- หน้าแรก
/
- รูป Crust
😃 ร้านอาหารอิตาเลียนรสชาติดี ราคาไม่แพง🥰 ฝากเพื่อนๆช่วยกดไลค์และเเชร์เพจของเรา : ตามล่า Fine Dining
👍 เพจเราสร้างขึ้นเพื่อรีวิวห้องอาหาร Fine Dining ระดับมิชลินไกด์ทั่วโลก
🇹🇭 Crust - ครัสท์
🍽 The Plate - มิชลิน เพลท
🍴 Italian - อาหารอิตาเลียน
🎗 รีวิววันนี้เราขออาสาพาเพื่อนๆไปพบกับร้านอาหารอิตาเลียนเล็กๆที่ซ่อนตัวอยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองภูเก็ต
🎗 เชฟ-เจ้าของร้านคุณ Annabelle และคุณ Premin ทั้งคู่จบการศึกษาจากสถาบัน Le Cordon Bleu ในกรุงปารีสก่อนที่จะตัดสินใจเปิดร้านอาหารเป็นของตัวเองที่ตำบลวิชิต ตัวร้านเป็นห้องแถวเล็กๆทาด้วยสีเขียวในสไตล์ชิโน-โปรตุกีส ด้านหน้าเป็นที่นั่ง Open Air รับลมสุดชิล เดินเข้าไปด้านในจะพบกับเคาเตอร์บาร์สำหรับชงเครื่องดื่มพร้อมห้องครัวที่ด้านหลัง ห้องทานอาหารหลักมีโต๊ะไม่มากนักจึงขอแนะนำให้คนที่ตั้งใจมา Dinner ควรโทรจองโต๊ะก่อนมา แม้ว่าอาหารที่นี่เป็นอาหารอิตาเลียนก็จริงแต่ก็ผ่านการปรับรสชาติให้เข้ากับลิ้นคนไทยพอสมควรจึงอาจไม่มีความ Authentic หรือตรงตามต้นฉบับมากนักโดยคุณ Premin จะรับผิดชอบในส่วนอาหารคาว ส่วนคุณ Annabelle จัดเตรียมเบเกอรี่และอาหารหวาน … ใช่เลย หมายความว่าทั้งอาหารคาวและหวานทางร้านเป็นคนทำเองทั้งหมด
🎗 ก่อนสั่งอาหารอย่าลืมหันดูกระดานดำซึ่งจะเขียนเมนูพิเศษประจำวันเอาไว้ ส่วนมากจะเป็นเมนูที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงและมีความซับซ้อนในการปรุงมากกว่าปกติ แต่ใครอยากทานเมนูง่ายๆทางร้านก็มีคลาสสิคพาสต้าเช่น Carbonara, Bolognese, Arrabiata, Pesto และ Aglio e Olio ให้เลือกทานกัน ใครที่มาเป็นครอบครัวเราขอแนะนำพิซซ่าเตาฟืนขอบไหม้สไตล์ Neapolitan ซึ่งมีหน้าให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย ทั้งยังสามารถเลือกหน้าแบบ Half ได้ 2 ชนิดในถาดเดียวอีกด้วย ส่วนขนมหวานคุณ Annabelle ได้จัดเตรียมเอาไว้ในตู้ขนมด้านหน้าช่วยปิดท้ายมื้ออาหารได้อย่างสมบูรณ์
🎗 รสชาติอาหารโดยรวมอยู่ในเกณฑ์ดีกว่ามาตรฐาน หากวัดกันตามตรงวัตถุดิบที่นี่อาจยังสู้ห้องอาหารอิตาเลียนระดับ Fine Dining ในกรุงเทพไม่ได้ แต่ด้วยราคาเริ่มต้นชนิดที่หาใครเทียบได้ยากเช่นพาสต้าราคาเพียงจานละ 180-280 บาท ทั้งยังเป็นราคา Net ! ไม่มีภาษีและค่าบริการเพิ่มเติมอีกทำให้ Crust คือหนึ่งในห้องอาหารอิตาเลียนที่มีคุณภาพต่อราคาสูงที่สุดร้านหนึ่งในมิชลินไกด์ประเทศไทยเลยก็ว่าได้
📃 À La Carte
Seared Scallops with Truffle Risotto (420)
Tagliatelle with Black Truffle, Mushrooms & Taleggio (320)
Spaghetti Spicy Bacon (180)
Pizza Margherita (220)
Crème Caramel (95)
Tiramisu (120)
Lemon Tart (120)
👍 ร้านอาหารสไตล์อิตาเลียนรสชาติดีในราคาคุ้มค่า
🏵 Score:
รสชาติ : 12/20
ราคา : 🌟🌟🌟🌟
ความคุ้มค่า : 🌟🌟🌟🌟
เทคนิค : 🌟
บรรยากาศ : 🌟🌟🌟
บริการ : 🌟🌟🌟
ความประทับใจโดยรวม : 13/20
📍 Visit: Oct 2020
🏠 Location: 46/9 หมู่ 5 ถนน เฉลิมพระเกียรติรัชกาล ที่ 9 ตำบล วิชิต อำเภอเมืองภูเก็ต ภูเก็ต 83000
🚗 Parking: จอดฟรีหน้าร้าน
🕚 Operating Time: 11.00-20.00 ปิดวันพุธ
💰 Price: 500-1,000 THB/p
📞 Tel: 093-763-0318
🧥 Dress Code: Casual
🖥 Website: https://web.facebook.com/crustphuket/?hc_ref=ARQfaVf_Bo-zlWtJ5n2WH-JhT2m_NN6votXmHtn2on_J1LCyLIF87-ztMhLEMfsMkCM&rf=265113983669871&_rdc=1&_rdr
🥰 ฝากเพื่อนๆช่วยกดไลค์และเเชร์เพจของเรา : ตามล่า Fine Dining
👍 เพจเราสร้างขึ้นเพื่อรีวิวห้องอาหาร Fine Dining ระดับมิชลินไกด์ทั่วโลก
0 Like0 Comment
