- หน้าแรก
/
- รูป Uncle Tetsu's Cheesecake สยามพารากอน
Mini Cheesecake (150THB)
ชีสเค้กคุณลุงร้านชีสเค้กเจ้าดังที่อยากลองมาหลายครั้ง แต่จู่ๆ ก็ย้ายจากแถวๆ After You ไปอยู่ด้านหลัง Gourmet ด้วยความกลัวที่มันจะย้ายออกไปซะก่อนเลยรีบมาลองค่ะ
ทำเลใหม่ค่อนข้างมืดมาก ประมาณว่าเป็นมุมที่ไม่ค่อยมีคนสังเกตสักเท่าไหร่ค่ะ
ที่เลือกคือ Mini Cheesecake (150THB) ตอนไปเหลือชิ้นสุดท้ายพอดี โชคดีมาก ชีสเค้กของเค้าจะเอาไปอุ่นหรือแช่แย็นแล้วค่อยทานก็ได้ค่ะ ถ้าเอาไปอุ่นเนื้อเค้กจะมีความเด้งและกลิ่นหอมมากกว่า แต่ถ้าแช่เย็นจะได้รสชีสชัดและมีความละมุนมากกว่า ส่วนตัวชอบทานแช่เย็นค่ะ ชีสเค้กเนื้อนุ่มๆ ฟูๆ เหมือนเค้กฟองน้ำ ได้รสชีสพอชัดเจน
คือสำหรับคนชอบรสชีสละมุนๆ น่าจะชอบมาก แต่ด้วยความที่เราชอบแบบชีสเข้มข้น เลยรู้สึกว่ามันน่าจะชีสได้กว่านี้อีก แต่โดยรวมก็อร่อยดีค่ะ
48 Likes0 Comment
