- หน้าแรก
/
- รูป Biscotti Anantara Siam Bangkok Hotel
กลับมาเยือนอีกครั้งและแล้ว วันนั้นก็มาถึง วันที่คิดถึง Antipasti ที่ Biscotti อีกครั้ง ถ้าจะให้บอกว่าคิดถึงอะไรมากที่สุด คือ Pizza สอดไส้ชีส Mascarpone กับ Truffle oil ถึงแม้นโรงแรมจะเปลี่ยนชื่อไปแล้วจาก Four Season เป็น Anantara Siam Bangkok ทุกอย่างก็ยังเหมือนเดิม สำหรับ Express Lunch ถ้าเลือก 2 course จะได้กาแฟฟรี ราคาไม่แตกต่างกันมากครับ เพิ่มจาก 745 เป็น 845 บาท และถ้าเอา course ขนมด้วย ต้องเพิ่มอีก 50 บาท
สำหรับ Antipasti ก็คือ Appetizer นั่นเอง แต่จะมีให้เลือกเยอะมากครับ (แต่ไม่ถึงขนาด buffet แต่เป็นของที่คนส่วนใหญ่ทานทั้งนั้น) ผักสลัด coldcut ชีส เป็ดลมควัน เซียทูน่า pizza ไส้ชีส ฯลฯ สำหรับ course ที่สอง สั่งสองอย่างครับ
Austrarian strip loin steak เนื้อนุ่มๆ ตัดด้วยความเปรี้ยวของ ซอส Balsamic เสริฟพร้อมผักย่าง ขอบอกว่ามะเขือเทศย่างอร่อยมาก
Risotto smoked salmon และ salmon roe เป็น Risotto ครีมใส่ smoked salmon ชิ้นเล็กและโรยหน้าด้วยไข่ปลา Salmon และ smoked salmon ดิบ ตัดความเลี่ยนด้วยต้นอ่อน Alfalfa สองจานนี้นับว่าอร่อยครับ
อาหารจานเด็ด: pizza ไส้ mascarpone
คะแนนตามหัวข้อ:
<บรรยากาศ> 8/10
<รสชาติ> 8/10
<บริการ> 10/10
<ความเร็ว> 9/10
<ความคุ้มค่า> 8/10
สี่ดาวครับ
หมายเหตุ:
การวิจารณ์นี้เป็นความเห็นส่วนตัวครับ คนเราชอบไม่เหมือนกัน ถ้าวิจารณ์ไม่ถูกใจก็โปรดให้อภัยนะครับ คิดว่าเป็นความเห็นหนึ่งนะครับ จะได้ชนะคู่แข่งได้ เพราะเดี๋ยวนี้ร้านอาหารเยอะมากๆครับ เอาใจช่วยครับ
7 Likes0 Comment
