- หน้าแรก
/
- หมูสามชั้นทอด ร้าน ครัวใต้ป้าแดงคนเมืองลุง
ข้าวแกงคนเมืองลุงเจ้านี้เด็ด มาทีไรก็คนแน่นตลอดมีโอกาสได้มาร้านป้าแดงอีกครั้ง หมูทอดของป้าทานกี่หนก็ยังอร่อยมิรู้ลืมเหมือนเดิม และแกงเคยก็เด็ดไม่แพ้กันกินไปเหงื่อแตกไป วันนี้ป้าชวนให้ลองแกงมะละกอสับใส่กุ้งที่ทางร้านนานๆทำทีป้าบอกว่าโชคดีที่ได้ลองชิม
มะละกอดิบสับหยาบๆเหมือนเอาไปทำส้มตำแต่ใหญ่กว่าเป็นเส้นๆ แกงกะทิใส่กุ้งตัวไม่ใหญ่มาก รสชาติออกมาทางอ่อนเผ็ดสีคล้ายๆแกงคั่วสับปะรดแต่ไม่หวานตามแบบฉบับอาหารปักษ์ใต้
อาหารที่ร้านนี้มีมากมายหลากหลายเมนูทุกวันทั้งคาวและหวาน ข้าวจานโตอาหารชามใหญ่สั่งไปรัวๆทานกันหมดที่ไหนมาแค่สามคน ตามด้วยฟักเชื่อม ของเค้าเชื่อมได้อร่อยมากๆ นุ่มหนึบและเสิร์ฟมาอุ่นๆแต่กะทิเย็นใส่น้ำแข็ง ออกจะสับสนแต่อร่อยมากค่ะ
4 Likes0 Comment
