รูป BlueSpice เทอมินอล 21

BlueSpice (บลูสไปซ์) เทอมินอล 21 โซน San Francisco ชั้น 5

3.6

142 เรตติ้ง (135 รีวิว)

บุฟเฟ่ต์โรงแรม•฿฿฿

Sushi

เติมเต็มทริปรอบโลกที่ terminal21 ด้วยอาหารนานาชาติที่คัดสรร จัดเต็มในมื้อเดียวที่terminal21 นั้นเป็นสถานที่น่ารักๆที่ชั้นต่างๆถูกจำลองให้กลายเป็นหลายๆๆประเทศในฝันของใครหลายๆคน ทำให้สามารถเที่ยวรอบโลกได้ภายในวันเดียวเลย แต่คงจะดีไม่น้อย ถ้าทริปเที่ยวรอบโลกนี้จะเติมเต็มด้วยอาหารจากหลายประเทศ เติมเต็มความฟิน ให้อินกับสถานที่เต็มๆกันไป แถมสามารถทานทั้งโลกนี้ได้ภายในมื้อเดียวแบบอิ่มเต็มที่ไม่มียั้งอีกด้วย วันนี้เลยพามาแนะนำร้าน BlueSpice บุฟเฟ่อาหารนานาชาติในเครือสีฟ้า ที่รวบรวมเอาอาหารจานเด่นๆหลักๆของประเทศต่างๆมาให้ทานแบบจัดเต็ม ไม่ต้องเลือกใหัเสียเวลา แถมจุดเด่นของที่นี่ คือ อาหารจะมี2 ส่วน คือ นอกจากอาหารนานาชาติจะมีตลอดแล้ว ยังมีส่วนที่สร้างสีสันให้กับมื้อพิเศษด้วยการเปลี่ยนเทศกาลอาหารไปเรื่อยๆ ครั้งที่แล้วมาทานเทศกาลปลาแซลมอนไปแล้ว ส่วนตอนนี้ยาวไปจนสิ้นเดือนพฤษภาคม2558 จะเป็นเทศกาบเทปันยากิค่ะ ใครสนใจก็ต้องรีบกันหน่อย เพราะ รสชาติดีเลยทีเดียวล่ะ ••ที่ตั้ง&บรรยากาศ•• ตั้งอยู่ที่ terminal21 ชั้น5 sanfrancisco การเดินทางก็สามารถขับรถมาได้ทั้งทางสุขุมวิทและมาจากเพชรบุรีมุ่งหน้าอโศกมนตรีค่ะ และสามารถจอดรถที่บริเวณจอดรถของห้างฯได้เลย ถ้าใครสะดวกรถไฟฟ้าก็ลงสถานีอโศกค่ะ สามารถเดินทางเชื่อมต่อมาที่terminalได้เลย บรรยากาศในร้านเป็นสไตร์อบอุ่นหรูหรา เพดานยกสูง โล่งกว้าง เดินนั่งสบายมาก ห้องอาหารมี 2โซน เป็นโซนด้านนอก ออกจะไม่ค่อยสบายเท่าไหร่ เหมือนทานในห้างทั่วไป แถมออกจะเดินไกลไลน์บุฟเฟ่ด้วย แนะนำให้โทรจองมาทานบริเวณที่ด้านในเชื่อมกับโรงแรม grand centre point ตรงนี้จะมองเห็นวิวด้านนอก บรรยากาศชิว ผ่อนคลายแต่เป็นทางการมากกว่าด้านนอกเยอะมากค่ะ ••ข้อควรรู้ก่อนมาทาน•• - ควรจองที่นั่งก่อนมาทาน โดยรับจองวันต่อวัน ตั้งแต่10โมงเป็นต้นไปค่ะ - วันธรรมดาจันทร์-ศุกร์ แบ่งรอบบุฟเฟ่เป็น 2 รอบ คือ รอบเช้าตั้งแต่ 12:00-14:30น.(ราคา465บาทnet) รอบเย็นตั้งแต่ 18:00-22:00น. (ราคา495บาทnet) - วันเสาร์-อาทิตย์และวันหยุด 12:00-22:00น. เป็นall dayเลย (ราคา495บาทnet) ••อาหารที่ทานวันนี้•• - ก่อนอื่นขอรีวิวส่วนเทศกาลพิเศษเทปันยากิก่อน ซึ่งตรงนี้เราสามารถเดินไปสั่งให้เชฟปรุงใหม่ได้เลย ตรงโซนอาหารปรุงใหม่ ติดกับพาสต้า โดยเนื้อมีให้เลือกมี 3 อย่าง ได้แก่ หมู ไก่ และปลาแซลมอน วันนี้เลยลองมาหมดเลย การสั่งต้องแจ้งสั่งกับพนง.