ครัวบ้านบนควน ข้าวแกงนครศรีธรรมราช
ข้าวแกงใต้รสจัดจ้านร้านข้าวแกงบ้านบนควน ขายอยู่บริเวณทางซ้ายฝั่งขาขึ้นกทม. บนเนิ่นหรือ(ควน: ภาษาใต้) ชื่อร้านเล็กมาก แปะอยู่บนเสาหน้าร้าน ร้านนี้ผมจะกินตั้งแต่รอบก่อนๆโน่น!! เห็นคนเยอะดี แต่แฟนอยากไปกินครัวคุณสาหร่าย รอบนี้ได้แวะกินซะที ข้าวราดผัดกะเพราหมู+แกงขี้เหล็กหมู+ไก่ทอด ผัดกระเพราหมู เนื้อหมูไม่ได้หมัก แห้งกระด้างนิดๆนุ่มหน่อยๆ รสชาติทั่วไป แกงขี้เหล็กหมู รสชาติใช้ได้ ถึงเครื่องแกงและกะทิดี เนื้อหมูนุ่ม ไก่ทอดรสชาติดี กรอบนอกนุ่มใน กลิ่นหอม ผัดเผ็ดซี่โครงหมู+หมูหวาน ซี่โครงหมูเปื่อยนุ่มรสชาติจัดจ้าน ทานคู่กับหมูหวานเข้ากันดีครับ มีผักสดและน้ำพริกกะปิเสิร์ฟให้ถึงที่โต๊ะ การบริการและพูดจาไม่ค่อยโอเค ถามก็ไม่ค่อยตอบ ถ้าไม่อยากตอบแนะนำให้ติดชื่อเมนูอาหารไว้ครับ เพราะอาหารบางอย่างเราก็ดูด้วยตาไม่ออกว่าคืออะไร ไม่ใช่กูเกิ้ลที่จะมีฐานข้อมูลทุกสิ่งอย่าง 😊🙄🤗 กล้วยและมันทอด ขายที่หน้าร้านอร่อยดีครับ ที่จอดรถหน้าร้านมีน้อย จอดบริเวณริมถนนใกล้เคียงได้... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo