- หน้าแรก
/
- รูป Crunch Salad & Steak Promenade
ภายในร้านจ๊ะ
[GBR] ว่างๆไปเสพอาหารเพื่อสุขภาพ ถ้าไม่เข็ดหลาบเรื่องราคา 555+ (3.5 ดาวจ๊ะ)<<ทางลึกลับสู่สำนัก>>
ห้าง The Promenade ชั้น 3 ครับ
<<เด็กหน้าศาล คุยโว>>
CRUNCH Salad & Steak by Sushi Hiro แตกหน่อมาจากเครือ Hiro group อันยิ่งใหญ่มาจากธุรกิจอาหารญี่ปุ่น มาทำร้านสำหรับคนรักสุขภาพ เน้นผักสลัดออร์แกนิคฟิวชั่นสไตล์ญี่ปุ่นโดยเชฟญี่ปุ่นแท้ๆจากฮอกไกโด ซึ่งแกก็จะมายืนๆดูๆพนักงานและคอยดูแลตลอดๆ 555+ คัดสรรผักสลัดออร์แกนิคสดๆจากฟาร์ม คู่กับวัตถุดิบสุดพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่น ทั้ง Fresh Salmon, Tuna, Hotate, Ikura, Hokkigai, Tako, Hokkaido Taraba, Lobster, Ebi, Kani และอีกมากมาย พร้อมน้ำสลัดสูตร Homemade ให้เลือกกว่า 17 แบบ
แถมเมนูประเภท Poké Bowl อันเป็นอาหารฮาวายสไตล์ญี่ปุ่น นำเสนอเมนูข้าวหน้าปลาดิบแบบฟิวชั่น ผสมผสานข้าว, ปลาดิบหั่นเต๋า, ผักและผลไม้ อีกทั้ง wrap, steak, pasta เบอร์เกอร์, แซนวิชสไตล์ญี่ปุ่น, ซุปและของหวานให้ได้ลิ้มลอง แต่รสชาตินั้นจะดีแบบลืมวันลืมเดือน หรือเข้าปากอยากจะเลื่อนลงถังขยะไวๆ 555+... คงต้องไปลองดูจ๊ะ
<<สิ่งศักดิ์สิทธิ์ ที่บูชา>>
- (C2) Buta shabu shabu salad ( 185 บาท++)💀💀💀: สลัดบูตะชาบูชาบู หรือใช้เนื้อหมูชาบูชาบูๆมาแหมะหน้าสลัด จบ 555+ สลัดหัวหอมสไลด์บางๆ ตามสไตล์ของชาวญี่ปุ่น แช่เย็นๆหั่นบางๆ รวมร่างกับสลัดผักออแกนิค ทั้งแตงกวาญี่ปุ่น รากบัว กะหล่ำม่วง คอส มะเขือเทศราชินีมะนาว ปวยเล้ง และโรยงาเพิ่ม ทานคู่กับน้ำสลัด creamy goma หรือ ซอสงาญี่ปุ่น ที่ผสมระหว่างซอสญี่ปุ่นและงาคั่ว หวังหอมเน้นๆ น้ำสลัด มางัดจมูกดีไม่เบา แต่อื่นๆเฉยๆมากๆ
- (C28) Black peppered chicken ( 275 บาท++)💀💀💀: เฮลทีกับสลัดอกไก่ หวังให้มีโปรตีน 555+ เนื้อไก่หั่นเต๋าเคล้าพริกไทยดำ อัดมาให้อิ่มท้องเพิ่ม ทั้งข้าวไรซ์เบอร์รี่ ถั่วแดง คีนัว ข้าวโพดหวาน มะเขือเทศราชินี ฟักทอง ถั่วแระ รากบัว คอส กระหล่ำม่วง ต้นอ่อนทานตะวันและบีทรูท ทานกับ classic caesar จานดูใหญ่ แต่ใจบอกทำไมต้องแรงขนาดนี้ ทีมงานถาม....รสชาติเหรอ...? ผมบอก...ราคา 55555+
- (W4) Tuna avocado salad wrap ( 185 บาท++)💀💀💀💀: ถ้าร้องเร็วๆ คล้องจอง ทำนองเพราะ ก็แรปได้เหมือนกัน 555+ (คนละแรปแล้วไหมคะพี่ 555+ ทีมงานทัก) ต่อนใหญ่ยาวแน่นๆ ดีไม่เบา แป้งห่อย่างพอหอมๆ แห้งๆ มันๆนิดๆ ไม่เย็นชืด ม้วนกับสลัดผักกาด ข้าวโพดหวาน แครอท อโวคาโดและทูนา เคล้าด้วย classic caesar ให้รสหวาน เปรี้ยว ดีใช้ได้จ๊ะ
