- หน้าแรก
/
- รูป ลิ้มเหล่าโหงว บิสโทร เซ็นทรัลชิดลม โซน ฟู้ดฮอลล์
เครื่องปรุงค่ะ
ลูกชิ้นปลาดึ๋งๆ เนื้อเนียนเด้งอร๊อยอร่อยมีคนแนะนำให้มาลองร้านนี้ค่ะ บอกว่าลูกชิ้นปลาอร่อยมาก เราก็เลยมาลองเป็นอาหารเที่ยง ...ก่อนเข้าร้านก็แอบมองป้ายหน้าร้าน โห!!! เย็นตาโฟต้มยำซีฟู้ดปาร์ตี้บนแผ่นโปสเตอร์หน้าร้านน่ากินม๊ากกกกกก ก็เลยรีบเข้าไปแบบไม่รอช้าค่ะ
ภายในร้านตกแต่งแบบโล่งๆ ดูทันสมัย มีโต๊ะเยอะเลยทีเดียว ตอนเราไปร้านค่อนข้างโล่งค่ะ มุมหนึ่งของร้านเป็นมุมขายชาชื่อว่าแพนด้า ซึ่งจุดขายชาจะอยู่บริเวณหน้าร้าน
เมนูร้านนี้จะมีบอกระดับความเผ็ดด้วยรูปพริก และบอกว่าเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวแห้งหรือก๋วยเตี๋ยวน้ำด้วยตัว s=soup และ d=dry ค่ะ ลองสอบถามพนักงานถึงเมนูแนะนำ คุณพนักงานแนะนำว่าให้ลองเส้นบะหมี่ซิกเนเจอร์ซึ่งจะมีเส้นที่เล็กกว่าและใส่ไข่ในปริมาณมากกว่าเส้นบะหมี่ธรรมดา คิดไปคิดมาเราเลยลองสั่งซิกเนเจอร์เย็นตาโฟเส้นใหญ่ (ด้วยความงกค่ะ ซิกเนเจอร์เย็นตาโฟ 85 บาท ส่วนเย็นตาโฟต้มยำซีฟู้ดปาร์ตี้ 155 บาท เราก็เลยสั่งของถูก ฮ่าๆ) แต่ดันหลงมนต์เสน่ห์ของคุณน้องพนักงาน แอบร่ายมนต์ให้เราเพิ่มเกี๊ยวปลาในตำนานอีก 35 บาท ชามนี้เลยกลายเป็น 120 บาทไปซะงั้นแน่ะ ส่วนเพื่อนทั้งสองสั่งบะหมี่ซิกเนเจอร์แห้ง เพิ่มไข่ออนเซ็น และเย็นตาโฟต้มยำคอมบิเนชั่น แล้วก็สั่ง โอ๊ะ! ลิ้มเหล่าโหงวดูโอ้ดิปซึ่งเป็นอาหารกินเล่นมาที่นึง
+ ซิกเนเจอร์เย็นตาโฟ เพิ่มเกี๊ยวปลาในตำนาน (85+35 บาท)
เลือกเส้นใหญ่เย็นตาโฟ ตอนเสิร์ฟมานี่ชามใหญ่มากค่ะ เส้นเยอะ ผักบุ้งเยอะมากกกกกกกก (เดือดร้อนคนไม่ชอบกินผักบุ้งอย่างเราให้คีบออกอยู่ตั้งนาน จะเยอะไปไหน แต่คนชอบผักบุ้งนี่คงเป็นสวรรค์เลยล่ะ) โปะมาด้วยเกี๊ยวกรอบ ฟองเต้าหู้ ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นแผ่น ลูกชิ้นกุ้ง ปลาหมึกกรอบ หืมมม เครื่องเยอะพอสมควรเลย แล้วเราก็ยังเพิ่มเกี๊ยวปลาในตำนานโปะมาให้อีก 4 ชิ้น อยากจะบอกว่าเกี๊ยวปลาในตำนานอร่อยมากค่ะ กัดแล้วมีน้ำซุปอยู่ข้างในไหลออกมารสชาติละมุนหอมๆ ปลื้มเลยแหละ สรุปคือถ้วยนี้รสชาติอร่อย เยอะ อิ่มค่ะ
+ บะหมี่ซิกเนเจอร์แห้ง เพิ่มไข่ออนเซ็น (79+15 บาท)
เท่าที่แอบชิมมา เส้นบะหมี่อร่อยเลยค่ะ นุ่มเหนียว ปรุงรสด้วยซอสเปรี้ยวแบบเต็มสตรีม อืม...รสชาติแปลกๆ ค่ะสำหรับเรา เพราะกลิ่นซอสเปรี้ยวมันฟุ้งเกิ๊น แต่ไข่ออนเซ็นที่มาด้วยนี่แบบ...ไข่ขาวเหมือนไข่ลวกมาแบบไม่สุก แต่ไข่แดงสุกนอก ด้านในเป็นยางมะตูม ฟินแทนเพื่อนเลยค่ะ น่าอร่อย (ไม่ได้ชิมนะคะ มีฟองเดียวเดี๋ยวเพื่อนโกรธ)
+ เย็นตาโฟต้มยำคอมบิเนชั่น (95 บาท)
เป็นเย็นตาโฟที่ผสมน้ำต้มยำ ใส่ถั่วลิสงคั่วบดมาด้วย ชิมแล้วชอบมากกว่าเย็นตาโฟเฉยๆ อีกค่ะ ด้วยความเปรี้ยวของต้มยำที่ผสมมาทำให้มันอร่อยมากค่ะ แต่เพื่อนไม่ค่อยชอบเท่าไหร่เพราะนางไม่ชอบอาหารรสเปรี้ยวค่ะ ณ จุดนั้นอยากแลกถ้วยกันมาก ฮ่าๆ
+ โอ๊ะ! ลิ้มเหล่าโหงวดูโอ้ดิป (125 บาท)
จานนี้เป็นอาหารกินเล่นค่ะ แต่มาหลังก๋วยเตี๋ยวซะงั้น เป็นลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นแผ่น และเกี๊ยว เสิร์ฟมากับน้ำจิ้มสองอย่าง คือ น้ำจิ้มซีฟู้ด และน้ำจิ้มแจ่ว อร่อยดีค่ะ แต่เรากินตอนใกล้อิ่มแล้วเลยไม่ได้รู้สึกฟินมาก ...มีอย่างนึงที่คอนเฟิร์มคือลูกชิ้นปลาอร่อยจริงๆ เป็นลูกชิ้นเด้งดึ๋ง เคี้ยวหนุบดี
+ น้ำเปล่า ขวดละ 20 บาท เป็นน้ำแร่ค่ะ ไม่คิดค่าน้ำแข็ง
ร้านไม่คิด service charge และไม่คิด VAT เพิ่มค่ะ
13 Likes0 Comment
