- หน้าแรก
/
- รูป The Crystal Grill House


Grillhouse ริมน้ำ กับเสต็กจากเตาที่ดีที่สุดในโลกเรือนริมแม่น้ำเจ้าพระยาที่ให้บรรยากาศสบายและโรแมนติก มีห้องส่วนตัวรองรับสำหรับปาร์ตี้ในโอกาสสำคัญหลายห้อง แต่ละห้องตกแต่งอย่างแตกต่างตามเอกลักษณ์ของแต่ละประเทศที่เคยเดินเรือผ่านและค้าขายด้วย วิธีสังเกตคือให้มองที่โคมไฟบนเพดาน จะถูกตกแต่งด้วยสินค้าที่มาจากประเทศนั้น ๆ เช่น จีนจะตกแต่งด้วยผ้าไหม หรือ ญี่ปุ่นจะตกแต่งด้วยพัด เป็นต้น
รอบนี้เรากิน Australian 300g Ribeye แบบ Medium เนื้อนุ่มชั้นดีที่ Grill ด้วยเตาที่ดีที่สุดในโลก เสิร์ฟพร้อม Fries และขนมปังกับเนยจืดทำเอง ให้ความหอมได้ดี เคียงด้วยซอส 3 อย่าง โดย Signature คือซอสสีแดงที่ Base ด้วยมะเขือเทศที่ให้ความเปรี้ยวและผสมด้วยเนื้อเห็ดที่เคี้ยวได้เพลิน
ส่วน 1 Side Dish มีให้เลือกเยอะมาก ซึ่งเราได้เลือก ‘Potato Puree’ มันบดเนื้อละเอียด จนที่มาของการใช้คำว่า Puree แทน Mash เพราะละเอียดจนให้เนื้อที่ละมุนลิ้นมากจริง ๆ
#FoodmasterWongnai
0 Like0 Comment
