- หน้าแรก
/
- Camembert • อร่อยนะ ร้าน Furano Cheese Factory
Camembert • อร่อยนะ
Cheese Factory @Furano ชิมชีสอร่อยฟรีตามใจคุณ😋🇯🇵 ทริปญี่ปุ่นเดือนกรกฎาฯ 2017 ร้านที่ 30/50
#Hokkaido N°27/T1388/P16627+(22)
พิกัดร้าน : บอกอะไรมากไม่ได้ค่ะ เพราะเราซื้อ day tour มาหลับตลอดทาง พอใกล้ถึงไกด์ปลุก เช็คอินได้แสดงว่าปักไว้ตรงดี สำหรับคนเช่ารถขับเปิด Google Map ตามมารับรองไม่หลง ที่จอดรถเยอะเลยค่ะด้านหลัง
http://www.furano-cheese.jp ก่อนมาควรตรวจสอบเวลาเปิดปิดของทางร้านก่อนนะคะ เพราะบางช่วงจะไม่ได้เปิดให้เข้าชม เดี๋ยวจะมาเก้อ
บรรยากาศร้าน ชั้นล่างโชว์อุปกรณ์การทำชีส แต่เครื่องไม่ทำงาน ไม่เหมือนโรงงานชีสที่สวิตเซอร์แลนด์ที่มีคนทำชีสให้เห็นจะๆทุกเครื่อง ที่นี่ดูรกร้างมาก ได้เห็นชีสแค่ห้องเก็บอุณหภูมิซึ่งโหรงเหรง
ชั้นสอง มีชีส 3 ชนิดที่ขายดี ให้ชิมฟรี
ที่ชอบที่สุดเป็นตัว wine Cheddar ชีสแข็งหอมคุณภาพดี
ที่เราชอบรองลงมาเป็นชีสอ่อน คือ cuttlefish ink cheese รสชาติเป็นเอกลักษณ์ดีค่ะ หอมอร่อย / ตัวท้ายเลยที่ชิมคือ Camembert ชีสอ่อนแนวครีมมี่ ขนาดเราไม่ชอบพวก brie cheese แต่ก็ยังชอบตัวนี้ค่ะ เพราะเนื้อสัมผัสไม่ได้นิ่มมาก กลิ่นและรสดีงามถูกใจ
เสียดายที่ไม่ได้เตรียมกระเป๋าเก็บอุณหภูมิ+คูลแพ็คมาทริปนี้ กว่าจะถึงโรงแรมก็สามทุ่มกว่าเลยอดกักตุนชีสเลย ใครจะมาแนะนำเตรียมอุปกรณ์มาใส่นะคะ อร่อยจริงจังเลยค่ะ
ที่ได้ซื้อทานมีแค่ 2 อย่าง คือ
🍼FURANO MILK รสชาติและบอดี้คล้ายคลึงกับกับ Hida Milk ที่เคยชิมใน Shirakawa-go เป็น full fat milk หนักแน่น หอมมัน ติดหวานจี๊ดๆ นานๆดื่มทีก็ดีงามนะคะ
🍮 Cheese Souffle เล็งเจ้านี่ตั้งแต่มาถึงฮอกไกโดวันแรกๆ แต่กล่องนึงเห็นขายกันมี 8 ชิ้น กินหมดอ้วนตายเลย พอเจอที่นี่แบ่งขายเป็นชิ้นเลิฟเลย อร่อยมากกก เนื้อฟูนุ่ม หอมชีสเนยนมครบ แถมใต้ฐานยังมีไส้มันม่วงหวานนิดแซมมาด้วย เริศเลอมากค่า
ถ้ามาฮอกไกโด Cheese Factory เป็นอีกที่ๆควรแวะค่ะ มีครบเลยทั้ง Cheese Factory /Pizza Factory /Ice Milk Factory แบ่งโซน แยกตึกกันชัดเจน ถ้ามีเวลาเยอะชิมเพลินเลยน๊าา
ผ่านมาทางนี้ก็แวะชิมดูค่ะ ต่างวัน ต่างเวลา ประสบการณ์ที่ได้อาจแตกต่างกัน เรื่องของรสชาติคงต้องแล้วแต่ความชอบ ต่างคน ต่างลิ้นกันเนอะคะ ลองดูก่อนเผื่อจะถูกใจค่า
*** The rating scale for my reviews are from my personal taste with expects to adjusted for it's own categories. The same place on different days may result in different experiences. We all have different "Taste Buds", and experience different "Service" ***
23 Likes0 Comment
