Moooo milk bar โซน มหาวิทยาลัยขอนแก่นตลาดมอดินแดง
จานนี้ 50 บาท: ตกชิ้นละ 6 บาท .... รู้สึกไม่คุ้มราคาเลยครับ
ราคาปรับสูงขึ้น ราคาบางอย่างแพงจนน่าตกใจ สวนทางกับคุณภาพที่ลดลงเดิมทีร้านนี้ก็เป็นร้านที่ราคาไม่ต่ำอยู่แล้ว แต่ว่ารสชาติและคุณภาพสินค้าสอดคล้องกับราคา ทำให้ผมรู้สึกชอบ (ผมจึงเคยให้ 5 ดาวไปในรีวิวที่แล้ว) แต่ผมกลับมากินรอบนี้ รู้สึกตกใจกับราคาที่ปรับขึ้น แต่รสชาติกลับรู้สึก drop ลง วันนี้ที่ผมสั่งไปคือไมโล Milkshake ซึ่งรสชาติที่ได้นั้นจืดจางมากครับ ไม่เข้มข้นเอาซะเลย เหมือนสักแต่ว่าเอามาปั่นใส่ไอติมเฉย ๆ แต่ไม่มีการปรุงรสเผื่อการเจอน้ำแข็งเวลาปั่นแต่อย่างใด (ดูรูปประกอบได้ครับ ว่ามันดูจืดจางแค่ไหน) แต่แก้วนี้ราคา 80 บาทนะครับ ทั้ง ๆ ที่รสชาติความเข้มข้นต่าง ๆ มันหยุดอยู่แค่ 30 บาทเท่านั้นเอง และเมนูที่ช็อกโลกที่สุดก็คือขนมปังสังขยาชาซีลอนครับ สิ่งที่ได้มาคือขนมปัง 1 แผ่น ทามาการีนแล้วทาด้วยสังขยาชาซีลอนมา แล้วขายราคาแผ่นละ 50 บาท ซึ่งราคาขนาดนี้ก็น่าจะใช้เนยสดนะครับ แต่ทางร้านกลับใช้แค่มาการีนเท่านั้น แต่โขกราคาต่อแผ่นไปขนาดนั้น ซึ่งผมรู้สึกเหมือนโดนดูถูกว่าโง่ยังไงไม่รู้ครับ เหมือนกับว่า "จะทำแบบไหนมา ลูกค้าก็จ่ายให้อยู่ดี" ทำนองนี้น่ะครับ ผมรู้ครับว่าร้านนี้มีค่าบรรยากาศ ค่าตกแต่ง ค่าความสวยงามในการรับประทานอาหาร แต่ถามว่าสินค้าหลักของร้านเองก็ควรจะได้คุณภาพด้วยหรือไม่ ? ราคาและคุณภาพควรจะสัมพันธ์กันกว่าหรือหรือเปล่า ? ผมเคยสั่งนมปั่น Float ร้านนี้ครับ รสชาติเมื่อก่อนก็เข้มข้น กินกับไอติมของทางร้านแล้วอร่อยจริง ๆ แต่มาทุกวันนี้ทางร้านกลับใส่นมข้นในนมปั่น ซึ่งผมว่ามันเป็นการลดคุณภาพ และตัวไอติมเองก็รสชาติไม่เหมือนเดิม รู้สึกว่า scoop ก็ตักเล็กลงกว่าเดิมอีกด้วย ตัวผมเองกล้าพูดได้ว่าตัวเองไม่ใช่พวก Price Sensitive ครับ (ดูได้จากรีวิวที่ผ่านมาของผมได้ครับ) ผมจะแยกของราคาสูงกับของราคาแพงออกจากกันเสมอ หากร้านไหนที่ใช้ของดี คุณภาพดี ทำออกมาดี ผมจะเรียกว่า "ราคาสูง" ต่อให้จะต้องจ่ายมากแค่ไหน แต่ถ้ามันออกมาคุ้ม ผมจ่ายได้ไม่มีปัญหาเลยครับ แต่ถ้าร้านไหนใช้ของไม่ดี, คุณภาพไม่ได้, ทำออกมาไม่เท่าไหร่ ผมจะเรียกว่า "ราคาแพง" ซึ่งร้าน Mooooo นี้ผมขอจัดอยู่ในกลุ่มประเภท "สินค้าราคาแพง" ครับ อย่างไรก็ตาม ร้านนี้ก็ยังมีจุดแข็งที่ร้านอื่นสู้ไม่ได้คื่อเวลาการ operate ร้านครับ ที่ร้านนี้ขาย 24 ชม. มี Toast ให้กินตลอดเวลา ดังนั้น หากต้องการกิน Toast เวลาดึกดื่นจริง ๆ ก็คงต้องหนีร้านนี้ไม่พ้นล่ะครับ แต่ถ้าจะพูดกันจริง ๆ หากไม่ได้ต้องการกิน Toast แต่ต้องการแค่ที่นั่งเล่นกินขนมและดื่มนม ผมว่าไปซื้อนมสดขวดกับขนมปังจาก 7-11 แล้วมานั่งข้างบึงหนองแวงเอาก็ได้นะครับ เปิด 24 ชม.เหมือนกัน บรรยากาศก็ใกล้เคียงไม่ต่างกัน (เผลอ ๆ ไปนั่งริมบึงอาจจะได้บรรยากาศที่ดีกว่าก็ได้) เพราะถ้านั่งตรงห้องในร้านด้านหน้าก็จะเหม็นถังขยะที่ตั้งใกล้ ๆ มาก และถ้าวันไหนคนเยอะ ก็จะได้ไปนั่งโต๊ะโซนข้างหลังได้บรรยากาศร้านหมูกระทะซะงั้น... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo