- หน้าแรก
/
- รูป สวนผัก
คาปูชิโน่นุ่มลิ้นที่ฟองนม
ร้านอาหารเหนือใกล้สนามบินเชียงใหม่ ข้าวซอยไก่แสนอร่อย และบัวลอยไข่หวานที่ห้ามพลาดร้านอาหารสวนผัก ที่ไม่ได้มีแค่ผักสดๆนะจ้ะ ร้านนี้อยู่ใกล้สนามบินเชียงใหม่ ติดกับ Central Plaza Chiangmai Airport เลยค่ะ เพื่อนๆสามารถจอดรถที่เซนทรัลแล้วเดินมาทาน หรือจอดที่ร้านก็ได้ ร้านนี้มีที่พักด้วยนะคะแต่ฟูก็ยังไม่เคยลอง
พูดถึงเรื่องรสชาติอาหารนั้นต้องยกนิ้วให้เลยค่ะ อาหารเหนือของหลายๆร้านที่เคลมว่าอร่อยแบบชาวเหนือยังสู้ร้านนี้ไม่ได้เลย ต้องบอกว่าร้านนี้เขามีแม่ครัวมือดีจริงๆที่ทำอาหารเหนือ หรือภาคกลางได้อร่อยล้ำเข้าถึงเครื่องปรุง เรามาเริ่มกันที่เมนูแรกของกันดีกว่า
- "ข้าวซอยไก่" ราคา 130 บาท ถึงราคาจะแรงแต่คุ้มค่าที่รสชาติ รสดีเด็ดถูกใจสะโพกไก่ชิ้นโต หอมนุ่มเนื้อไม่เละ เส้นข้าวซอยเหนียวนุ่มถูกใจค่ะ จานนนี้เสิร์ฟมาพร้อมผักกาดดอง หอมแดงซอย มะนาวผ่าซีก และเส้นข้าวซอยทอดกรอบเหลืองกำลังดีไม่ไหม้ไม่อมน้ำมันแยกมาให้อีกหนึ่งถ้วยเล็ก ในส่วนของน้ำซุปนั้นรสชาติไม่หวานเลี่ยน ออกเผ็ดนิดๆ หอมพริกแดงป่นหน่อยๆและมันกะทิกำลังดี
- จานที่สองเป็น "เกาเหลาโฟทะเล" ราคา 200 บาทจานนี้ราคาแรงไปนิด จึงอุดมไปด้วยกุ้งและ ปลาหมึกสด ลูกชิ้นปลาขาวๆเด้งๆ หือกล้วย ผักบุ้งไทย เห็ดหูหนูขาว และฟองเต้าหู้ทอด เสิร์ฟมาพร้อมหนังปลากรอบไม่เหม็นหืน เรียกได้ว่าเป็นทีเด็ดเย็นตาโฟจานนี้เลย เคี้ยวเพลินจนต้องขอเพิ่ม
- เมนู "ออร์เดิร์ฟเมือง 2 น้ำพริก" ราคา 350 บาทราคามาตรฐานโรงแรม เสิร์ฟมาในจานใหญ่มีผักนึ่งและผักลวกสีสันสดใสน่ารับประทาน ผักหวานธรรมชาติไม่ขมฝาดค่ะ กระเจี๊ยบไม่แก่หรืออ่อนเกินไป ฟักทองนึ่งไม่เละเคี้ยวได้รสสัมผัสสู้ฟันดี นอกจากผักสดแล้วยังมีเครื่องเคียงอย่างไส้อั่วรสเผ็ด แหนมหมูสดรสชาติอมเปรี้ยว แคปหมูกรุบกรอบ และหมูยอที่ย่างไฟค่ะ น้ำพริกในจานนี้เป็นน้ำพริกหนุ่ม และน้ำพริกอ่อง 2 รสชาติในจานเดียว น้ำพริกหนุ่มสีเขียวออกรสเผ็ด หอมพริกหนุ่มที่ย่างไฟทานคู่กับแคปหมูอร่อยเหาะ ส่วนน้ำพริกอ่องสีแดงสดนั้นเต็มไปด้วยรสหวานของหมูสับ และรสเปรี้ยวของมะเขือเทศ ทานได้ไม่รู้เบื่อ เหมาะสำหรับคนไม่ชอบทานเผ็ดแต่อยากลิ้มลองน้ำพริกแบบชาวเมืองล้านนา
- ใครบอกอยู่เหนือแล้วอดทานปลา ฟูขอค้านหัวชนฝาด้วยเมนูนี้ค่ะ "ปลากระพงชุบน้ำปลา" ราคา 370 บาท แม้ปลาจะดูตัวเล็กแต่ชดเชยได้ด้วยความสด เนื้อปลาทอดกรอบนอกนุ่มใน รสชาติหวานของเนื้อปลาเข้ากันดีกับน้ำยำมะม่วงรสเค็มเปรี้ยว
หลังจากอิ่มเอมเปรมปรีกับเมนูของคาวจานหลักกันเรียบร้อยแล้ว ก็ต้องต่อด้วยเมนูของหวาน และเครื่องดื่มดีๆล้างปากกันค่ะ
- ฟูขอเสนอเป็น "บัวลอยไข่หวาน" ถ้วยละ 60 บาท ไม่รู้จะบรรยายยังไง คือมันอร่อยมากอยากให้เพื่อนๆได้ชิมกันค่ะ เผ็ดบัวลอยรสชาติอร่อยเหนียวหนุบหนับกำลังดี ที่สำคัญเวลาเคี้ยวไม่ได้กลิ่นและรสชาติแป้งแข็งๆ มันมีกลิ่นหอมอ่อนของมะพร้าวแทรกอยู่ในนั้น ไข่หวานก็ลวกออกมากำลังดีเรียกว่ายางมะตูมนิดๆอร่อยเข้ากับน้ำกะทิสดหอม หวาน มัน ครบรสค่ะ
- เครื่องดื่มมีน้ำตะไคร้ใบเตย ราคา 45 บาทหอมเย็นชื่นใจหวานนิดๆ ดื่มแล้วรู้สึกว่าไม่ใช่น้ำเชื่อมใส่กลิ่นใบเตยแน่นอนค่ะ
- นอกจากนี้ก็มีคาปูชิโนร้อนๆ 65 บาทชอบที่มันยังร้อนอยู่ตอนที่ยกมาเสิร์ฟ จับแล้วอุ่นมือดี ฟองนมก็นุ่มเนียน ส่วนอีกแก้วเป็นมอคค่าร้อน 80 บาทที่มาพร้อมลวดลายสวยงาม
ร้านนี้อาหารราคาค่อนข้างแพง แต่ด้วยทำเลที่สะดวกต่อการเดินทางด้วยสายการบิน และคุณภาพของวัตถุดิบแล้ว ฟูบอกได้เลยว่าฟูจะกลับไปทานอีกแน่นอนค่ะ บรรยากาศร้านก็ร่วมรื่นนั่งสบาย มีทั้งส่วนนอกอาคาร ในอาคารทรงไทยแบบเปิดโล่งรับลมเย็น หรือโต๊ะใหญ่ในห้องแอร์เหมาะสำหรับหมู่คณะ ห้องน้ำก็สะอาดค่ะ เมนูหลากหลาย หนักงานดูแลดี
3 Likes0 Comment
