- หน้าแรก
/
- รูป เตี๋ยวรวมโชค


น้ำซุปออกหวานนำกลิ่นเนื้อโชย ผักคัดมาเฉพาะผักบุ้งก้านอ่อน
ร้านติดแอร์นั่งสบาย เนื้อรสดีเข้าข้้นเตี๋ยวรวมโชคเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเก่าแก่เจ้าหนึ่งในย่านโชคชัย 4 (โชคชัย 4 ซอย 54 หรือแยกรวมโชค) ขายมานาน 40 กว่าปีจนเจ๊เจ้าของร้านเสียชีวิต น้องชายรับช่วงต่อ โดยยังมีแม่ครัวลูกน้องเก่าที่อยู่กับร้านมานานคอยปรุงรส ร้านเพิ่ง renovated ไม่นาน ปรับเป็นห้องแอร์นั่งสบาย ผมแวะชิมเพราะอยู่ใกล้กับร้านนวดที่ไปประจำ (พ.ค.2567)
ผมสั่งเกาเหลาเนื้อรวมและข้าวเปล่า น้ำซุปออกหวานนำ หอมกลิ่นเนื้อที่ผ่านการเคี่ยวมาทั้งคืน ปรุงรสแค่พริกน้ำส้มตัดนิดหน่อยพอ ลูกชิ้นเนื้อได้มาตรฐาน ยังไม่ถึงกับเด้งแน่น เนื้อเปื่อยนุ่มออกแรงนิดหน่อยก็ละลายในปาก ชอบสุดคือเอ็นแก้ว เคี้ยวกรุบกรอบอร่อยมาก
เตี๋ยวรวมโชครสชาติเข้าขั้น ที่สำคัญราคายุติธรรม ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเริ่มต้นที่ชามละ 60 บาท (ก๋วยเตี๋ยวหมู 50 บาท) ผ่านมาแถวโชคชัย 4 สายเนื้อต้องลองครับ
0 Like0 Comment
