- หน้าแรก
/
- รูป พลอย ข้าวหมูแดงนครปฐม หมูกรอบย่างเตาถ่าน มีนบุรี
ราคาดี ให้ปริมาณเยอะ ไม่เน้นบรรยากาศ 3.5 🌟ร้านข้าวหมูแดง-หมูกรอบ เจ้าเก่าแก่ย่าน #สามย่าน ที่เปิดขายตั้งแต่เช้าตรู่และอยู่มานานพอสมควร ถ้านับอายุรวมกับที่ตั้งแรกสุดที่หาดใหญ่ ก็เป็นเวลากว่า 50 ปี
🔖เมนูที่ร้านมีครบทั้งหมูแดง-หมูกรอบ-กุนเชียง-ไข่ ส่วนราคาต้องถือว่ายุติธรรมสุดๆ เพราะเท่าที่แวะร้านหมูกรอบดังๆ ไม่นานมานี้ ราคาต่อขีดขยับไปที่ 80 B. เกือบทั้งนั้น (ร้านนี้ขายขีดละ 50 B.)
บรรยากาศร้าน ค่อนข้างเก่านิดนึงนะคะ หน้าตาดูไม่ความแตกต่างจากครั้งแรกที่เคยแวะทานเมื่อนานมาแล้ว
“ข้าวราดทุกอย่าง+ไข่ พิเศษ” (60 B.)
ได้ปริมาณเยอะ ไข่ต้มที่ร้านใช้ไข่เป็ดต้มเป็นยางมะตูม หมูทุกอย่างทำให้สุกโดยการย่าง หมูกรอบจะเป็นแนวกรอบหนึบ ไม่ได้กรอบฟูแบบหมูกรอบที่นำลงทอดในน้ำมันร้อนๆ หมูแดงและกุนเชียงเป็นแบบมันน้อย ส่วนน้ำราดจะไม่ได้ข้นหนืดมาก สีออกน้ำตาลอ่อน ได้กลิ่นหอมของเครื่องเทศ รสไม่หวานจัด
วันที่ไปไม่มีแตงกวาและต้นหอม ไม่แน่ใจว่าเฉพาะช่วงนี้หรือเปล่า ส่วนตัวไม่ทานอยู่แล้ว ก็เลยไม่ได้ถามหา
🚘 สามย่าน (ค่าจอด 2 ชม. 20 บาท)
#pookeats
8 Likes0 Comment
