- หน้าแรก
/
- กะเพราหมูสับไข่เจียว ร้าน ศ.โภชนา
ถูก อร่อย คนเยอะ รอนาน เหมาะสำหรับผู้ต้องการฝึกความอดทนเข้าใจว่าร้านนี้เป็นร้านดังของเมืองพิษณุโลก โดยเฉพาะคนที่นิยมกินข้าวต้มเลือดหมูตอนเช้า ตัวร้านนี้ก็เป็นห้องแถวสองคูหาแบบโบราณ ตัวร้านก็กว้างขวางอยู่แต่ เพราะจำนวนลูกเลยทำให้ร้านแคบไปถนัดตา คือแค่สังเกตจากแม่ค้ำทำอาหารกันอย่างว่องไวกระฉับกระเฉง ก็รู้แล้วว่าร้านนี้ต้องระดับโปรไม่น้อย เรื่องรสชาติคงหายห่วงไปได้ระดับนึง
เมนูเด็ดของร้านนี้ก็คือต้มเลือดหมู กับกะเพราะหมูสับ ซึ่งก็ไม่น่าเชื่อว่าเมนูพื้น ๆ แบบนี้จะมีลูกค้าจนแน่นร้าน ส่วนนึงก็คงเพราะราคาที่ไม่แพงมาก และปริมาณอาหารที่ให้มาค่อนข้างเยอะ ต้มเลือดหมูชามใหญ่ใช้ได้ กะเพราก็ได้ใบกะเพราพร้อมหมูสับอย่างท่วม รสชาติเผ็ดเอาเรื่องอยู่ เมนูพิเศษอีกอย่างของที่นี้ก็คือหมูทอด ซึ่งเป็นหมูปั้นทอดมาชิ้นกลาง ๆ รสชาติโอเค
ด้านรสชาติและราคาของร้านนี้ผ่านฉลุยครับ แต่ปัญหาคนเป็นเรื่องความคับคั่งของลูกค้า คือถ้ามาช่วงที่คนเยอะ ๆ ผมแนะนำร้านอื่นดีกว่าครับ คืออาหารมันอร่อยครับ แต่ไม่ได้อร่อยถึงขนาดต้องมารอบนาน (บางทีมีสลับคิวกันให้วุ่นด้วย) แต่ถ้ามาส่องดูแล้วลูกค้าไม่เยอะนักก็แวะได้เลยครับ
13 Likes0 Comment
