- หน้าแรก
/
- รูป ดิเอ็มไพร์ ปตท.คลองหลวง
ภายในร้านจ๊ะ
[GBR] แฟรนไชส์ร้านดัง สั่งผ่านต่างชาติ 555+<<เส้นทางสู่สังเวียน>>
จากถนนวิภาวดี รังสิต มุ่งหน้าขึ้นเหนือ เลี้ยวเข้าถนนคลองหลวง มุ่งหน้าทางด่วนกาญจนาภิเษก ร้านอยู่ในปั๊มปตท. คลองหลวง ด้านในครับ
<<กรรมการอธิบายกติกาก่อนเริ่มชก>>
น้อง GB ได้ยินมานานแสนนาน ของตำนานโรงหนังเอ็มไพร์ และที่ขาดไม่ได้สำหรับยุคนั้น ก็ต้องกินราดหน้าแถวหน้าโรงหนังด้วย แต่ร้านราดหน้าดันไม่มีชื่อร้านซะอีก จึงเป็นที่มาของชื่อ ร้านเคี้ยงเอ็มไพร์
ขายมาตั้งแต่ปี 2516 ย่านปากคลองตลาด ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของหมูหมัก ทำการตลาดต่อยอด กำเนิดแฟรนไชส์ ดิ เอ็มไพร์ขึ้น หวังกระจายความรวยให้เพื่อนๆ 555+ ตอนนี้สาขากระจายอยู่ทั่วกรุงและทั่วประเทศ มีสาขาแม่อยู่แค่ 4-5 สาขา ที่เหลือตามห้างตามปั๊มตามรถเข็น ล่อไปจะ 50-60 เข้าให้แล้ว ถ้าอยากจะรวยต่อแบบเค้าๆกัน ปันเงินสัก 50,000 ไปลุยกันได้
เพิ่มเมนูนอกจาก ราดหน้าและคั่วไก่แบบเดิมๆ มีข้าวมันไก่และข้าวกะเพรามาเสริมทัพ แต่ตอนสั่งอาหาร อาจจะรำคาญๆนิด เพราะโดยมาก ร้านมักเอาชาวต่างชาติ มาดำเนินงานหมด ไม่ว่าคนรับออเดอร์ยันในครัว 555+ จึงแอบหวั่นกลัวเบาๆ เหมือนงงๆบ้างเข้าใจบ้าง ไม่เข้าใจบ้าง 555+ แต่หลังทานแล้วจะดีงามตามชื่อเสียงที่สั่งสม หรือทานแล้วต้องมาทุกข์ตรม บ่นว่ารู้งี้...อย่าหาทำดีกว่า คงต้องไปลองดูจ๊ะ 555+
<<คู่ต่อสู้ครั้งนี้>>
- ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ (55 บาท) 💀💀💀 : เส้นออกน้ำตาลเข้มๆ มันหนักมา ไก่หาไม่ยากเท่าไหร่ ใส่มาประมาณ 5-6 ต่อน เนื้อไก่ออกแห้ง หมึกพอให้หนุบหนับเสริมนิดๆ ผัดไข่นัวเนีย ขยี้ปี้ป่นกระจายตัวกับเส้นได้ดีใช้ได้ ขาไก่บ้องใหญ่ จัดมาแน่นดีใช้ได้ กรุบกรอบ พอใช้ได้จ๊ะ
- ข้าวกะเพราหมู (50 บาท) 💀💀💀 : ผัดเนื้อหมูออกมาแห้ง มันไม่เยิ้ม เนื้อยุ่ย พริกสาดมาหนักดีใช้ได้ ส่วนกะเพรานั้น โรยมาหนาแน่น สมเป็นกะเพรา เห็นแล้วไม่ต้องเหลาให้มาก 555+ ข้าวออกธรรมดา แต่ปริมาณที่ได้พอสมควร ดีกว่าที่คิดเล็กน้อย พอใช้ได้จ๊ะ
- เส้นใหญ่ราดหน้าหมู (50 บาท) 💀💀💀 : ยอดผักนำหน้า หมูหมักชิ้นโต โร่หน้าเข้ามา 8-9 ชิ้น หนากำลังดี ขาวสวย เส้นใหญ่ผัดมาเบาๆ พอน้ำตาลอ่อนๆ น้ำราดเหนียว ข้น แต่ไม่หนืดมาก หวานนิดกำลังดีใช้ได้ ดีใช้ได้จ๊ะ