ว่าเลือกเนื้ออะไรและบอกโซนที่นั่ง รับบัตรไปนั่งรอที่โต๊ะได้เลย ส่วนรสชาติส่วนตัวถือว่ารสชาติดีใช้ได้ เริ่มจากหมูที่ติดมันในตัว ไก่ก็นุ่มดี ส่วนปลาแซลมอนอันนี้เฉยๆกว่าหมูกับไก่แต่ถือว่าพอใช้ได้ รสชาติซอสหวานๆหอมๆ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมกำลังดี เข้าเนื้อเลยล่ะ ทานกับผักร้อนๆที่เสริฟพร้อมกันเพิ่มความอยากอาหารดีมากเลย - โซนที่2 ที่อยู่ติดกันกับเทปันยากิ คือ พวกอาหารอิตาเลียน เช่น พาสต้าที่สามารถสั่งให้เชฟปรุงใหม่ เลือกเส้น เลือกเนื้อสัตว์ได้เอง(เนื้อมีให้เลือกเยอะมากค่ะ ทั้งเบคอน ปลาแซลมอน หอยแมงภู่ เห็ดออรินจิ กุ้ง ปลาหมึก วันนี้เราเลือกทานเป็นคาโบนาร่าใส่เบคอนกับแซลมอน เส้นสุกกำลังดีเลย ครีมเข้มข้นแต่รสอ่อนไปหน่อย นอกจากนั้นจะมีลาซานญ่าให้ตักทานได้แต่วันนี้ยังไม่ไดัชิม และถ้าใครชอบพิซซ่า นักเก็ต ต้องเดินเข้าไปอีกหน่อยจะมีใ้ห้ตักค่ะ นักเก็ตใช้ได้เลยกรอบนอกแน่นใน พิซซ่าวันที่มาทานมีให้เลือกหน้าชีสกับผักโขม ลองทานหมดเลยรสชาติดีมาตรฐาน ชีสไม่น้อยแต่ด้วยความขนาดชิ้นเล็กๆชีสเลยยังไม่สร้างความฟินมากนัก รวมๆโซนนี้อร่อยค่ะ ใช้ได้ มีให้เลือกหลากหลายดี - โซนที่3 โซนด้านในสุดมีที่ให้สั่งก๋วยเตี๋ยวต้มยำ รสชาติกลมกล่อมพอใช้ได้ เผ็ดไม่มาก เติมพริกเผาและถั่วบดเพิ่มความหอมและความมันสักหน่อย ลูกชิ้นแน่นเด้งดี ลองได้ แต่บอกเชฟให้ไม่ต้องทำเยอะมากนะ เดี๋ยวอิ่มก่อน ฮ่าๆ นอกจากนั้นยังมีตู้ติ่มซำให้เลือกหยิบกันได้ - โซนที่4 โซนอาหารไทย ส่วนมากตรงส่วนนี้จะเป็นอาหารพวกแกงเผ็ดต่างๆ ยำ น้ำพริก ผัดผักสี่สหาย ข้าวผัด บางอย่างจะฟิวชั่นนิดๆ เอาใจลูกค้าต่างชาติ อย่างกระเพราปลาแซลมอน น้ำพริกปลาแซลมอน เป็นต้น ที่ลองทานวันนี้ คือ ยำคอหมู เมนูนี้ถือว่าอร่อยใช้ได้ รสชาติจัดจ้านดี เครื่องเยอะ หมูอร่อยค่ะ ยำถั่วพู เมนูนี้ส่วนตัวคิดว่าหวานไปนิดนึง และยังไม่ค่อยมันถั่วมาก ซี่โครงหมูอ่อนคั่วใบยี่หร่า เมนูนี้เพิ่งลองทานครั้งแรก ร้อนแรงดีมากค่ะ หอมมากเลย แม้ว่าการจัดวางเยอะไปหน่อยดูไม่น่าทานและดู overcookนิดๆแต่เราชอบค่ะ ไก่จ้อ จิ้มบ๊วยๆ ใช้ได้ค่ะ ดีได้มาตรฐาน ข้าวผัดไข่ เมนูนี้ธรรมดาค่ะ ข้าวผัดแห้งกำลังดี แต่ถ้าเพิ่มผักให้มีสีสันขึ้นและเนื้อหมูลงไปด้วยคงน่าทานกว่านี้ - โซนที่5 มีทั้งสลัด/cold cut/ อาหารญี่ปุ่น/ซีฟู๊ต ที่ชอบสุดๆ คือ ซีฟู๊ต ที่มีวางในไลน์ให้ทานวันนี้เป็นกุ้งนึ่ง จิ้มซีฟู๊ตแซ่บๆๆ คือ กุ้งสดดี ไม่เละ ตัวไม่เล็กมาก แกะง่าย ที่สำคัญน้ำจิ้มอร่อยมากๆๆๆ ถ้ามีชนิดให้เลือกมากกว่ากุ้งคงดีไม่น้อย ต่อมา คือ อาหารญี่ปุ่น แซลมอนซาชิมิ เนื้อคุณภาพกลางๆ ไม่ค่อยมัน แต่สดใช้ได้ ไม่เละ เทมปุระ กุ้งตัวใหญ่ดี วางน่าทานมากๆเลย แต่ตอนตักมาแป้งเริ่มไม่ค่อยกรอบมากแล้ว ซูชิ อันนี้มีหน้าให้เลือก เช่น หน้ากุ้ง ไข่หวาน ปลาแซลมอน ข้าวห่อสาหร่าย