- หน้าแรก
/
- Truffle Soup • ซุปทรัฟเฟิล ร้าน Emilia Ristorante Italiano
Truffle Soup • ซุปทรัฟเฟิล
ร้านสวยบรรยาศดีมีมุมแชะรูปเพียบ✨ มาจัดดีล Wongnai BRW กับร้านอาหารอิตาเลียนสุดหรูใจกลางแยกราชประสงค์ ในราคา 1,999 บาท ครบทั้ง Appetizers, Soup, Pasta, Main course, Dessert, Special Drink และ Beverage
🇮🇹 ร้านตกแต่งโก้หรูดูสวยงามในสไตล์ยุโรป คุมโทนสีเทา เบจ ดูอบอุ่นสุขุมนุ่มลึก มีสีน้ำเงินเข้มและแดงตัดเพิ่มสีสัน โดดเด่นด้วยโฮมเมดพาสต้าเส้นสด และวัตถุดิบชั้นดีที่นำเข้าจากอิตาลีทั้งหมด
🍹 อาหารเสิร์ฟมาทีละคอร์สแบบไม่วู่วามเริ่มที่เครื่องดื่ม Lick me pls ม็อคเทลที่มีลิ้นจี่เป็นดาราชูโรง สร้างความสดชื่นกระปรี่กระเปร่า
👉 Appetizer
🍞 ขนมปังเอมิเลียเพสโตโฟกราเซีย Emilia Pesto Focaccia เสิร์ฟพร้อมน้ำมันมะกอกและบัลซามิกซอส
🥯 Bruschetta Bufala บรูสเก็ตต้า บูฟาล่า ขนมปังอบกรอบตกแต่งหน้าตาด้วยชีสมอสซาเรลล่าน้ำนมควาย มะเขือเทศ และพาร์ม่าแฮม เปรี้ยวตัดเค็มสุดอร่อย เมนูนี้ดีงาม
🧀 Cheese Platter ชีสเพลต 3 สหาย นำทัพโดย Truffle Manchego ทรัฟเฟิลชีสเลื่องชื่อจากสเปน Brie ชีสราขาวเนื้อนุ่มจากนมวัว และ Parmigiano ชีสพาร์เมซานจากอิตาลีที่คุ้นเคย
🥑 Insalata L’ Avocado สลัดอโวคาโด้ เสิร์ฟแบบ Half Portion จานน้อยๆ ผักสดกรอบ ออเดิร์ฟเรียกน้ำย่อมเริ่มทำงาน
🍲 Truffle Soup ทรัฟเฟิลซุปรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นทรัฟเฟิล รสชาติเข้มข้น
🍝 Pasta พาสต้ากุ้งอิตาเลี่ยน (Tagliolini Gamberetti Rosso) เป็น Half Portion ขนาดไม่เยอะมาก เบสซอสมะเขือเทศเป็นส่วนประกอบหลักรสชาติค่อนข้างหนักไปทางเค็ม
👉 อาหารจานหลัก (Main course)
🥩 สเต็กเนื้อสตริปลอยด์ (Tagliata Di Manzo All’ Aceto Balsamico Striploin) สเต็กเนื้อสันนอกค่อนมาทางกลางหลังไขมันขอบนอกเล็กน้อยย่างแบบ Medium Rare เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำในซอสบัลซามิกสูตรเด็ดของทางร้านเบสออกไปทางเค็มนำเช่นกัน
👉 เมนูที่สั่งเพิ่มเติม Lasagna Al Forno ลาซานญ่าหมู แผ่นพาสต้าโฮมเมด และชีสการ์นา พาดาโน่ แบบจุกๆ หอมเค็มมันอร่อยสะใจ
🍞🍨 ของหวาน French Toast ขนมปัง Brioche อบกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมช็อคโกแลตแบรนด์ดัง Varlhona จากฝรั่งเศษ ที่ติด Top 10 ของโลก
🌃 สถานที่สวยโดดเด่นด้วยมุมโซฟามหาชน จุดแชะถ่ายรูปที่เข้าออกยากเพราะขาโต๊ะใหญ่ วัตถุดิบดี เชฟพิถีพิถันให้ความสำคัญกับหน้าตาของอาหาร ในเซ็ทอาหารบางอย่างเป็นแค่ Half Portion เบสของอาหารค่อนข้างหนักไปทางเค็ม การบริการธรรมดา พนักงานน้อยดูแลไม่ทั่วถึง โดยรวมเฉยๆไม่ประทับใจอะไรใดๆมากนัก
5 Likes0 Comment
