- หน้าแรก
/
- รูป HAP de NOUS เดอะพรอมานาด
เมนูจ๊ะ
Eat well, Drink well, Be well.<<ทางลัดสู่จุดรวมพล>>
ห้าง The Promanade ชั้น 2 ครับ
<<ผู้กองบรรยายภารกิจก่อนปฎิบัติการ>>
Hap de Nous หรือ แฮป เดอ นูส์ สิงอยู่ในห้าง Promande ชั้น 2 อันเป็นห้างอันสุดชิค ดูดีมีสกุลชาติแถบแฟชั่น ไอส์แลนด์ (บอกตำแหน่งร้านได้เคลียร์มากๆเลยค่ะพี่ 555+) ร้านนี้แตกสาขามาจากร้านหลัก Hap de Nous café ย่านพัฒนาการ 53 อีกที ซึ่งร้านแม่นั้น ก็จะร้านเล็กๆกะทัดรัด เน้นอาหาร fusion ทานกันง่ายๆ ได้บรรยากาศสไตล์โมเดิร์นๆ เช่นเดียวกันกับร้านที่น้อง GB มาเยือนวันนี้
ร้านโมเดิร์นมาเต็มๆ โดดเด่นด้วยโทนสี และเฟอร์นิเจอร์สีเบจ ขาว และดำ แสงไฟสีส้มดูสว่างสไว เห็นแต่ไกลเป็นเอกลักษณ์ บาร์ด้านทางเข้าแขวนขวดเหล้าและเมรัยเพียบไม่เบา พาพวกเราครึ้มใจ 555+ โดยทางร้านมีสัญลักษณ์รูปใบโคลเวอร์ 4 แฉก หรือ Four leaf clover ซึ่งเป็นการสื่อถึงความมีโชคในสากล มาในแบบขาวดำ เท่ๆเก๋ๆกันไป โดยระหว่างเรารออาหาร เราสามารถนั่งเสี่ยงโชค (แต่ไม่ใช่ตั้งวง จั่วกันนะจ๊ะ 555+ ) ด้วยถ้วยแก้วเซียมซี นั่งเขย่าเล่นกันเพลิน เช็คดวงกันไป แต่หากใครกลัวว่าจะดวงไม่ดี แนะนำให้หาที่พึ่งเพิ่มเติม เช่น สิงโต ซึ่งก็น่าจะช่วยได้เยอะ เพราะ พี่สิงโต นำโชค นะจ๊ะ ตึ่งโป๊ะ 55555+
เมนูในร้านเป็น fusion ขนานแท้ โดยยึดหลัก อิตาเลียนเป็นแกน แล้วผสมผสานกับหลากหลายกันพอประมาณทั้งไทย ญี่ปุ่น และเม็กซิกัน เป็น appetizer ซุป พาสต้า หรือจานเดี่ยวง่ายๆเช่นข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว ส่วนสำหรับคนที่อยากทานหลายๆสิ่ง แต่โดนเจ๊ที่บ้านท้วงติงเรื่องปากท้อง 555+ การเลือกเป็นเซ็ทที่น่าจะแฮปปี้กันได้แบบ Family ดูจะตอบโจทย์ได้ดี เหมาะตั้งแต่ 2 ถึง 4 คน อิ่มหน้าท้องหายย่นกันได้ง่าย 555+ เอาหล่ะมองหาชุดที่ถูกใจ กวักมือไสนิ้วไปลองทานกันดู แล้วจะได้รู้ว่าวันนี้ เซียมซี จะลักกี้ หรือ ลักปิดลักเปิดจ๊ะ 555+
<<เป้าหมายที่เข้าโจมตี >>
Set C : 499 บาท ++
- ขนมปังฝรั่งเศสอบกระเทียมชีส (ราคาเต็ม 114 บาท++) 💀💀💀: Baked Baguette มาแบบร้อนๆ ตอนแรกทานแทบลวกปาก 555+ 5 ชิ้น หนา ดูกรอบ สวยน่าทานไม่เบา ขนมปังกรอบกร๊วบๆเลย ได้กลิ่นกระเทียมเด่นไม่น้อย ชีสไม่ยืด แต่เกาะแน่น เข้มได้รสเค็ม หวานดีใช้ได้ ไม่โดดเด่น แต่ก็ไม่เลวร้าย ใช้ได้เลยจ๊ะ
- เห็ดเข็มทองอบชีส (ราคาเต็ม 94 บาท++) 💀💀💀: ร้อนๆควัน หอมๆพวยพุ่งมาอีกจาน เห็ดเข็มทองทอดกายคล้ายแพ วางแผ่ดูหนาๆ เยอะดี ด้านหน้าโปะด้วยชีสมาเต็มๆ ด้านบนออกแข็งๆนิดๆ ด้านในชีสอบมาได้สุก นิ่ม ยืด ดีเลย เค็ม หวาน พอใช้ได้จ๊ะ
- สลัดญี่ปุ่นสไตล์โตโย อิโตะ (ราคาเต็ม 134 บาท++ ) 💀💀💀💀: สลัดน่าทาน เทๆจัดๆลงจานด้วย ผัดสลัด คอส มะเขือเทศราชินี เต้าหู้ญี่ปุ่นและไข่ต้ม บดๆออกมาแหลกๆ ขาว หยุ่นๆ สาดราดด้วยน้ำสลัดโกมะโชยุ หรือน้ำสลัดงาผสมโชยุ โรยงาดำเพิ่ม จานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสถาปนิกชาวญี่ปุ่น โตโย อิโตะ ส่วนแกเป็นลูกครึ่งระหว่าง โตโยต้ากับอายิโนะ โม๊ะโต หรืออย่างไรไม่ทราบ 555+ ถ้าใครชอบ เย็นๆ หวานๆ หวาน เปรี้ยว ลงตัวดี หอมโดดเด่น จัดไปแล้วจะแจ่มว้าว อิคึ๊ๆ 555+
