- หน้าแรก
/
- รูป Premium Beef
สเต็กเนื้อลูกเต๋า
ถ้าคิดถึงสเต็กเนื้อ อยากให้ร้านนี้เป็นอีกร้านนึงที่เข้าไปอยู่ในลิสของพวกคุณครับ สายเนื้อต้องอย่าพลาดร้านนี้ครับร้านสเต็กอีกร้านนึงที่คอเนื้อ สายเนื้อไม่ควรพลาด พิกัดร้านอยู่ในปั้มบางจาก เส้นทางที่มุ่งหน้าไปจังหวัดสุพรรณ ร้านนี้เจ้าของเป็นกันเองสบายๆ เพราะเค้ามีฟาร์มเลี้ยงวัวเอง มีโรงงานบ่มเอง เนื้อได้รับมาตราฐานฮาลาล พี่เก๋เจ้าของบอกว่าอยากให้คนได้ทานเนื้ออร่อยๆ แต่ราคาไม่สูงมากนัก ชอบความคิดแก เลยจัดซะเต็มโต๊ะ
1.สเต็กลิ้นวัว. อันนี้ต้องลอง สายเนื้อไม่ควรพลาดนะครับ. ไปเจอร้านอื่นเหนียว เคี้ยวยาก มาเจอจานนี้ไปไม่เป็น ไม่เหนียวแถมยังนุ่มอร่อย หวานลิ้น อันนี้จดแล้วจำแล้ว สั่งตามครับ
2.สเต็กเนื้อลูกเต๋า จานนี้เสริฟร้อนๆมาในกะทะร้อน เนื้อเค้านุ่มจริง. ได้กินร้อนๆทำให้ได้รสชาติเพิ่มขึ้นไปอีกหมดจานไม่รู้ตัวครับ
3.ทีโบน สเต็ก จานนี้สั่งมาเพราะว่าเราได้ชิมทั้ง2ส่วนของเนื้อคือเนื้อสันนอกกับสันในโดยมีกระดูกกั้น ชิ่นนี้ดายเอจ นาน ทำให้ได้กลิ่นเนื้อเพิ่มขึ้นหอมติดจมูก ติดฟัน ติดลิ้น ติดตังค์ แฮ่.
4.สเต็กเนื้อสันนอก Sirlion จานนี้ใครชอบเนื้อที่เหนียวนิดๆ ได้ออกแรงเคี้ยวและเพิ่มความหวานของนี้ แนะนำจานอื่น. ไม่ใช่. จานนี้เลยครับ ไม่ใช่ว่าเหนียวขนาดเคี้ยวไม่ได้นะครับ แต่ก็ไม่ใช่นุ่มแบบสันใน มันจะนัวๆ ได้สัมผัสรสชาติโดยส่วนตัวผมชอบจานนี้นะครับ
5.ต้มแซบ น่องลาย ,เอ็นแก้ว. สั่งมาซดเพื่อให้คล่องคอ รสชาติทำได้ดีครับ มีทั้งรสเปรี้ยว เค็มนิดๆ เผ็ดๆ แก้เลี่ยน ได้ดีนักแล. ร้านเค้าน่าจะเคี่ยว ทำให้ทั้งเนื้อทั้งเอ็นนุ่มละลายในปากจ้า
6. กระเพราเนื้อวากิว. มาลองจัดเมนูบ้านๆ แต่เนื้อดีๆ บ้างจะเป็นยังไง จริงๆเดาได้ไม่ยากว่าผลจะออกแบบไหน เนื้อดี แต่เค้ามีดีตรงผัดกระเพรา แห้งๆ เผ็ดร้อน ปรุงรสพอดี น้ำปลาพริกราดเพิ่ม. ตายตาหลับ55
7.สลัดผัก. สั่งมาช่วยย่อยเนื้อในกระเพราหน่อย รสชาติกลางๆครับทั่วไป แต่เค้าใช่ผักสด กรอบ เคี้ยวเพลินดีครับ
8. สเต็กเนื้อสันใน. Tenderloin. เห็นในรูปดำ นั้นคือสมุนไพรครับ ผมสั่งมาแบบ Medium rare จานนี้ละลายในปากครับ. แต่ราคาก็จะแปรผัน ตามความอร่อย ความนุ่ม. จัดไป ตามมาสอยเลยครับสายเนื้อ
5 Likes0 Comment
