- หน้าแรก
/
- รูป R.HAAN
ร้านอาหารไทยที่ได้ดาวมิชิลิน 2 ดวงThai Fine Dining 😆 2 Michelin Star by Chef Chumphol
สิ่งที่ต้องชมคือเชฟรสมือดีมาก request ไปว่าขอรสจัดก็ปรุงมากลมกล่อมแบบไม่มากไม่น้อยเกินไป presentations ดี services พนักงานดีแบบไม่เสียดายค่า service charge ซึ่งเชฟนำวัตถุดิบพื้นบ้านมารวมกับเทคนิคร่วมสมัยได้น่าสนใจ มีหลายจานที่ชอบ ส่วนตัวเทคะแนนให้ซุปต้มยำกุ้งที่ใช้เครื่องไซฟ่อนทำให้ได้ซุปใสที่รสจัดจ้านและหอมมาก กับไข่เป็ดออร์แกนิคซอสพะโล้กินคู่กับสปอนด์เค้กคือดี
ตอนนี้มีให้จองแค่มื้อเย็น set "ห้วงทำนองแห่งภูมิปัญญาอาหารไทยที่ยั่งยืน" นะคะ ร้านที่จอดไม่เยอะแต่มี valet ค่ะ
0 Like0 Comment