- สปาเก็ตตี้ผัดแห้งโรยไข่กุ้ง (ราคาเต็ม 224 บาท++) 💀💀💀💀: ตัวแนะนำขอใครหลายๆคน เรียกว่าไม่สั่งโดนด่าแน่ๆ แต่ใครจะแคร์ 555+ ไข่กุ้งแสดส้มสดใส ใส่มาแบบพูนๆ ก้อนๆ ดูน่าประทับจิต พร้อมกุ้งขาวตัวใหญ่ไม่หยอก 3 หน่อ ดี๊ดามาด้านบนอีกหนึ่งชั้น ปกคลุมสปาเก็ตตี้ด้านล่างที่ทางร้าน ผัดแห้งสไตล์ญี่ปุ่น ต้นหอมหั่นโรยมาเพียบๆ ร้อนๆ หอมๆ เค็ม หวานกุ้งกรอบ แน่น กำลังดี เอร็ดไม่เบาเลยจ๊ะ
- ลาซาญญ่า (ราคาเต็ม 184 บาท++) 💀💀💀: ถ้วยโต หอมฉุย น่าทานมาอีกจานเช่นกัน ลาซาญญ่าหมูที่ชีสอบมาด้านบนออกเกรียมไปนิด แต่ก็แข็งๆกรอบๆ พอใช้ได้ ด้านในเป็นเนื้อหมูกับเนยแข็ง ได้รสหวาน เปรี้ยว เข้มข้นดีพอได้ ทานกับชีสเข้มข้นพอประมาณ พอใช้ได้จ๊ะ
- น้ำแร่ (20 บาท ++)
- น้ำแข็ง (แก้วละ 2 บาท ++)
<<แบ่งรางวัลค่าหัวที่ไล่ล่ามา>>
>รสชาติ – 3.75/5 : วัตถุดิบและรสสัมผัสดีใช้ได้เลยครับ ได้เนื้อหนังดีไม่เบา โดดเด่นด้วยสลัด สปาเก็ตตี้ ที่แน่นๆด้วยองค์ประกอบครบด้านรสชาติ และรสสัมผัส กลมกลืนและสร้างมิติในการทานได้ตามที่ต้องการ ขนมปังกรอบ กรอบได้อย่างใจ ชีสในแต่ละตัวทำงานได้ดี แต่รสยังไม่เข้มข้น หอม มัน ชุ่มฉ่ำ อย่างที่ต้องการมากนัก บางเมนูยังค่อนข้างธรรมดา แต่ก็ไม่ได้เลวร้ายอะไร รวมๆแล้ว กลิ่นหอมดีใช้ได้ หน้าตาหน้าทานดีเลยครับ
>ราคา – 4/5 : แวะหากันได้ ฉันมิตรสนิท คุณภาพของอาหารจัดว่าดีไม่เบา ได้ความเป็นฟิวชั่นที่หนักแน่นเครื่อง ดูน่าทาน ปริมาณถือว่าดีใช้ได้ ต่อ Portion ถือว่าไม่มากไม่น้อยกำลังดี แม้รายการอาหารโดยส่วนใหญ่จะไม่ใช่ Main course มากนัก ออกแนวกึ่งทานเล่นกึ่งอิ่ม เช่น สลัด ขนมปังกระเทียม เห็ดเข็มทองอบชีส เป็นต้น แต่ก็ถือว่าการเลือกทานเป็นเซ็ตนั้นคุ้มค่าน่าทาน ประหยัดเงินไปได้หลายร้อยเหมือนกัน เพราะฉะนั้นน้อง GB จึงกดไป 4 กระโหลกจ๊ะ,,,
>บรรยากาศ – 4/5 : ร้านตกแต่งได้โมเดิร์นดีแท้ เน้นโทนสีเบจ ครีม ดำ งานไม้มาเต็มดีไม่หยอก เฟอร์นิเจอร์เข้าชุดกันเป๊ะ เป๊ะในรายละเอียดมากๆ 555+ โต๊ะขนาดพอเหมาะพอควร ออกจะเล็กๆไปนิด 555+ เก้าอี้แอบพนักเตี้ยไปหน่อย แต่ได้ดีไซน์เน้นเรียบๆเท่ๆหรูๆ 555+ โปร่งโล่ง ไม่แออัดมากนัก กระจกรอบด้าน พร้อมมุมห้องครัวได้เห็นการปรุงกันแบบเห็นๆ แอร์เย็นสบายๆดี และเป็นระเบียบเรียบร้อยดีครับ
>บริการ – 3.5/5 : พนักงานต้อนรับขับสู้ดีใช้ได้ครับ ให้คำแนะนำและเชียร์แขกดีใช้ได้ ยิ้มแย้มแจ่มใสและพูดจาสุภาพดีพอใช้ได้ การตระเตรียมและบริการรวดเร็วดีพอใช้ได้ การโดน SV 10% แต่ได้รับการบริการที่ค่อนข้างดีปานกลางทำให้เราไม่ได้รู้สึกถึงความแตกต่างจากร้านทั่วไปนัก สถานที่จอดรถสะดวกสบายพอสมควรจ๊ะ
<< ท่านนายพลสดุดี ประดับยศ >>
ไม่ธรรมดาจ๊ะ
=================================
“ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ”
Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB.
26 Likes0 Comment
