3.0
1 เรตติ้ง (1 รีวิว)
Marina Restaurant
ปลาช่อนทะเล นึ่งกระเทียมMarina Resort restaurant อยู่ในโรงแรม Marina บนเกาะบุโหลน เดินเข้ามาจากหาด Pansand เลย โรงเรียนบุโหลน เข้ามาหน่อย ที่พักจะอยู่ด้านซ้ายเป็นบ้านไทยยกสูงติดเกาะ มองวิวทิวต้นไม้ ด้านขวาจะเป็นส่วนของร้านอาหาร ในตอนเย็นร้านจะประดับไฟสวยงาม ลูกค้ามีพอควรล้วนแต่เป็นชาวต่างชาติ ที่ร้านวันนี้ปะป้ายว่า มีปลา น้องพนักงานบอกว่ามีปลาช่อนทะเล เราเลยลองสั่งเป็น ช่อนทะเลนึ่งกระเทียม เค้าทำออกมาได้เป็นนึ่งมะนาวกระเทียม ซึ่งก็อร่อยดี เนื้อปลาช่อนทะเลเนื้อแน่น ไม่เหนียว แต่ไม่นุ่มนิ่มแบบปลากะพง ไม่มีกลิ่นคาว ไม่มีก้างชิ้นเล็กๆ ข้าวอบสับปะรด ไม่ได้ใส่ในสับปะรด แต่ก็ผัดหอมกลิ่นกระหรี่ และสับปะรดหวานดี โรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไว้รอบๆให้เคี้ยวเล่น ผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง ปลาหมึก ออกมาแฉะๆ น้ำไม่เหนียว แต่หมึกสดหวานดี ให้ กุ้ง2 ตัวขนาดไม่ใหญ่... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo