- หน้าแรก
/
- รูป กบซีฟู้ด
สดใหม่ จัดจ้าน งบไม่บาน บรรยากาศร้านสบายๆ<<ทางลึกลับสู่สำนัก>>
คลองโคน กม72 ถ.พระราม2 ต.คลองโคน (แม่กลอง) จังหวัดสมุทรสงครามครับ
ติดต่อ : 085-142-6756
เวลา : 09.30-20.30
<<เด็กหน้าศาล คุยโว>>
แถบ ต.คลองโคน จังหวัดสมุทรสงคราม ที่ที่เป็นแหล่งชุมชนขนาดเล็ก ริมปากอ่าวไทย ซึ่งมีความอุดมสมบูรณ์ทั้งอาหารทะเลและป่าชายเลน โดยมีกะปิคลองโคนเป็นของขึ้นชื่อ อีกทั้งร้านอาหารทะเลชื่อดังมากมาย และมีร้านเจ้าดังเจ้าหนึ่ง ที่มีชื่อเสียงมายาวนาน นามว่า "ร้านกบ ซีฟู๊ด"
ร้านพี่กบ แต่ก่อนเป็นร้านเพิงเล็กๆ อยู่ในซอยเล็กๆ บนเส้นที่แทบจะลึกสุดในแถบคลองโคน ให้บริการแบบ private เพราะมีแค่ 2-3 โต๊ะ 555+ หยอกๆ แต่ด้วยกระแสปากต่อปาก พลังโซเจี้ยว หรืออะไรก็แล้วแต่เถอะ 555+ คนจึงล้นหลามมาเรื่อยๆ จนจุดพีคสุด คือต้องรอคิวนานกันกว่า 3-4 ชั่วโมง (เค้าว่างั้นนะ 555+) ร้านจึงเริ่มขยับขยายมาเรื่อยๆ จนตอนนี้ถึงขนาดมีทัวร์มาลงก็เอาอยู่ 555+ ซึ่งทัวร์นี่คือ คณะทัวร์จริงๆ ไม่ใช่ทัวร์ลงแบบหลายๆคนในโซเจี้ยว รวมถึงน้อง GB นะ 55555+
อาหารเน้นแบบซีฟู๊ดปรุงแบบไทยภาคกลาง ขนทาทั้ง ปูทะเล ปูไข่ ปูม้า ปลาทู ปลาเก๋า ปลาหมึก กุ้ง กั้ง หอยหลอด หอยแครง หอยแมงภู่ หอยลาย ก็มา เลือกทำได้หลากหลายทีเดียว ราคาเริ่ม 100 ต้นๆยังมีให้เห็นมากทีเดียว แต่สุดท้ายรสชาตินั้นจะดี มีความแจ่มแมวตามที่พี่ๆเค้ายกย่อง หรือกินแล้วแทบต้องวิ่งหาร่องน้ำ ให้เพื่อนลูบหลังตาม รีบเอาออก 555+... เราคงต้องไปลองวัดใจกันดูจ๊ะ
<<สิ่งศักดิ์สิทธิ์ ที่บูชา>>
- ปูไข่นึ่ง (300 กรัม 360 บาท) 4 เด้าส์ : ปูไข่หนึ่งตัวเน้นๆ น้ำหนักประมาณ 300 กรัม นึ่งกับนมสด ไข่ปูสีส้มสดสวย มาปริมาณมาก เต็มๆตัวดีเลย รสชาติสด ไม่คาวเลย หนึบๆ มันๆ เข้มข้นดี ทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด จะออกเปรี้ยวนำโดดพอสมควร จัดจ้านดีใช้ได้ ดีทีเดียวจ๊ะ
- ปลาทูทอดน้ำปลา (200 บาท) 5 เด้าส์ : 7 ตัว ขนาดประมาณกำลังดี คว้านล้างไส้พุงจนเกลี้ยง ผ่ากลางแผ่ลงทอด สีน้ำตาลเข้มๆ หอมทอดดีมาก ทานได้ทั้งตัว หัว ตัว ก้าง หาง กรอบดีมาก รสเค็มหวานแบบลงตัวดีมาก มีน้ำพอได้มาคลุกคลิกๆ ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวงนะจ๊ะ
- หมึกผัดกะปิ (200 บาท) 4 เด้าส์ : หมึกกล้วยตัวโต เน้นหั่นมาเป็นแว่นๆ ชิ้นใหญ่ หนาน่าทาน เนื้อสด กรอบ เด้งเด่นชัดมาก ทานเพลินทานสนุก ผัดกับกะปิเคลือบมาแบบทั่วถ้วนดี รสเข้มข้นชัดเจน เค็มและหวานแบบเหมาะเจาะลงตัว กลิ่นหอมเด่น ไม่คาวตามแบบฉบับของกะปิชั้นดี ดีเลยจ๊ะ
