เมนูของร้าน ฮั่วเซ่งฮง เซ็นทรัลพลาซา ปิ่นเกล้า ชั้น G
ร้านอาหารจีน ที่อยู่ตรงกลางสำหรับคนทุกวัยร้านกว้างรองนับคนได้มาก มีทั้งโต๊ะแบบกลม และแบบธรรมดา เรียกว่าจะมากันแบบครอบครัวใหญ่ก็สะดวก การบริการ ไม่ค่อยประทับใจ อาจเป็นเพราะวันนี้คนเยอะ จึงทำให้ล่าช้า ความสะอาดอยู่ในเกณฑ์ดี เมนูมีให้เลือกเยอะ มีเป็นเซตให้เลือกด้วย มีความหลากหลาย ทั้งติ่มซำ อาหารจีนที่ขึ้นภัตตาคาร อาหารจานเดี่ยว บางอย่างก็ดูfusion เบาๆ มาค่ะ รำอยู่นาน ไปทานกัน หูฉลามน้ำแดง ที่เล็กทานได้ประมาณ 4 คนกำลังพอดี ซุปข้นดี ใส่จิ๊กโฉ่วมาให้แล้ว เติมพริกไทยเล็กน้อยกำลังดี เนื้อหูฉลามชิ้นพอดีคำ มาพร้อมกับเนื้อปู ไม่ถึงกับปูเป็นก้อน แต่มีอยู่ในทุกคำ หอยจ๊อ : ชิ้นเล็ก หลายชิ้น แต่ด้วยความที่ชิ้นเล็ก ทำให้ เวลาทอดความกรอบ อาจพ่วงมาด้วยความแข็งเล็กน้อย รสชาติดี เผือกทอด : ความกรอบใช้ได้ แต่เนื้อข้างในยังไม่เผือกเท่าที่ควร (ให้ความรู้สึกเหมือนกินไส้ไก่ของกระหรี่ปั๊บมากกว่า) ซาลาเปาลาวา เป็นไส้ครีมเยิ้มๆ มีความลาวา แป้งนุ่ม บาง เนียน ติดที่ไว้หวานไปหน่อย ติ่มซำสาหร่าย : อันนี้รู้สึกว่าไส้นิ่มและหลวมไปหน่อย ขนมจีบกุ้ง : ประชากรส่วนใหญ่เป็นกุ้งมากกว่าหมู ซึ่งถือว่าดี เนื้อแน่น รสชาติโอเค ฮะเก๋า : เฉยๆ แป้งหนาไปหน่อย แต่ก็ทำให้มันไม่แตกดี โดยรวมแล้ว เราคิดว่าร้านนี้เป็นทางเลือกของคนสมัยใหม่ที่บางครั้งอาจจะเบื่อภัตตาคารสมัยอาม่าแล้ว แต่ก็อยากพาผู้ใหญ่ที่บ้านมาหาอะไรใหม่ๆ ทาน ข้อดีอีกอย่างที่เราสัมผัสได้คือ อาหารประเภทเดียวกัน เขาจะมี grading จากราคา ขนาด และวัตถุดิบ ทำให้ลูกค้ามีทางเลือกได้มากขึ้น... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo