- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวต้มยำป้าน้อยสุโขทัย สวนพลู ซ.นราธิวาสราชนคริทร์15
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ (ป้าน้อย)...ลึกลับจริงๆร้านนี้เราตามน้อง Pednoii AhHa มาค่ะ เห็นรูปก๋วยเตี๋ยวที่น้องโพสต์แล้วน่าทานมาก หมูสับพูนๆ ใส่กุ้งแห้งตัวเล็กๆสีส้มๆ แต่ทางไปร้านค่อนข้างซับซ้อนมากค่ะ ต้องถามทางน้อง ต้องขอบคุณน้อง Pednoii AhHa ด้วยนะคะ
-บรรยากาศ-
ตัวร้านเป็นร้านขนาด 1 ห้องเล็กๆค่ะ ป้าน้อยตั้งรถเข็นปรุงก๋วยเตี๋ยวที่หน้าร้าน ภายในร้านโดดเด่นสุดๆด้วยเมนูที่เขียวไว้มากมายข้างฝาผนังค่ะ มีน้ำที่ผสมน้ำยาอุทัยให้ดื่มหอมๆสดชื่นด้วยค่ะ
-เมนูของทางร้าน-
ทางร้านมีเมนูค่อนข้างหลากหลายค่ะ ทั้งก๋วยเตี๋ยว ซึ่งก็มีให้เลือกหลายเส้น ทั้งยากิโซบะด้วย เซี่ยงไฮ้ วุ้นเส้น เส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ บะหมี่ รวมทั้งข้าวอีกค่ะ
-เมนูที่ได้ทาน-
เรามาด้วยความตั้งใจจะทานก๋วยเตี๋ยวหมูสับพูนๆ แต่อยากใส่กุ้งแห้งด้วยค่ะ รู้สึกเหมือนก๋วยเตี๋ยวที่ชอบทานตอนเด็กๆเวลาไปเที่ยวในหมู่บ้านดี เราสั่งเป็น "วุ้นเส้นต้มยำหมูสับทะเล" (35 บาท) ฟังดูทะเล แต่มีทะเลคือกุ้งแห้งตัวเล็กๆนะคะ เส้นวุ้นเส้นที่ป้าน้อยลวกมาเหนียวนุ่ม โรยหมูสับรวนผสมกุ้งแห้ง ปรุงรสต้มยำ ใส่กระดูกหมูตุ๋นมาด้วย รสชาติออกเข้มข้น เผ็ดๆ ใครชอบรสจัดจ้านน่าจะถูกใจค่ะ ตัวกระดูกหมูตุ๋นดีค่ะ เนื้อแยกออกมาจากกระดูกเกลี้ยงเลยเนื้อกำลังนุ่มแบบไม่เละติดฟันค่ะ คุณป้าให้มาปริมาณค่ๅอนข้างเยอะค่ะ ทานเส้นไม่หมดเลย
-การบริการ-
ป้าน้อยทำเอง เสิร์ฟเองค่ะ ไปถึงก็หยิบกระดาษมาจดรายการไปยื่นให้คุณป้า พร้อมกดน้ำดื่มหอมๆเย็นๆที่คุณป้าวางไว้ให้ฟรีมาได้เลยค่ะ
-การเดินทาง-
ร้านอยู่ด้านหลังตลาดสวนพลูค่ะ คือเดินเข้าไปในตลาด แล้วเลี้ยวซ้ายหน้าร้านขนมไทย แล้วเลี้ยวขวาเข้าไปในซอยเล็กๆ ตรงไปจนสุดทางสังเกตด้านซ้ายจะมีร้านถ่ายเอกสาร ให้เลี้ยวขวาเดินตรงไป ร้านป้าน้อยอยู่ประมาณห้องที่ 4-5 ค่ะ
-ที่จอดรถ-
จอดแถวซอยโรงถ่าน ในซอยสวนพลู 5 ค่ะ
KiMCHi WaSaBi
04/11/2017
31 Likes0 Comment