- กุ้งผัดกะหล่ำ (150 บาท) 3 เด้าส์ : กุ้งตัวเล็ก ได้มาปริมาณมากพอสมควร แต่สด หวาน เด้งๆกรอบดีทีเดียว ผัดกับกะหล่ำน้ำปลา เนื้อกรอบๆ หวานๆ ฉ่ำๆดีอยู่ เคล้ากับน้ำเค็มๆหวานๆดีใช้ได้ ดีใช้ได้จ๊ะ
- กุ้งชุบแป้งทอด (260 บาท) 4 เด้าส์ : กุ้งขนาดใหญ่ ไซส์พอสมควรเลย ชุบแป้งมาออกหนาหน่อย ทอดมาไม่อมน้ำมัน กรอบดี เนื้อกุ้งสด เด้ง หวานดี ทานได้ทั้งตัว จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วย เข้มข้น ลงตัว ดีเลยจ๊ะ
- ข้าวเปล่า (จานละ 15 บาท)
- ไอศครีม (40 บาท)
- น้ำเปล่า (10 บาท)
- น้ำแข็ง (15 บาท)
<< ลูกศิษย์ลูกหา ประเมินผล >>
>รสชาติ – 4/5 : วัตถุดิบ อาหารทะเลโดดเด่นดี ในหลายๆตัว เด่นสุดคือ ปลาทูที่กรอบสนั่น มัน เค็ม หวาน ทานเพลินที่สุด และหมึกที่สุกแบบดีมากๆ บวกกับกะปิรสดี ลงตัว นัว ยั่วน้ำยาย 555+ ปูทำได้ดี ไม่มีความคาว ไข่สด รสดี น้ำจิ้มผ่าน สรุป วัตถุดิบและรสสัมผัสดี ความเข้มข้น ความชัดเจนดีมาก ความหอมดี ความกลมกล่อมและลงตัวดี หน้าตาน่าทานดีจ๊ะ
>ราคา – 4/5 : คบหาได้ ฉันมิตรสนิท ราคาไม่สูง น่าคบหาดีทีเดียวเลย ได้วัตถุดิบแต่ละตัว ที่น่าพอใจเลย ใหญ่ แน่น สด มีคุณภาพ แถมปรุงออกมาได้ดี ปริมาณต่อจานดีทุกจาน แน่นด้วยเนื้อ ผัก ตัวแกล้ม ไม่มีหวง น้ำท่าน้ำแข็งราคาพื้นฐาน น้อง GB จึงไม่ต้องตักจ้วงคะแนนอะไรออกให้ต้องปวดหัวมากเลย จัดไปจ๊ะ
>บรรยากาศ – 3.5/5 : ร้านกว้างขวางใหญ่โตดีไม่เบา ลานจอดรองรับระดับรถทัวร์มาลงสบายๆ มีหลังคาคอยบริการเป็นแนวๆ ส่วนตัวร้านเป็นเปิดโล่งๆ แนวยาวลึก เลียบวิวแอ่งน้ำขนาดใหญ่ บรรยากาศไม่ร้อน และมีพัดลมบริการเป็นแต่ละจุด จุคนได้ระดับ 200 คนสบายๆ นั่งสบายๆได้เรื่อยๆดี โต๊ะ เก้าอี้กว้างใหญ่ ใช้ไม้แน่นๆทั้งเซ็ต ดูสะอาดสะอ้าน เป็นระเบียบดี ห้องน้ำสะอาดดีใช้ได้จ๊ะ
>บริการ – 4/5 : พี่ๆน้องๆต้อนรับขับสู้และพูดจาสุภาพดี เชียร์แขกดี เป็นกันเองดีมาก การบริการใช้เวลาไม่นาน รวดเร็วดี แต่งกายสะอาดสะอ้านเรียบร้อยดีใช้ได้ สถานที่จอดรถ สะดวกสบายดี มีทั้งแบบมีหลังคาและกลางแจ้ง มีประมาณ 30-50 คัน จอดได้ยาวตลอดแนวยันรถทังร์เลยจ๊ะ
<< ร่างทรงหน้าเกร็ง ตาถลน กล่าวปิดท้าย >>
เจ้าจักรู้ซึ้ง...ฤทธิ์เดชอันแก่กล้าของมัน... 555+
------------------------------------------------------------------
“ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ”
Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB team.
Producer: Goldenboy
Creative: KTN, FOX
Editor : Goldenboy
Script writer: KTN, FOX
Photographer: Goldenboy, FOITHONG
Photo Edit : FOITHONG
15 Likes0 Comment
