- หน้าแรก
/
- รูป ไร่ริชชา
ไก่ทอดเกลือ
ทานอาหาร จิบไวน์ ณ ไร่มัลเบอร์รี วิวสวย บรรยากาศดี กลางขุนเขาจังหวัดลำพูนวันนี้เปลี่ยนบรรยากาศพามาชิมไวน์และอาหาร นอกเมืองลำพูน ที่ไร่ริชชาที่ที่ซึ่งเก็บไว้ใน list นานมากๆ ไม่มีโอกาสได้ไปสักที ด้วยเพราะว่า ร้านนี้อยู่ไกลตัวเมืองลำพูนไปสักหน่อย อยู่ที่อำเภอแม่ทา จังหวัดลำพูน อยู่ห่างจากตัวเมืองลำพูนไปประมาณ 20 กิโลเมตร และแถบนั้นอย่างที่รู้เป็นที่ติดเขา หรืออาจเรียกได้ว่า อยู่กลางเขา ดีดีนี่เอง ร้านนี้มีชื่อเสียงมานานหลายปีแล้วค่ะ เนื่องจากอดีตก่อนที่จะมาทำร้านอาหารเต็มรูปแบบ อย่างทุกวันนี้ ร้านทำธุรกิจจำหน่ายไวน์ ที่ชื่อว่า หจก. ไวน์เนอรี่ โดยใช้เนื้อที่แถบนี้ปลูกผลมัลเบอร์รี่ ออกดอกผลมาเป็นผลิตภัณฑ์จากมัลเบอร์รี่ อาทิ แยม ไวน์ ฯลฯ ออกจำหน่าย จนมีชื่อเสียง และต่อมาได้เพิ่มธุรกิจในส่วนของร้านอาหาร ค่ะ ควบคู่กันกับธุรกิจ จำหน่ายไวน์ จนประสบความสำเร็จในระดับหนึ่ง
การเดินทาง วันนี้แนะนำให้เดินทางจากถนนทางเลี่ยงเมืองลำพูน -ป่าซาง (หมายเลขที่ 116) จากแยกดอยติ ลำพูน สู่แยกลิ้มเม้งจั้ว (บริษัทมิตซูบิชิ ลำพูน) เลี้ยวซ้ายตรงแยกนี้ ตรงไปเรื่อยๆ ประมาณ 4 กิโลเมตร จนถึงถนน หมายเลข 1033 ให้เตรียมเลี้ยวขวา เข้าสู่ถนนทางเข้าพระธาตุดอยแต สังเกตุทางเข้าร้านตรงกันข้ามกับ สถานีตำรวจทาขุมเงิน (มีป้ายร้านบอกทางก่อนถึงร้าน) เข้ามาประมาณ 1 กิโลเมตร จะเห็นทางเข้าร้านอยู่ซ้ายมือ เลี้ยวซ้ายเข้ามาอีก 300 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือค่ะ รถเข้ามาจอดในร้านได้ค่ะ ได้สิบกว่าคัน
*รีวิวการเดินทาง/สถานที่จอดรถ ให้3.5/5 ค่ะ*
บรรยากาศร้าน เป็นทั้งสวนมัลเบอร์รี่และร้านอาหาร อยู่ในเนื้อที่เดียวกัน แต่แบ่งโซนชัดเจน ท่ามกลางขุนเขาแม่ทา วันนี้มาตอนประมาณ ใกล้เที่ยงลูกค้าเริ่มทยอยเข้ามาเรื่อยๆ โชคดีวันนี้ โทรมาสำรองโต๊ะล่วงหน้า ก่อน ครึ่งชั่วโมง อาหาร พร้อม คนพร้อม ^-^ วันนี้ทางร้านเลือกจัดมุมนั่งให้มุมใน ติดกับสวนมัลเบอร์รี่ ทำให้การดื่ม และทานอาหารได้บรรยากาศที่สุด มุมนั่งภายในร้านนั้นเป็นแบบ โต๊ะ - เก้าอี้ ไม้เข้าชุด กันวางยาวไปตามแนวร้านรูปตัว แอล ทั้งแบบนั่งเป็นกลุ่ม เล็ก ๆ - กลุ่มใหญ่ ๆ ที่นี่เป็นแบบ open air ทั้งหมด โล่งๆ โปร่งๆ ด้านข้างตัวร้านมีสระน้ำขนาดกลางๆ และตกแต่งมุมร้านด้วย ไม้แขวน ไม้กระถาง เรียงไปตามมุมต่างๆของร้าน เย็นสบายด้วยละอองน้ำพ่นฝอย ที่ทางร้านติดตั้งบริเวณหลังคา รอบๆ ร้าน ภายในร้าน
มีมุมถ่ายรูป ให้ลูกค้าตามมุมต่างๆ ของร้าน
ตรงโซนบริเวณเคาท์เตอร์สั่งเมนูอาหาร เครื่องดื่ม มีตู้โชว์ไวน์รสต่างๆ เรียงอย่างสวยเก๋ให้ลูกค้าได้เลือก ชิมไวน์ก่อนที่จะตัดสินใจซื้อ ส่วนสินค้าอื่นๆ อาทิ แยม ชาใบหม่อน ก็มีมาวางนำเสนอตรงจุดนี้เช่นกัน โดยรวมแล้ว ถึงแม้ว่าร้านนี้ไม่มีบริการห้องแอร์ แต่อากาศก็ไม่ได้ร้อนเสียทีเดียวค่ะ อาจเป็นเพราะว่าเราอยู่ท่ามกลางไร่มัลเบอร์รี่ และกลางเขา
*รีวิวบรรยากาศให้ 4.5/5 ค่ะ
เมนูวันนี้ ได้ทานหลายอย่างทั้งอาหารคาว และหวาน รวมถึงไวน์ ซึ่งเป็นสินค้าหลักของร้าน ดังนี้ค่ะ
1. ปลาหมึกนึ่งมะนาว (109.-) เป็นปลาหมึกตัวอ้วน 2 ตัว ราดมาด้วยน้ำจิ้มรสแซบ แซบเวอร์จริงๆ เมนูนี้ถือว่า ชอบค่ะ ออกรสเปรี้ยวนำ ตัวปลาหมึกสดใช้ได้ทีเดียว
2. พล่าเนื้อโคขุน (99.-) เนื้อโคขุน หั่นชิ้นพอดีคำ ยำกับสมุนไพร หลากหลายแบบไม่ต้องกลัวเปลือง รส จัดจ้าน แซบอีกแล้วครับ..
