เมนูของร้าน ร้านอุบลแจ่วฮ้อน ราชาเหงือกทอด ซอยศาสนา2
🧄🍅 แจ่วฮ้อนร้านดังพระราม 6 คนเยอะมาก อร่อยเกือบทุกอย่างที่สั่งมา 🍋‍🟩🌶️ #EsanSPL#EsanSPL #TasteTheFestive 📍 ร้าน อุบลแจ่วฮ้อน ราชาเงือกทอด ร้านจะอยู่ปากซอยศาสนา 2 นะคะ ฝั่งตรงข้าม 7-11 จอดรถตรงข้ามร้านได้ หรือละแวกนั้น เดินไม่ไกลค่ะ 🎐 ร้านขนาดกลางๆ ที่นั่งเยอะอยู่ จัดโต๊ะค่อนข้างชิดกัน ร้านเป็น open air นะคะ ถ้าห้องแอร์เสียเพิ่ม 10฿ หรือ 20฿ ไม่ชัวร์ค่ะ แต่ไม่ค่อยร้อนเท่าไหร่ เราไปวันศุกร์ช่วงค่ำๆ คิวยาวมากกก แต่รอไม่นานค่ะ ประมาณ 20 กว่านาทีได้ 🍄 ที่ร้านมีอาหารหลากหลาย เมนูเยอะ ทั้งอาหารอีสาน และกับข้าว ทั้งเมนูแจ่วฮ้อน , ของทอด , ของย่าง , ยำ , ตำ , ลาบ น้ำตก ต้มแซ่บ , ผัดต่างๆ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ค่ะ แนะนำให้สั่งทีเดียวไปเลย เพราะถ้าสั่งเพิ่มอาจจะรอนานค่ะ อาการเสิร์ฟค่อนข้างไว ยกเว้นเมนูย่างทอด จะใช้เวลานิดนึงค่ะ เราสั่งไปทั้งหมด 11 อย่างค่ะ 🍲 แจ่วฮ้อนหมูล้วน 300฿ สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้นะคะ เลือกเป็นเผ็ดปกติมาค่ะ ในเซ็ตจะได้เนื้อหมูถาดค่อนข้างใหญ่ ไข่ไก่ตอกมาแล้ว ผักบุ้ง กะหล่ำปลี วุ้นเส้น โหระพา ปริมาณเยอะเลยค่ะ ซุปรสชาติเข้มข้น หอมสมุนไพรมาก รสชาติเผ็ดกลางๆ อร่อยค่ะ กลมกล่อม เนื้อหมูนุ่มมาก ชิ้นใหญ่หนา ผักสดสะอาด แนะนำมาแล้วต้องสั่งแจ่วฮ้อน อร่อยจริง 🥩 เพิ่มเนื้อล้วนถาด 160฿ ด้วยความไปทาน 4 คน ทุกคนทานเนื้อยกเว้นนิว พี่ๆ ก็เลยสั่งแจ่วฮ้อนหมู และเพิ่มเนื้อแทน เนื้อมาหลากหลายส่วนนะคะ ลายสวยดี คนทานบอกว่าอร่อยค่ะ ปริมาณเยอะมากเทียบกับราคา ถือว่าคุ้ม 🥬 กะหล่ำผัดน้ำปลา 90฿ กะหล่ำผัดมากรอบๆ รสชาติเข้มข้นมาก เค็มนำนะคะ ทานเปล่าๆ รสจัดไปหน่อย ถ้าทานกับข้าวสวย น่าจะดีค่ะ 🍤 ยำวุ้นเส้นกุ้งสด 120฿ เป็นยำวุ้นเส้นที่อร่อยเลย น้ำยำรสชาติเปรี้ยวหวานสดชื่น เผ็ดกำลังดี วุ้นเส้นเหนียวนุ่มอร่อย กุ้งไซส์ใหญ่ เนื้อสดเด้งกรอบ 🐮 เหงือกทอด (ปากหนาม) 110฿ เป็นส่วนของกระพุ้งแก้มวัวนะคะ ที่มีลักษณะพื้นผิวขรุขระคล้ายหนามเล็กๆ หน้าตาเหมือนเนื้อทอดปกติ ทอดมาสีค่อนข้างเข้มค่ะ คนทานบอกว่า เพลินมาก กรอบๆ รสชาติเค็มกำลังดี 🌶️ ลาบเป็ด 100฿ มีทั้งเนื้อเป็ด ไส้เป็ด และเครื่องในอื่นๆ เสริ์ฟมากับหอมเจียวพูนๆ อร่อยมากกกก รสชาติเข้มข้น เปรี้ยวเค็มเผ็ด หอมสมุนไพร แนะนำเลยค่ะ 🐷 หมูคลุกฝุ่น 100฿ เป็นเมนูที่รอนานมาก ตามไป 1 รอบ หน้าตาแตกต่างจากที่เคยรู้จักและเคยทานค่ะ ปกติจะเป็นหมูทอด คลุกผงลาบ รสชาติเปรี้ยวเค็มเผ็ด ใส่ข้าวคั่วเยอะๆ แต่ร้านนี้เขานำเนื้อหมูไปย่าง เหมือนทาซอสพริกกับข้าวคั่ว เนื้อหมูนุ่มฉ่ำ รสชาติเค็มมาก เค็มนำเค็มตาม เค็มมากๆ แต่เนื้อหมูทำออกมาดีค่ะ 🍅 ตำไทย 60฿ สั่งไม่ใส่กระเทียมนะคะ ส้มตำรสชาติมาตรฐาน เปรี้ยวหวาน เผ็ดน้อยๆ แต่เส้นมะละกอฝอยไปหน่อย ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ค่ะ 🍋‍🟩 ตำไหลบัวกุ้งสด 150฿ ใส่ปูปลาร้านะคะ ส่วนตัวไม่ทานค่ะ แต่ปลาร้าเขาดีมาก ไม่มีกลิ่นเลย คนทานบอกว่ารสชาติดี นัวๆ เผ็ดกำลังดี กุ้งสดเนื้อเด้ง ไหลบัวกรอบอร่อย 🍗 ปีกไก่ทอดน้ำปลา 100฿ 1 จานได้ 6 ชิ้น ชิ้นค่อนข้างใหญ่ ทอดมาร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน เนื้อไก่คือฉ่ำมาก รสชาติเค็มกำลังดี กลมกล่อม อร่อยค่ะ 🧄 ไส้อ่อนทอดกระเทียม 100฿ ปริมาณเยอะเลยค่ะ ไส้ไม่เหนียว กรอบมาก ไม่คาว รสชาติเค็มกำลังดี ทานกับกระเทียมเจียวอร่อยเลย จะทานเปล่าๆ หรือจิ้มซอสพริกก็ดีค่ะ อร่อย *** เป็นร้านอาหารอีสานเจ้าดังย่านนี้เลย อร่อยจริงค่ะ ราคาไม่แพง อาหารทุกอย่างที่สั่งมาส่วนมากอร่อยเลย ปริมาณเยอะ *** ❌ ไม่อนุญาตให้นำรูปภาพไปใช้ ยกเว้นวงในหรือเจ้าของร้าน ❌... อ่านต่อ
4 Likes0 Comment
photo