- หน้าแรก
/
- รูป ห้องอาหารอบูอิบรอฮีม
Review #3: วันนี้ชาหมดแฟนอาหารมุสลิม อาหารอินเดียรุ่นเก่าๆ น่าจะพอรู้จัก "อบูอิบรอฮีม" ตรงข้ามโรงแรมประดิพัทธ์ดี ที่นี่รายการอาหารไม่ได้อินเดียจ๋า มีไทยให้ด้วย ตัวเลือกอาจลดน้อยลงกว่าสมัยก่อน อายุเยอะกันทั้งนายห้างและพนักงาน แต่รสชาติ กับมาตรฐานยังดีคงเดิม จัดว่าถูกปากคนไทยง่ายกว่าร้านอินเดียรุ่นหลังๆ
.
เครื่องเทศใช้ของร้านสุวรรณเครื่องเทศ บางรัก
🔸Chicken Tikka ไก่ย่างซอสแดง ปกติจะแห้งๆ กว่าวันนี้
🔸ข้าวหมกบริยานี หุงผสมข้าวหอมมะลิกับข้าวบริยานี ทำให้นิ่มลงทานง่าย
🔸นัน แผ่นแป้งย่างแบบเพลนๆ ทรงกลม หนานุ่มกรอบใน1คำ
🔸แกงกระเจี๊ยบ เนื้อแกงแดงๆ ที่เห็นคือผงมาซาล่ากับเนื้อมะเขือเทศ ไม่มันเยิ้มเกิน
🔸แกงไก่ใส่เครื่องมาซาล่า เนื้อไก่นุ่มจนละลาย
🔸ข้าวราดไก่ผัดพริก (จานนี้อาหารไทย) รสเข้มข้น ไม่ต้องพริกน้ำปลาเพิ่ม ทานพริกได้เลยไม่เผ็ดเกิน ใช้ข้าวหอมมะลิ 100% แอบเห็นว่าตราเบญจรงค์
🔸เสียดายวันนี้ชาหมด รสชาร้านนี้เข้มมาก ถ้าทานกลางคืนอาจนอนไม่สนิทหรื ทำให้ตาสว่างถึงเช้า
.
ขอแนะนำร้านนี้สำหรับคนอยากชิมอาหารอินเดียแต่กังวลว่ากลิ่นจะฉุนเกินไปไหม หรือไม่อยากจ่ายแพงมากเกิน
#StreetfoodSPL
#TasteTheFestive
0 Like0 Comment