3. ไก่ทอดเกลือ (69.-) ไก่ทอดคลุกเกลือ ทอดสีเหลืองอร่าม พอดี ทานกับจิ้ม 3 รส ไก่ทอดข้างนอกกรอบ นุ่มในค่ะ รสพอดี
4. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ (49.-) เมนูอาหารจานเดียวที่นี่ค่ะ เพื่อนที่เคยมาแนะนำให้ทาน เพราะเพื่อนบอกว่าอร่อย ...และก็ไม่ผิดหวังจริงๆ ก๋วยเตี๋ยวผัดสีสวย ไม่ไหม้ ไม่ซีด ผัดเส้นไม่ขาดออกจากกัน โรยด้วยถั่วบ่น
รสกล่อมกล่อม ข้างจานมีชุดเครื่องเคียงเป็น แครอท หั่นฝอย ข้าวโพดหวาน ครีมสลัด
วางบนใบหม่อนสีเขียวสด เวลาทาน ให้นำเส้นมาคลุกกับครีมสลัด หอมมัน และมีน้ำราดเป็นซอสพริก แปลกที่เมนูนี้ไม่เลียนเท่าไหรทานได้เรื่อยๆ
5. สเต็กปลาแซลมอน (139.-) ปลาแซลมอน 1 ชิ้น ราดน้ำราดตามสูตรของร้าน มีส่วนผสมของเมล็ดพริกไทย ให้รสหอม เผ็ด เนื้อปลานุ่มพอดี จัดจานมากับเฟรนไฟน์ถ้วยเล็กๆ กับชุดผัก เมนููนี้โดยรวมรสกลางๆค่ะ
6. สเต็กหมู (59.-) เนื้อหมูชิ้นใหญ่ 1 ชิ้น ทอดสุกพอดี รสกลางๆเนื้อเกือบนิ่ม จัดจานมากับผักชุดเล็กๆ พร้อมน้ำราดรส กลมกล่อม
7. สเต็กไก่ครีมซอสมะนาว (99.-) ไก่ชิ้นพอดีราดซอสครีม หอมกลิ่นมะนาวอ่อนๆ ไก่นุ่ม ฉ่ำ ซอสมะนาว ทานคู่กับชุดผักที่จัดมาคู่กัน เมนูนี้เค้าจะมีผลมัลเบอร์รี่ทานคู่กันกับเนื้อไก่สเต็ก เพื่อเอารสเปรี้ยวไปดร็อบความมันของซอสครีม
8. สปาเก็ตตี้หมูซอสมะเขือเทศ (69.) สีสันน่าทานค่ะ เส้นสปาเก็ตตี้ สีเหลืองอ่อน เส้นนุ่มใช้ได้ ส่วนซอสมะเขือเทศที่ผัดมากับหมูก็มีสีสันน่าทานเช่นกัน รสนั้นยังไม่มีอะไรโดดเด่น เท่าไหร
9. สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาหมู (59.-) เส็นสปาเก็ตตี้ผัดคลุกเคล้ากับเนื้อหมู ฟพริกไทยสด พริกชี้ฟ้า โรยด้วย ใบโหระพา รสเผ็ดกลางๆ ค่ะ หอมเครื่องเทศ สมุนไพรใช้ได้ทีเดียว
10. เฟรนไฟน์ (45.-) มาในจานสีขาวสะอาด เนื้อมันฝรั่งชิ้นใหญ่ ทอดเหลืองพอดี ทานคู่กับซอสครีม อร่อย หวาน มัน เปรี้ยว เค็ม อร่อยลงตัว ราคาสมเหตุสมผล
11. สลัดผลไม้ (99.-) เป็นเมนูที่ชอบอันดับ 1 ในวันนี้ ผลไม้ทุกอย่างจัดจานมาอย่างสวย น่าทาน เสริฟคู่กับน้ำสลัด อีก 1 ถ้วยไว้ราดบนจานผลไม้จานสวยนี้ ในจานมีผลไม้หั่นชิ้นพอดีคำ อาทิ แคนตาลูบ แอปเปิ้ล สับปะรด องุ่น ผลมัลเบอร์รี่ (ผลิตผลหลักของร้าน) มะเขือเทศ แครอท ถั่วลันเตา ผลไม้ที่จัดจานมานี้สดทุกอย่าง ชอบที่ในสวนของผลมัลเบอร์รี่ ที่นำที่มาจัดจานด้วย