- หน้าแรก
/
- รูป บ้านเชฟ
สปาเก็ตตี้ซอสโหระพา
ร้านอิตาเลียน ให้ความรู้สึกสไตล์ home cook / after school meeting ที่อาจจะไม่ถูกใจสายเคร่งอาหารเท่าไหร่ไม่ค่อยได้มาแถวนี้ เลยลองหาร้านที่คะแนนดีๆ ระดับติด users' choice ของวงใน มาชิมครับ
ร้านอยู่ในหมู่บ้าน หรือซอยลำลูกกา 53 หาไม่ยาก ที่จอดจะไม่ได้เป็นหลักแหล่งจัดสรร แต่จอดตามหน้าบ้านร้างเอาครับ
คิดว่าอยากลองไล่ทานเมนูตาม standard ของร้าน ที่ไม่ใช่ตัว special ของเชฟ เพราะดูจากการ set price เลยสงสัยว่าจะเป็นอย่างไร
สปาเก็ตตี้หมึกดำ คิดว่าเส้นสำเร็จรูปเลยไม่ได้มีกลิ่นหมึกอะไร สั่งซอสโหระพา กับ กระเทียมเบคอนแห้งมา ที่แปลกคือมีมะเขือเทศกับต้นโหมโรยมาด้วยทั้ง 2 จาน เพสโตเป็นครีมๆ มาแบบงงๆ กระเทียมพริกแห้งรสไม่ได้จัดหรือหอมพริกกระเทียม ถ้าให้เดาคิดว่าอาจจะปรับรสมาเป็นแบบคนไทย หรือเด็กๆที่กินรสไม่จัดเป็นแฟมิลี่ไดน์นิ่ง ไม่ใช่ authentic ครับ กินแล้วคิดถึงสมัยเป็นเด็กน้อย
ซีซาร์สลัดรวมๆออกมากลางๆ คลุกซอสออกมาพอดีๆ แต่น่าจะขาดตระกูลหอม แล้วก็ไม่ได้มีพาเมซานขูดโรย ก็เลยรู้สึกเหมือนกับตอนสปาเก็ตตี้ครับ รสชาติแบบร้านใกล้โรงเรียน
คาลามารินี่ออกแนวผิดหวังที่เขียน tartar sauce แต่เสิร์ฟเป็นมายองเนส แป้งทอดก็แปลกนิดนึง โรยปาปริกามาด้วย อันนี้ก็เลยคิดว่าไม่แนะนำละกันครับ
สรุปรวมๆ ผมให้ที่ 2.5 / 5 คะแนนครับ ไม่ได้แย่ แต่มีส่วนที่แปลกไปซักหน่อย ถ้าคิดถึงอาหารวัยเด็กก็มาลองเมนูที่นี่ได้ครับ
0 Like0 Comment