รสชาติกลางๆค่ะ ส่วนสลัดนี่มีน้ำสลัดให้เลือกหลายแบบดีเลย แต่ยังไม่ได้ลิงชิมวันนี้ นอกจากนี้ยังมีขนมปังให้เบือกตัดทาชีสทานกันได้ตามอัธยาศัยด้วย - โซนที่6 อาหารอีสาน โซนนี้อยู่บริเวณห้องอาหารด้านหน้า จะมีพนักงานบริการตำส้มตำกันให้ทานใหม่ๆครกต่อครก ใครชอบรสชาติแบบไหนสั่งได้ วันนี้เราก็ไม่พลาดลองสักจาน สั่งเป็นตำไทยใส่ปูมา รสชาติไม่เผ็ดมาก เครื่องเยอะจัด วัตถุดิบดีมากๆ มีใส่กุ้งแห้งบดฝอยๆ และปลากรอบด้วย คือรสชาติไม่บ้านๆ ออกรสชาติคุณหนู ไฮโซๆ แต่อร่อยจนตกใจ กลมกล่อมดีเลยล่ะ แนะนำให้ลองทานค่ะ เครื่องแน่นมากๆ - สุดท้าย คือ ของหวาน มีทั้งขนมไทย,เค้ก,ไอศกรีม,น้ำแข็งใส,ผลไม้ เรียกว่าโซนนี้หลากหลายมากสุดเลยค่ะ ที่ชิมวันนี้ คือ เค้กแบล็คฟลอเรส ไมโลครีมบูเล กับเค้กอะไรอีกไม่แน่ใจ555 ทานหลายอย่างเลย รสชาติใช้ได้ ไม่ทำชิ้นใหญ่เกินไป ทำให้ลองได้หลายแบบดีค่ะ ขนมไทยวันนี้มีหลายอย่างมากๆๆ อย่างทับทิมกรอบก็น่าทานดี แต่วันนี้ชิมสาคูถั่วดำ ไม่หวานมาก รสชาติมันหอม เข้มข้นใช้ได้ค่ะ ที่ชอบสุด คือ ไอศกรีม วันนี้เป็นชอกโกแลต กับกาแฟ เหมือนสไตร์โฮมเมททำเอง แต่อร่อยมากๆค่ะ ชอบ ตักไปตั้ง 2 รอบแน่ะ นอกจากนี้มีเครื่องทำแพนเค้กให้ทำเองได้ด้วยนะ ใครจัทำมาทานกับไอศกรีมก็ครีเอท DIYได้เองด้วย อิอิ - เครื่องดื่ม ที่นี่ไม่มีน้ำอัดลมให้กดเหมือนทุกที่ น้ำดื่มที่นี่เป็นน้ำสมุนไพรไทยๆ ตั้งแต่มะตูม กระเจี้ยบ เก๊กฮวย ลำไย เป็นต้น รสชาติใช้ได้ค่ะ ไม่หวานมาก ถ้าอยากได้น้ำแข็งต้องบอกพนง.ด้านใน เพราะ เค้าไม่มีน้ำแข็งให้กดค่ะ ••การบริการ•• ส่วนตัวแล้วปกติไม่ค่อยซีเรียสเรื่องบริการมาก ยกเว้นแย่มากจนต้องบ่นหรือดีมากจนต้องชม ที่นี่เป็นกรณีหลังค่ะ พนักงานตั้งแต่ขั้นตอนโทรจองที่นั่ง และพนักงานภายในห้องอาหารสุภาพดีมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งชื่นชมพนง.เก็บจานที่เดินเก็บตลอด ไม่มีจานค้างบนโต๊ะเลย และสุภาพดี อาหารภายในโซนอาหารอาหารมีพล่องน้อย เติมตลอด ยกเว้นช่วงบ่ายๆที่ลูกค้าน้อยลง ก็ไม่ค่อยเติมแล้วเข้าใจได้ ••สรุป•• ร้านนี้ถือเป็นร้านบุฟเฟ่อาหารนานาชาติที่ดีพอใช้ได้ มีอาหารให้เลือกหลายชาติ ทั้งไทย จีน อีสาน อิตาเลียน ญี่ปุ่น แต่มีข้อพิจารณาเพิ่มเติม คือ อาหารแต่ละชาติจะคัดมาแบบเด่นๆ ของชาตินั้น ไม่ขนาดหลากหลายมาก รสชาติอาหารดีได้มาตรฐาน มีอร่อยมากบ้างน้อยบ้าง วันนี้เลยให้ 3.5 ดาวค่ะ ส่วนที่แนะนำมากสำหรับวันนี้ คือ ส่วนเทปันยากิกับซีฟู๊ตค่ะอร่อยเลย นอกจากนี้ส่วนตัวชอบตรงที่เมื่ออาหารหมดมาเติมรวดเร็วไม่ต้องรอเลย บริการดีมากค่ะ ใครแวะมาเที่ยวรอบโลกที่ห้าง terminal 21 อย่าลืมพิจารณาร้านนี้ที่จะเติมเต็ม trip ให้สมบูรณ์แบบเลยล่ะค่ะ... อ่านต่อ

52 Likes0 Comment