- หน้าแรก
/
- รูป บันหลีเฮง ไอศครีมถั่วเขียวโบราณ
ไอศกรีมภูเขาไฟ
ความสุขที่ต้องรีบกิน ... ก่อนความฟิน .. จะละลาย > <กลับมาอีกครั้งกับร้านไอศกรีมเจ้าเก่าแก่ในย่านสงขลา ครั้งนี้ผมมาตามหาหวานเย็นลิ้นจี่ แต่มีเมนูอื่นๆ ตามมาอีกเพียบ !!
[ที่ตั้งและบรรยากาศ] ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงข้ามกับศาลเจ้าพ่อหลักเมือง บรรยากาศของร้านที่ไม่ต้องเน้นการตกแต่งอะไรทั้งสิ้น กินไอศกรีมพลางชมทัศนียภาพแวดล้อมของความโบราณในย่าน บอกได้เลยว่ามันฟิน .. แม้ว่าอากาศจะร้อนก็เถอะ !!
เมนูไอศกรีมมีให้เลือกกันทั้งกะทิสด วานิลลา จะเลือกทอปปิ้งอะไรก็ว่ากันไป ถ้าคิดไม่ออกก็มีเมนูให้ก็อปอยู่ที่ข้างฝาผนังครับ ราคาเริ่มต้นที่ 20 บาท
ไอศกรีมภูเขาไฟ ไอศกรีมกะทิสด กับ วานิลลา สคูปจิ๋วๆ กับผงไมโล แค่นี้ก็อร่อยพอตัวแล้ว แต่มันยังไม่ฟินผมเลยลุกไปบอกเจ้าของร้านเพิ่มไข่แข็งดีกว่า .. ก็แค่ตอกไข่ แยกเอาไข่แดง ราดลงบนไอศกรีม .. ความฟินเพิ่มขึ้นอีก 10 เท่า พอไข่แดงสัมผัสกับความเย็นก็จะเริ่มแข็งเป็นแผ่นบางๆ แค่เอาเข้าปากก็จะได้สัมผัสกับความกรอบแบบหนึบๆ ยิ่งพอทานคู่กับไอศกรีมหวาน เย็นๆ และผงไมโล ... มันฟินผมให้ 5 ดาวเลยเอ้า !!
ไอศกรีมถั่วเขียว เมนูต้นตำรับของทางร้าน ไอศกรีมกะทิสดกับถั่วเขียวต้มรสหวานๆ เป็นอีกหนึ่งความอร่อยที่เข้าคู่กันได้ดีนะ แต่ผมเทใจให้ไอศกรีมภูเขาไฟมากกว่า อันนี้แปะให้ 3.5 ดาวละกัน
หวานเย็นลิ้นจี่ อีกหนึ่งเมนูโบร๊าณ โบราณ ..ที่มาตามหาตามเสียงเรียกร้องของคนสูงวัย > <* เมนูนี้อร่อยได้แบบไร้ไขมัน .. แต่คาดว่าน้ำตาลคงเพียบ เกล็ดน้ำแข็งปั่น รสลิ้นจี่ หวานอมเปรี้ยว เย็นชื่นใจ ทานคู่กับถั่วลิสงคั่ว ก็อร่อยไปอีกแบบ แต่ความฟินไม่ถึงกับขีดสุด แปะให้ 3 ดาว ละกัน
ปล. เนื่องจากไอศกรีมทางร้านเป็นสไตล์โบราณ ที่มีทั้งสูตรและการปั่นแตกต่างจากไอศกรีมเกรดพรีเมี่ยมตามห้างโดยสิ้นเชิง เพราะฉะนั้นความเนียน ความเหนียวหนืด และการละลายเทียบกันไม่ได้นะครับ แต่ละลายเร็วจริงอะไรจริง โดยเฉพาะอากาศร้อนๆ อย่ามัวแต่ถ่ายรูปหรือคุยอยู่ละ เดี่ยวจะหาว่าไม่เตือน !!
โดยรวมหวานๆ เย็นๆ แบบดั้งเดิม เรียบง่าย และประหยัด 3 เมนูนี้หมดไป 65 บาท เอง ไงละอร่อยคุ้มเลยแหละ เอาเป็นว่ายังคงรักษาตำแหน่ง 4 ดาว ไว้ตามระเบียบครับ
15 Likes0 Comment
