- หน้าแรก
/
- รูป CASA FORMOSA TAIWAN TEA HOUSE แขวงสัมพันธวงศ์
🦌Casa Formosa Taiwan Tea House ร้านชาไต้หวันเปิดใหม่เอี่ยมเยาวราช [4.5🌟]ร้านชาเปิดใหม่เอี่ยมเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา ที่มีเจ้าของร้านเป็นคนไต้หวัน โดดเด่นด้วยการนำตึกเก่าแก่ย่านเยาวราชมารีโนเวท ประตูกระจกใสขอบไม้สีน้ำตาล ดึงดูดให้ทุกคนที่เดินผ่านต้องเหลียวมอง ส่วนด้านในร้านก็จะเน้นผนังปูนเปลือย หนังสือ กรอบรูป โคมไฟ และของตกแต่งอีกเล็กน้อย โดยร้านมี 2 ชั้น ชั้น 2 เป็นเหมือนชั้นลอยที่เป็นพื้นเสื่อ
อีกหนึ่งจุดเด่นของร้านก็คือ การใช้อุปกรณ์ Dripper ในการชงกาแฟ ทำให้เราได้เห็นใบชาและน้ำชา ที่มีสีสันที่แตกต่างกันไปตามแต่ละเมนู โดยเมนูชาจะมีแค่ชาใส เป็นชาเพียวไม่ได้ผสมอะไรเลย มีให้เลือกแบบทั้งร้อนและเย็น โดยหลักๆจะเป็นชาอู่หลง เช่น Lishan Alpine Oolong, Tai Pei Ti Kuan Yin, Sun Moon Lake Ruby, Oriental Beauty Oolong หรือชานางงาม🍃
เมนูที่สั่ง
🫖 1869 Oolong 150.-
ตัวนี้สตอรี่แน่นมากก เป็นชาอู่หลงแบบหมักเยอะหน่อย มีกลิ่นไปในโทนของผลไม้ น้ำผึ้ง วานิลลา และคาราเมล น้ำชาสีออกแดง เราสั่งแบบเย็นมานะ สดชื่นดีเลย
🫖 Lu Gu Eternal Spring 160.-
ชาอู่หลงแบบหมักน้อย สั่งแบบร้อน เสิร์ฟใส่กามาสวยงาม น้ำชาสีเหลืองอ่อน ดื่มเข้าไปจิบแรกได้กลิ่นดอกไม้ชัดมาก โดยโทนหลักก็คือดอกพุด ฟุ้งอยู่ในจมูกนานพอสมควร ขมเล็กน้อย ไม่ฝาด ถือว่าเป็นชาที่ดื่มง่ายเลยแหละ
🍮 Ti Kuan Yin Oolong Canele 80.-
คานาเล่ที่ผสมชาอู่หลงทิกวนอิมไปด้วย แป้งดีอยู่นะ กรอบนอก เหนียวนุ่มด้านใน ทานคู่กับชาร้อนคือดี
🍮 Pudding
ตัวนี้ทางร้านเอามาให้ชิม อร่อยเช่นกันนะ หน้าตาแอบยังไม่สวยมากนัก แต่เนื้อหอมนุ่ม ไม่หวานมาก
ด้วยความที่ร้านยังเพิ่งเปิดใหม่มากๆ อาจจะมีรอนานบ้าง แต่รับรองว่าได้ชิมชาดีๆแน่นอน และยังได้แลกเปลี่ยนความรู้กับทางร้านด้วยนะ คุณเจ้าของอธิบายรายละเอียดชาแต่ละตัวได้ดีเลย
📍 ซอยวานิช 1 เยาวราช
🕙 10.00-18.00 น. (ปิดวันจันทร์)
🚘 ไม่มีที่จอดรถ
0 Like0 Comment
