- หน้าแรก
/
- รูป Zhennan Tea House เยาวราช
🌟☕️ เจิ้นหนาน ร้านชาจีนในร้านขายยาอีกที🌟☕️ Zhennan Tea House - ร้านน้ำชาเจิ้นหนาน
ร้านชาจีนในร้านขายยาอีกที ชาทิเบตว้าวมากค่ะแม่ เด็ดสุดขนมเปี๊ยะฝอยทอง ยุคนี้มันยุคของร้านชาแล้วสินะ!
แรกเริ่มคือบ้านหลังนี้เป็นร้านขายยามานาน ช่วงโควิดมีการรีโนเวท ปรับเปลี่ยนให้ด้านหน้าเป็นร้านชาสไตล์จีน มีบาร์น้อยๆพอให้นั่งดูการชงชา กำแพงฝั่งหนึ่งเต็มไปด้วยอุปกรณ์ชงที่ตั้งเรียงรายกันมากมาย ที่นั่งมีประมาณ 3-4 โต๊ะ ถือว่าไม่คับแคบจนเกินไป
🫖 ชาที่นี่จะแบ่งเป็นกลุ่มชาจีนที่นำเข้ามาจากมณฑลฟูเจี้ยน ประเทศจีน มีกลุ่มชาดอกไม้ด้วย🌸 ซึ่งจะเน้นเสิร์ฟร้อนเป็นแก้วหรือใส่กาก็ได้ หากใครชอบเย็นก็สั่งได้เช่นกัน รสชาติก็จะมีความแตกต่างกันออกไป อ้อ! อีกอย่างที่สังเกตเห็นได้ชัดเลยคือ ทางร้านจะเลือกใช้อุปกรณ์ชงที่ต่างกัน ขึ้นกับชนิดของชาที่นำมาชง เรียกได้ว่า ใส่ใจกันสุดๆเลย
🌱 ใครชอบแนวชาเขียวญี่ปุ่น ก็มีเช่นกัน อาจจะมีเมนูไม่มาก แต่ก็เอาใจสายเขียวได้อยู่นะ และสุดท้ายกับกลุ่ม non-tea ที่เน้นความสดชื่น รวมไปถึงขนมไว้กินคู่กับชาร้อนๆ เป็นอะไรที่เข้ากันดีมาก🍮
☕️ Tibetan Tea 120.-
ชาทิเบต ชาดำที่ผ่านการหมักจนได้ที่ รสชาติออกแนวสมุนไพรหน่อยๆ แต่ไม่แรงมาก บอดี้ค่อนข้างดี ไม่เข้ม กลิ่นมีความ fruity หน่อยๆ แต่รสไม่เปรี้ยว ไม่ขม ไม่ฝาดเลย ดื่มง่ายมาก
🍋 Face Lemon Tea (hot)
แก้วนี้ทางร้านให้เราได้ลองชิม เป็นชาทิเบตในเปลือกเลม่อน มือใหม่อย่างเราเห็นแล้วตื่นตาตื่นใจมาก โดยเค้าจะเอาใบชาไปใส่ในลูกเลม่อน ที่เอาเนื้อออกหมดแล้ว ฟีลเลม่อนยัดไส้ใบชา กลิ่นรสหอมเลม่อนบางๆ มีโทนของชาหมักเข้ามาอีกหน่อยๆ แปลกดี
🍋 Face Lemon Sparkling
ชาทิเบตในเปลือกเลม่อน ผสมกับโซดาเพิ่มความซ่าบซ่า ยังคงมีความเป็นชาอย่างชัดเจน อร่อยไปอีกแบบ
☕️ Da Hong Bao 130.-
ชาต้าหงเผา ชื่อคุ้นหูพอสมควร ตัวนี้ทางร้านชงโดยใช้กาดินขนาดเล็ก เน้นชงแบบไม่แช่ชา เพราะเดี๋ยวรสชาติจะขมและฝาด เราสั่งแบบเย็น (+10.-) แต่ทางร้านก็แบ่งให้ชิมแบบร้อนด้วย กลิ่นรสและบอดี้ค่อนข้างต่างอยู่เหมือนกัน
🍵 Matcha Coconut
มัทฉะผสมน้ำมะพร้าว รสชาติกลมกล่อม มีความเข้มของมัทฉะแบบปานกลาง เสริมรสด้วยน้ำมะพร้าวแท้ๆ สดๆจากลูกมะพร้าวกันไปเลย🥥
🥯 ขนมเปี๊ยะฝอยทอง 55.-
ดีมากก!! แค่หน้าตาก็ชนะเลิศค่ะซิส ทองคำระยิบระยับ แป้งดี หอมนวล ไส้ทะลักของแท้ ยิ่งกินไส้ยิ่งเยอะ🤣
ใครมาเดินเล่นแถวเยาวราช ยาวขึ้นไปจนถึงแยกเสือป่า ก็อย่าลืมแวะมานั่งจิบชากันที่นี่ได้
📍 ริมถนนเจริญกรุง แยกเสือป่า
🕘 อังคาร-ศุกร์ 09.00-18.00 น.
🕙 เสาร์-อาทิตย์ 10.00-18.00 น.
🚃 MRT วัดมังกร
2 Likes0 Comment
