- หน้าแรก
/
- รูป Chez Mou
แอปเปิ้ลพายอร่อยคุ้มที่รอจริงๆค่ะสำหรับร้านที่ 3 ในซอยเจริญกรุง 44 ในทริปของเราครั้งนี้มากันที่ Chez Mou (เช หมู) คาเฟ่บรรยากาศดีตรงข้ามร้าน Sarnies ซึ่งมีเบเกอรี่โฮมเมดสไตล์ฝรั่งเศสหน้าตาน่าทาน พร้อมเครื่องดื่มอย่างชากาแฟแบรนด์ดังจากเมืองนอกให้เลือกทานคู่กันค่ะ
ถึงแม้ร้านจะมีเพียง 1 คูหา แต่ก็สามารถตกแต่งร้านได้น่านั่งและดูอบอุ่น เจ้าของร้านอัทธยาศัยดียิ้มแย้มแจ่มใส มีมุมทำขนมเล็กๆภายในร้าน ทำให้มีกลิ่นขนมอบหอมๆในร้านด้วยค่ะ
แม้ขนมที่ร้านจะมีไม่เยอะแต่ก็น่าทานทุกอย่าง เมนูที่หลายคนมาทานแล้วติดใจจะเป็นพายแอปเปิ้ลเสิร์ฟคู่ไอศครีมวนิลลา ซึ่งจะอบสดใหม่เมื่อสั่งทุกครั้ง เลยต้องใช้เวลารอประมาณ 15 นาทีค่ะ
# เมนูที่ทาน #
- Carrot Cake
เนื้อนุ่มฟูไม่แห้ง มีกลิ่นซินนามอนนิดๆ มีวอลนัทบดหยาบผสมในเนื้อ ครีมชีสกลทกล่อมอมเปรี้ยวนิดๆ และยังมีแอปเปิ้ล compote หรือแอปเปิ้ลกวนรสหวานอมเปรี้ยววางมาข้างๆ ซึ่งช่วยเพิ่มความสดชื่นและอร่อยเข้ากันกำลังดีค่ะ
- Apple Pie
เสิร์ฟมาครึ่งชิ้นใหญ่พร้อมไอศครีมวนิลลา แป้งพายดูจะสีเข้มไปนิดแต่กรอบเบาหอมเนยดีมาก ไส้แอปเปิ้ล compote ตัวเดียวกับที่ทานพร้อมเค้กแครอท แต่พอมาทานในเมนูนี้แอบรู้สึกว่าเปรี้ยวกว่านิดๆซึ่งก็อร่อยดี ไอศครีมวนิลลาน่าจะใช้แบบถ้วยเลยค่อนข้างธรรมดา แต่ก็เข้ากับพายได้ดีค่ะ
- Eclair
เจ้าของร้านนำมาให้ชิมระหว่างรอพายแอปเปิ้ล เป็นเอแคลร์หรือชูครีมลูกเล็กแป้งบางนุ่มนิ่ม พร้อมไส้ครีมคัสตาร์ดรสหวานหอมอร่อยแบบที่ไม่ได้ทานมานานมากค่ะ
11 Likes0 Comment
