- หน้าแรก
/
- รูป Escape Gastro Bar
ร้านเพิ่งเปิดหลังตกแต่งใหม่ นั่งชิลล์ เต้น มุมเงียบสงบชั้นบนสุดอดีตร้านนั่งชิลล์มีระดับร้านแรกๆ ของย่างกุ้ง ปิดปรับปรุงมานานได้ฤกษ์เปิดสักที คราวนี้มาในtheme tropical ตกแต่งผนังด้วยนกฟลามิงโก้สีชมพูกลางป่า มี 3 ชั้น โซนด้านล่างเป็นโต๊ะสำหรับนั่งทานอาหาร โซนดีเจและฟลอร์เต้นอยู่ชั้น 2 แต่ค่อนข้างเล็ก มีตู้เกมส์ pacman ให้เล่น ชั้นบนสุดเป็นรูฟทอป บรรยากาศอบอุ่น ชิลล์ เงียบสงบด้วยไฟสีเหลือง
เมนูเป็นการผสมผสานกลิ่นอายของเมนูเมียนมา และอาหารเอเชียน จากประเทศต่างๆ เราได้ลอง ซูชิยำใบชา ตัวข้าวซูชินุ่มดี แต่พอมาผสมกับยำใบชาที่เฝื่อนๆ ติดปลายรสเปรี้ยวเล็กๆ เป็นรสชาติที่แปลกไป จานที่สองเป็น Ngapali Platter เป็นจานทอดๆเล็กๆ 4 จาน เช่น ปลาหมึกทอด ยำปลาซิว เนื้อปูชุบแป้งทอด และ ปูนิ่มทอด เสิร์ฟกับน้ำจิ้มเปรี้ยว จานต่อมาที่เราลองคือไก่ต้มโค้ก ซึ่งเป็น signature ของทางร้าน แต่เป็นจานที่ชอบน้อยที่สุด ไก่บ้านต้มโค้กรสชาติจืดชืดมาก ต้องจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดถึงจะมีรสชาติ จานสุดท้ายคือแทนดูริชิคเก้น ไก่ไม่แข็งจนเกินไป แต่สีแอบแดงน่ากลัว
สำหรับเมนูเครื่องดื่ม เราสั่ง purple rain ซึ่งเป็น signature cocktail ทำจากน้ำอัญชัน ผสมว้อดก้า และ อีกอันเป็น smoke cocktail รสชาติเหมือนยาแก้ไอ แต่ classic cocktail อย่าง old fashion รสชาตินุ่มแต่เข้มไม่เบา ~
0 Like0 Comment
