หนูสวน" ทางร้านใช้กุ้งขนาดค่อนข้างใหญ่ผัดกับกระเทียม และพริกขี้หนูสวนปริมาณค่อนข้างเยอะ รสชาติจัดจ้านหน่อย แต่กุ้งยังไม่ค่อยสดเท่าไหร่
ของหวานวันนี้ได้ถึง 2 เมนู เมนูแรกคือ "ข้าวเหนียวมะม่วง" โดยทางร้านนำข้าวเหนียวมูนที่มีงาขี้ม่อนผสมอยู่ด้วยวางไว้ที่ด้านล่างของชาม แล้ววางด้วยมะม่วงสุก และปิดท้ายด้วยไอศครีม 1 ลูก เป็นการเสิร์ฟที่แปลกใหม่ดี ข้าวเหนียวมูนรสชาติค่อนข้างเค็มมไปหน่อย ตัวมะม่วงสุกหวานกำลังดีเสริมด้วยไอศครีมหวานๆเย็นๆ รสชาติเข้ากันดี
เมนูปิดท้ายของอาหารมื้อนี้ คล้ายชีสเค้ก ตรงฐานของเค้กคล้ายเป็นโอริโอ้ผสมกับช็อคโกแล็ตเนื้อแน่นๆ ด้านบนเป็นครีมชีสรสเข้มข้น เปรี้ยวๆหอม กีวี่ สตรอเบอรี่ กล้วย บลูเบอรี่ และลูกพีชเชื่อม เมนูนี้รสชาติอร่อยดีค่ะ
-การบริการ-
การไปทานอาหารที่ร้านต้องโทรไปจองก่อนล่วงหน้า เมื่อไปถึงตามเวลาที่แจ้งไว้ จะรออาหารไม่นาน อาหารจะถูกนำมาทยอยเสิร์ฟ
-การเดินทาง-
ร้านอยู่ในซอยสีลม 9 สามารถเดินทางไปได้ด้วยรถไฟฟ้า ลงที่สถานีช่องนนทรี ออกทางที่จะเดินไปโครงการมหานคร แล้วเดินลง จะมีซอยด้านซ้ายเล็กๆ สำหรับคนและมอเตอร์ไซค์ผ่านได้ เดินตรงเข้าไป ต้องระวังรถมอเตอร์ไซค์ด้วยค่ะ ตรงไปไม่ไกล ร้านอยู่ด้านซ้ายค่ะ ด้านล่างเป็นที่สอนทำขนมปัง ให้เดินขึ้นบันได้ไปด้านบนค่ะ
-ที่จอดรถ-
ไม่มีที่จอดรถ
KiMCHi WaSaBi
25/01/2015
16 Likes0 Comment