- เส้นหมี่ราดหน้าหมู (50 บาท) 💀💀💀 : เส้นหมี่ไม่เลวร้าย ได้แยะไม่เบา เส้นออกขาวนวล อุ้มน้ำ ไปได้ดีกับซุปพอสมควร นุ่ม ไม่ขาดง่าย หมูดีตามสเต็ป ดีใช้ได้จ๊ะ
- ผัดซีอิ๊วหมู (55 บาท) 💀💀💀 : เส้นใหญ่ผัดมาอ่อนๆ ผักดีใช้ได้ ไม่สลด ไข่กระจายทั่วถึงดีพอโอเคร หอมกระทะนิดๆ ไม่ไหม้ เนื้อหมูเบสมาจากหมูหมัก หนา แน่น นุ่ม หอม เด้งๆตามสไตล์ แต่เห็นอย่างนี้ ออกเค็มไปหน่อย พอใช้ได้จ๊ะ
- บะหมี่กรอบเหลืองราดหน้าหมู (50 บาท) 💀💀💀 : บะหมี่กรอบ กรอบโดนดีไม่เบา แต่รสออกเค็มๆ แต่ก็ไม่เลวร้าย เข้ากับน้ำราดได้ดี เส้นใหญ่ หมู ผัก ดีใช้ได้ตามสเต็ป ส่วนน้ำราดตัวนี้เข้มข้น เหนียวดีใช้ได้ ดีใช้ได้จ๊ะ
<<หมดยกกรรมการให้คะแนน>>
>รสชาติ – 3/5 : วัตถุดิบและรสสัมผัสดพอใช้ งานผัด ไม่หอมกะทะมาก หอมไหม้นิดๆมากกว่า 555+ เตี๋ยวไก่คล้ำไปนิด ออกแฉะๆ ยังไม่โดน ดีที่ไก่ยังหอม นุ่ม สุกกำลังดี ผัดซีอิ๊วดีกว่าที่คิด แต่รถออกเค็มไปสักหน่อย ไม่งั้นย่อยลงคอดีกว่านี้ ดีที่กะเพราะไม่ได้แย่ แต่ก็ไม่ว้าว ไม่ร้าวกับถั่วฝักยาวและแครอทที่เป็นของปลอม ผมก็ค่อนข้างพอใจ 555+ ราดหน้าไปวัดไปวาได้กว่าเพื่อน 555+ เด่นด้วยหมูหมัก ที่เหลือเฉยๆ รวมๆแล้ว เข้มข้น ความกลมกล่อม ความหอม และหน้าตาน่าทานเฉยๆจ๊ะ
>ราคา – 3/5 : พอแวะหากัน กระชับความสัมพันธ์ก็พอ คุณภาพไม่เลวร้าย แต่ก็ไม่ได้สะดุดใจอะไร ปริมาณเหมาะสมกับราคาดีใช้ได้ ได้ปริมาณแยะพอสมควร แต่เมื่อเทียบกับเงินที่เสียไปแล้ว หาได้ดีกว่านี้ ในราคาดังกล่าว 555+ เจอแบบนี้ไป น้อง GB ได้แต่มึนตึ๊บเบาๆจ๊ะ 55555+
>บรรยากาศ – 3.5/5 : กว้างขวาง เรียบง่าย สไตล์จานด่วนแบบไทยๆ โต๊ะมีประมาณ 15 ที่ นั่งพอได้เรื่อย เก้าอี้แคบ นั่งไม่สบาย พัดลมไม่ครอบคลุมต่อการบรรเทา สะอาดดีใช้ได้จ๊ะ
>บริการ –3/5 : ไม่ได้ต้อนรับขับสู้ดีอะไรมาก คนน้ำราดหน้าอยู่ 555+ ดูแลเอาใจใส่เราดีใช้ได้ พูดจาสุภาพและยิ้มแย้มแจ่มใสพอใช้ พูดรู้เรื่องบ้างพอสมควร จดไม่มี รีเช็คกับบิลทุกครั้งเพื่อความมั่นใจ ซึ่งทางร้านติดป้ายไว้ชัดเจน 555+ การให้คำแนะนำไม่มี การตระเตรียมรวดเร็วดีพอใช้ได้ สถานที่จอดรถสะดวกสบายดีในปั๊มร่วม 80 คันเลยจ้า 555+
<< จบแมทช์กล่างทิ้งท้าย >>
เกือบโดนน็อคจ๊ะ... 555+
==================================================================
“ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ”
Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB team.
Powered by Admin GB (goldenboy)
คมกริบด้วยแอดมิน goldenboy
12 Likes0 Comment
