- หน้าแรก
/
- รูป Mensho Tokyo สุขุมวิท 31
รสชาติซับซ้อนดี เส้นอร่อย เมนูไม่เคยทานที่ไหน แต่เค็มนะ ต้องสั่งลดร้านนี้เคยอ่านรีวิวเมื่อนานมาแล้วว่าเค็ม ก็หมายมั่นไว้ในใจว่าอยากจะมาลองแล้วจะบอกให้ลดเค็ม มาถึงเวลาจริงๆ ลืมซะงั้น ก็เลยได้รสปกติมา แล้วก็เค็มจริงๆ จ้า 555 แถมมันมาก คือถ้าซดหมดชามน่าจะเลี่ยนมากอ่ะ แต่ก็มีความหอม และความเข้มข้นของน้ำซุปที่ค่อนข้างเป็นเอกลักษณ์นะ คือเรากินซุปราเม็งมาหลายร้าน คิดว่าร้านนี้มีเบื้องหลังการทำน้ำซุปที่ซับซ้อนกว่าที่อื่น เอาง่ายๆ เราสั่งบะหมี่แห้ง Aburasoba เค้าจะราดซอสมันๆเป็นซีอิ๊วดำผสมกับน้ำมัน ซอสนี้เราได้กลิ่นตะไคร้ด้วยอะ อารมณ์ตอนกินบะหมี่จะเหมือนกินเส้นหมี่หมูย่างเวียดนาม คือมีกลิ่นตะไคร้ปนมานิดๆ ซึ่งตัดเลี่ยนได้ดี
ในส่วนของซุปขาว TONKOTSU PAITAN ที่คนข้างเคียงสั่ง เราชิมแล้วเค็มเกิน เลยปล่อยให้เค้าเผชิญชะตากรรมไปตามลำพัง แต่ก็เห็นเค้าเอร็ดอร่อยดีอยู่
แนะนำเลยคือ Aburasoba + Natto ไข่เค็มสด คือดีงาม ตอนแรกจะไปบอกให้ลดเส้น ลดเค็ม ไม่ทัน เลยได้เป็นฉบับออริจินอลมา ปรากฎว่า กินหมดค่ะ มันนัวมากจริงๆ ชามนี้ ยิ่งถ้าคนกินนัตโตะเป็นจะยิ่งฟินมาก หมูชาชูที่ให้คือนุ่มมาก และเราหลอกตัวเองหรือเปล่าไม่รู้ว่ากินไม่ค่อยเจอมันเลยเนอะ
รวมๆแล้วเป็นร้านที่มีรสชาติอันน่าค้นหา รอบหน้าจะมาลองอย่างอื่น เช่น Tsukemen (ราเมนจุ่ม) แต่จะต้องย้ำหนักมากว่า "ลดเค็ม ลดเส้น" ก่อนสั่งดังๆเลย
ในส่วนของบรรยากาศ บรรยากาศดีนะ คือสะอาดเรียบหรูเหมือนสไตล์มูจิ . โต๊ะเก้าอี้ก็แบบร้านราเมงคือ เป็นเก้าอี้เรียบๆ ไม่เหมาะสำหรับนั่งนาน และสังเกตว่าไม่มีจัดโต๊ะกลุ่มใหญ่เลย มีแต่โต๊ะเดี่ยวสองเก้าอี้ น่าจะไม่ใช่สถานที่สังสรรค์กลุ่ม
เรื่องราคา คือ แพง 55555 มากินร้านนี้เตรียมกำเงินมาเลยหัวละ 350 บาท++ ค่าบะหมี่ น้ำ และเซอร์วิสชาร์จ นี่ยังไม่ได้พูดถึงราเมน เนื้อ Wagyu A5 นะเธอ
1 Like0 Comment