<< ลูกศิษย์ลูกหา ประเมินผล >>
>รสชาติ – 3.5/5 : วัตถุดิบและรสสัมผัสดีใช้ได้ ต้องบอกก่อนว่าการประเมินประเภทสลัดนั้น เป็นทั้งเรื่องยากและง่าย ในเวลาเดียวกัน 555+ เพราะถ้าผักไม่สด มันก็จบชีวิต 555+ แต่ถ้าผักสด กรอบ หวาน หน้าตาดูแช่มชื่น มันก็เป็นเบส หลักๆจึงเน้นเรื่องการผสมผสาน ดีไซน์รสชาติแล้วออกมาได้ดีชัดเจน สีสันหน้าตาน่าทาน แล้วค่อยมาวัดกันที่ท้อปและน้ำ dress อีกที ซึ่งโดยรวมแล้ว ครันช์เลือกผัก บาลานซ์รส และสื่อออกมาได้ชัดดีใช้ได้ แต่น้ำสลัดโดดเด่นดีไม่เบา โดยเฉพาะน้ำสลัดงาญี่ปุ่น ที่กลิ่นและเข้มข้นสูงโด่ง อีกทั้งตัวน้ำสลัดซีซาร์ในแรป ที่กลมกล่อมลงตัวดี ที่เหลือดีพอใช้ได้ แต่อาจจะมีแป้งแรปและข้าวไรซ์เบอร์รี่ที่ยังตกเกรดไปบ้างเท่านั้นจ๊ะ สรุป หน้าตาดี มีความน่าทานและจัดจานใช้ได้ สะอาด สด ใหม่ เข้มข้นดีใช้ได้ รสชัดเจนดีใช้ได้ กลิ่นหอมดีใช้ได้จ๊ะ
>ราคา – 3/5 : พอแวะหากัน กระชับความสัมพันธ์ก็พอ 1 จานหลักเริ่มที่เกือบ 200 บาท น้ำสตาร์ทที่ 30 แถมยังต้องโดน Vat และ SV อีก 17% ดันราคาขึ้นไปถึงระดับพรีเมี่ยมแบบไม่ต้องสงสัย 555+ คุณภาพพอไปวัดไปวาได้ แต่ได้ปริมาณต่อจานใหญ่แค่พอประมาณ ซึ่งยังไม่ว้าว น้อง GB จึงได้แต่น้ำตาร่วงกราว ให้ดาวแค่นี้จ๊ะ
>บรรยากาศ – 3.75/5 : จัดได้สวยดีใช้ได้ทีเดียว จุดเด่นยกให้ความโล่ง โปร่ง กว้างขวาง นั่งสบาย ไม่แออัด เน้นผสมผสานเบจและเขียวๆ สว่างๆใช้ดาวไลท์ ถ่ายรูปดีไม่เบา 555+ แนวโซฟายาวเหยียดติดผนังเขียวพาสเทลเด่นดีไม่เบา โต๊ะจำนวนมากพอสมควร นั่งทานกันสบายๆดีใช้ได้ ดูสะอาดและเป็นระเบียบดี แอร์เย็นสบายๆดีใช้ได้จ๊ะ
>บริการ – 3.5/5 : พี่ๆน้องๆต้อนรับขับสู้ดี ให้คำแนะนำและเชียร์แขกดีใช้ได้ ยิ้มแย้มแจ่มใสและพูดจาสุภาพดีใช้ได้ มีปัญหากับการตระเตรียมอาหารพอสมควร อาหารตกหล่น ไม่ใช่ หกตกพื้นนะ 555+ หมายถึงต้องตามอาหาร เพราะมาช้าเกินไป ดีที่ทางผู้จัดการร้านเข้ามารับเรื่องอธิบายและกล่าวขอโทษ ที่จอดรถห้างนี้สะดวกดี ฟรีๆยาวๆกันไปจ๊ะ
<< ร่างทรงหน้าเกร็ง ตาถลน กล่าวปิดท้าย >>
เกือบน้ำลายฟูมปาก...555+
===================================
“ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ”
Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB team.
Powered by Admin GB
คมกริบด้วยแอดมิน goldenboy
12 Likes0 Comment
