- หน้าแรก
/
- รูป ผัดไทยในอู่ ผัดไทยกากหมูสูตรโบราณ
ผัดไทยกากหมูกรุบๆผัดไทยในหาดใหญ่ค่อนข้างมีเยอะรอบเมืองก็ว่าได้ แต่ผัดไทยสูตรโบราณแบบนี้ ก็ค่อนข้างหาทานยากอีกเช่นกัน เป็นสูตรโบราณโดยใส่กากหมูกรอบกรุบ
และน้ำซอสที่ผัดจะไม่ใช่สีส้มๆแดงๆ
เมนูที่ร้านมีหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ผัดไทยธรรมดา ผัดไทยวุ้นเส้น ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทยรวมมิตร ผัดไทยกระเพาะปลาแห้ง เอาเป็นว่าเอาใจคอผัดไทยกันเลยทีเดียว
เมนูที่สั่งคือ ผัดไทยกุ้งสดเพิ่มไข่ดาว
เอาจริงๆ ตลอดชีวิตที่ผ่านมาคือไม่เคยทานผัดไทยคู่ไข่ดาว55555 ตอนสั่งคือคิดว่ารสชาติจะออกมายังไงน้าาา พอได้ถึงเข้าใจว่า จริงๆถ้าเป็นน้ำซอสสีน้ำตาล(น้ำซอสมะขาม)หวานเค็มนิดๆของร้าน มันช่างเข้ากับไข่ดาวได้จริงจังเลยแหละ ไข่แดงต้องไม่สุกด้วยนะคะ ให้ไข่แดงไหลเป็นลาวานัวกับเส้นผัดไทย แล้วทานกับกากหมูกรุบกรอบที่โรยมา โอยยยยยยย ฟินขนาด แต่สำหรับรสชาตินี้ถือว่าอร่อยสำหรับคนที่ชอบซอสผัดไทยสีน้ำตาลนะคะ แต่จะไม่อินกับคนที่ชอบซอสผัดสีแดงๆส้มๆ
ส่วนตัวทานได้ทุกแบบ ให้คะแนนเทให้กากหมูกับไข่ดาวเป็นหลัก เพราะมันเข้ากับผัดไทยมาก
คะแนน 7.5/10 ค่ะ
0 Like0 Comment
