- หน้าแรก
/
- บะหมี่เส้นสดเนื้อใส่ผักดอง ร้าน LanzhouRamen สาขาเพชรเกษม56
Lanzhou Noodles บะหมี่เส้นสดสไตล์จีน ไม่ต้องไปไกลถึงห้วยขวาง บางแคก็มีให้ได้ทานแล้วLanzhou Noodles สาขา ตรงข้ามซีค่อนบางแค
ร้านขายบะหมี่สไตล์จีนจุดเด่น คือ เส้นทำกันสดๆให้เห็นเลยที่ครัว โดยเชฟชาวจีน
เมนูเส้นมีให้เลือกตามขนาด มี 5 ขนาด A-E จากเล็กไปใหญ่ สามารถสั่งเลือกขนาดของเส้นได้ตามชอบ มีแห้งยำ หรือ น้ำ, หมู หรือ เนื้อ หรือจะเพิ่มท็อปปิ้งก็ได้
ลองสั่งเมนู เส้น ขนาด D ลักษณะจะเหมือนบะหมี่ไข่เส้นแบน ตัวเส้นมีความลื่น นุ่มหนึบหน่อย ตัวซุปรสชาติเค็ม กับหวานเบาๆหัวไชเท้า ตัวเนื้อเหมือนจะนำไปต้มตุ๋นแยกแล้วสไลด์บาง ไม่เหนียวรสชาติเนื้อใช้ได้
ที่ร้านจะมี น้ำมันพริกหมาล่า กับ น้ำส้มสายชูจีน เติมคู่กับเพื่อให้ได้รสมันๆเค็มๆ ตัดเปรี้ยวนิดหน่อย ค่อนข้างชูรสชาติเข้ากันได้ดี
ถือว่าเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวสไตล์จีนที่ใช้ได้เลย ที่สำคัญ คือ เส้นให้แบบเยอะมากๆใครสายเส้นถูกใจแน่ๆ
0 Like0 Comment
