- หน้าแรก
/
- รูป ข้าวมันไก่ ขนมจีนไหหลำ สวนสน โกอ่างโภชนา บางโพ
ร้านอาหารจีนไหหลำเจ้าเก่าแก่#โกอ่างโภชนา สวนสน
ร้านอาหารไทย-จีนไหหลำ ระดับตำนานอีกหนึ่งร้านที่เปิดมานานพอสมควร
ครั้งนี้แวะเพราะอยากลองชิมเมนู “ผัดกะเพราเนื้อ” มากที่สุด ส่วนเมนูอื่นๆ แม้จะเคยทานแล้ว แต่ก็ต้องมาทบทวนรสชาติกันใหม่ เพราะไม่ได้ทานนานมากๆ
“ผัดกะเพราเนื้อ” เลือกสั่งแบบราดข้าว (70 B.) เนื้อใช้เป็นเนื้อสับถ้าไม่ระบุ ส่วนข้าวสวยเสริฟเป็นข้าวหอมมะลิอย่างดี หุงมานุ่มๆ รสโดยรวมเข้มข้นมาก เนื้อนุ่ม ไม่ติดเอ็น ส่วนน้ำปลาพริกแทบไม่มีความจำเป็น
“ขนมจีนไหหลำแห้งเนื้อ” (60 B.) สูตรของร้านนี้จะใส่ผ้าขี้ริ้วไม่ฟอกสีลงมาด้วย เมนูนี้อุ่นทานอีกวัน เส้นก็ยังหนุบอร่อย มีความคล้ายเส้นอุด้ง น้ำราดรสออกเค็มนำ ทานคู่กับน้ำจิ้มกะปิรสเผ็ดและผักกาดดองรสออกเปรี้ยว จะลงตัวมากขึ้น เนื้อตุ๋นและเอ็นเปื่อย นุ่มดีทุกชิ้น
"ข้าวมันไก่เนื้อสะโพกไม่หนัง” (70 B.) เมนูนี้ซื้อฝาก ไม่ได้ทานเอง แต่จากที่ส่องดูหน้าตา ดูน่าอร่อยเหมือนเดิม ข้าวมันไก่ร้านนี้ ไม่มีน้ำซุปให้นะคะ ถ้าอยากทานซุป คงต้องสั่งเป็นซุปแยกต่างหาก มีให้เลือกประมาณ 4 อย่าง ราคาโถละ 40 บาท
#pookeats #อาหารจีนไหหลำ #บางโพ
8 Likes0 Comment