มีน้ำสลัดรสสตรอเบอร์รี่ราดข้างบนผลมัลเบอร์รี่ (ราดเฉพาะ) ในส่วนตัวแล้วคิดว่าเป็นความคิดที่ดีของพ่อครัว แม่ครัวที่นี่ค่ะ เพราะว่าตัวผลมัลเบอร์รี่ เค้าจะออกรสเปรี้ยวนำ เมื่อได้ความหวาน มัน ของน้ำสลัดรสสตรอเบอร์รี่ ไปดร้อบผลมัลเบอร์รี่ ทำให้ทานง่ายขึ้น อร่อยลงตัว และที่ชอบอีกอย่างคือ ผลองุ่นเค้าเสียบไม้ เหมือนเสียบลูกชิ้น กิ๊บเก๋ ส่วนบนสุดของไม้ มีใบหม่อนสีเขียว พับเสียบอยู่ด้วย (ใบหม่อนทานได้ค่ะ) ใบหม่อนเป็นสินค้าที่นี่เหมือนกันค่ะ ร้านเค้านำมาทำชาใบหม่อน โดยรวม ชอบเมนูนี้มากๆ อร่อยที่สุด ผลไม้สด น้ำสลัด หวาน มัน เปรี้ยว ครบรส
12. ไวน์มัลเบอร์รี่ (170.-) ร้านเค้ามี 2 แบบค่ะ คือแบบหวาน และ แบบไม่หวาน วันนี้ได้ชิมไวน์หวานค่ะ ดื่มแค่ 1 แก้ว ไวน์ ทำเอามึนเหมือนกันค่ะ หวานไม่มากเท่าไหร (ความคิดส่วนตัว) อาจทานยากไปสักหน่อย รสบาดคอไปหน่อย แต่อย่าได้คาดหวังว่ารสจะเหมือนไวน์นอกตามห้างนะคะ แต่โดยรวม ทานกับสเต็กเนื้อ /หมู ก็จิบไปได้เรื่อยๆค่ะ
โดยรวมอาหารรสชาติอร่อยๆทุกอย่าง อาจถูกใจบ้างไม่ถูกใจบ้างบางเมนู ซึ่งก็เป็นธรมดาของคนเรา เรื่องรสเป็นความชอบส่วนบุคคลและในช่วงอากาศร้อนต้องระวังมีแขกไม่ได้รับเชิญบินมาแอบจับเมนูของเราค่ะ เพราะว่าร้านเป็นแบบ open air @_@ และในบางเมนูของร้าน
ร้านจะนำเอาผลมัลเบอร์รี่และใบหม่อน ซึ่งเป็นผลิตผลของร้านมาเป็นส่วนประกอบในการจัดจาน หรือ มาเป็นส่วนผสมในเมนูต่างๆ ได้อย่างมีเอกลักษณ์ ..ขอปรบมือรัวๆๆ
*รีวิวอาหาร/เครื่องดื่ม 3.5/5 ค่ะ
การบริการ อาหารได้รวดเร็วมากๆ เนื่องจากได้โทรสำรองโต๊ะล่วงหน้าครึ่ง ชั่วโมง ส่วนที่สั่งเพิ่มเติมก็ได้เร็วค่ะ พนักงานบริการดีค่ะ ไม่มีอะไรเสียหาย
*รีวิวการบริการให้ 5/5 ค่ะ*
สรุป ไร่ริชชา เป็นทั้งร้านอาหาร เครื่องดื่มและไร่มัลเบอร์รี่ บรรยากาศท่ามกลางขุนเขา แม่ทา จังหวัดลำพูน ให้ได้จิบไวน์ ทานอาหาร กันอย่างใกล้ชิดธรรมชาติ กับไร่มัลเบอร์รี่ เก็บทานกันสดๆ หายากแล้วนะคะ กับบรรยากาศแบบนี้ แนะนำเลย
*รีวิวทุกรายการให้ 4/5 ค่ะ*
ข้อมูลเพิ่มเติม
1. ร้านเปิด - ปิด เวลา 10.00 น. - 20.00 น. (หยุดทุกวันพุธ)
2. มีบริการ WiFi
3. เบอร์โทรติดต่อร้าน : 080 4946412 , 081 4591869
4. มีบริการสำรองโต๊ะล่วงหน้า
ปล. เป็นความคิดเห็นส่วนตัว สำหรับเป็นข้อมูลเบื้องต้นที่จะแวะมาร้านนี้ค่ะ
15 Likes0 Comment
