- หน้าแรก
/
- รูป หยิงปิงยูนาน เชียงราย


ซุปเสฉวน
ภัตตาคารอาหารจีน ราคาค่อนข้างสูงมีโอกาสมาแม่สายเลยแวะมาแถวนี้ ลองซะหน่อย ภัตตาคารจีนยูนาน ร้านตกแต่งสไตล์จีน มีเครื่องดืมชา น้ำเก๊กฮวย การบริการดีมีระดับ มีที่จอดรถหน้าร้าน
อาหารแนวจีนยูนาน รสชาติใช้ได้เลย ใกล้เคียงต้นตำหรับ อาหารเสิร์ฟได้เร็วพอควรเลย
ไก่แช่เหล้า กลิ่นเหล้านำมาก่อนเลย หอมใช้ได้ แต่ไก่เนื้อไม่เยอะเท่าไหร่ มาคู่กับน้ำจิ้มสไตล์ยูนานจะหอมๆพริกแต่ไม่เผ็ดมาก ออกเค็มๆ
ข้าวผัดปู ผัดมาอร่อยใช้ได้เลย ไม่มันเกินไปไม่แฉะ เนื้อปูให้ไม่เยอะมาก
หมูทอดยูนาน ชุปแป้งทอดมาไม่หนา ไม่เค็ม จิ้มทานกับน้ำจิ้มบ๊วย ธรรมดาๆ
หมั่นโถว+หมูสามชั้นผักดองแห้ง หมั่นโถวไม่ค่อยเท่าไหร่ ข้างนอกทอดมาค่อนข้างแข็งไปนิด ข้างในนุ่มใช้ได้ ไม่อมน้ำมัน รสชาติหมูสามชั้นไม่เค็มกลมกล่อมพอดี แต่แล่มาไม่หนามาก ค่อนข้างบางไปด้วยซ้ำ ผักดองออกหวานนิดๆ
ซุปเสฉวน มีรสเปรี้ยวนำ กลมกล่อม เหนียวไม่เหลวเกินไป เครื่องแน่น มีเห็ดมีเต้าหู้ รสชาติเหมือนต้นตำหรับ อร่อยเลยเมนูนี้
โดยรวมแล้วถือว่าใช้ได้ แต่ไม่มีอะไรที่เซอร์ไพรส์เท่าไหร่ ราคาค่อนข้างสูงไปนิดนึง
**รีวิวนี้เป็นความเห็นส่วนบุคคลโปรดใช้วิจารณญาณในการอ่าน ขอบคุณครับ**
0 Like0 Comment
