- หน้าแรก
/
- รูป MOTT 32 Marina Bay Sands Singapore
4.8
อาหารจีนที่กำลังมาแรงMott32 เป็นร้านที่กำลังมาแรงมาในไทยเลย เห็นว่าจองเต็มไปหลายเดือนแล้ว อันนี้เรามาลองกันสาขาสิงคโปร์ เพราะเห็นว่าที่ไทยยังไม่ค่อยลงตัวซักเท่าไหร่ โดยร้านจะเป็นอาหารจีนแนวModern Cantonese เน้นที่วัตถุดิบพรีเมี่ยมอลังการ เมนูยอดฮิตที่สร้างชื่อให้กับ mott ก็คือ หมูแดง ที่ใช้ Iberico pork มาทำ ใครอยากทานต้องสั่งจองมาก่อนล่วงหน้าน้า ไม่งั้นอาจจะหมดได้ ส่วนเมนูอื่นที่สั่งมาก็อร่อยหมดน้า ยกเว้นเสี่ยวหลงเป่าที่รสชาติยังไม่ค่อยถูกปาก ถือว่าเป็นร้านที่ใช้ได้เลย ไม่แปลก ที่เปิดที่ประเทศไหนก็ฮิตไปซะทุกที่เลย
💰 Price : 2000+
📍 Location : marina bay sands
เมนูแนะนำ
🐷Barbecue Pluma Iberico Pork (48SGD) เป็นเมนู Signature ของทางร้านเลย ใช้หมูดำจากสเปนมาทำหมูแดง เนื้อนุ่มมาก ละลายไปเลย และมันไม่ได้เยอะ ตัวหมูมีความหวานกำลังดี ย่างมาดี
🥟Soft Quail Egg, Iberico Pork, Black Truffle Siu Mai (9SGD) ขนมจีบหมู iberico ผสม Truffle กลิ่นหอมดี ด้านในมีไข่นกกระทา ไข่แดงเยิ้มๆเลย อร่อยดี
🦞Lobster Har Gow (25SGD) ฮะเก๋า กุ้งมังกร ลูกใหญ่มากๆ แนะนำให้สั่งมาแบ่งกันไม่งั้น จุกทานเมนูอื่นต่อไม่ได้ เนื้อกุ้งคือล้นๆเลย เนื้อเด้งดี แป้งบางกำลังดี
🐠Signature Smoked Black Cod (56SGD) ปลาคอตรมควัน กลิ่นหอมๆเลย ทอดมากรอบดี เนื้อด้านในยังนุ่มอยู่ แต่ถ้าทานเปล่าๆอาจจะเค็มไปนิดนึง ให้ทานกับข้าวสวยน้า
🍤Crispy King Prawns (42SGD) กุ้งลายเสือตัวใหญ่กำลังดี ทอดมาแป้งกรอบมาก เนื้อกุ้งก็ดี ซอสจะออกหวานๆหน่อย อร่อย
🥓Crispy Roasted Pork Belly (28SGD) หมูกรอบ ก็ดีไม่แพ้หมูแดงเลย เนื้อนุ่ม หนังกรอบ มันไม่ได้เยอะไป และชอบน้ำจิ้มมัสตาร์ดที่ให้มาด้วย ดีมาก
0 Like0 Comment
