- หน้าแรก
/
- รูป อยากทำแต่ไม่อยากกิน By Chef Big
Chef table บ้านเชฟบิ๊กอยากทำไม่อยากกิน ร้านChef tableโดยเชฟบิ๊ก ที่สุดฮอตมานานแล้วตอนนี้ก็ยังฮอตอยู่ ต้องจองล่วงหน้าค่อนข้างนานเลยกว่าจะได้กิน ตัวร้านจะตั้งอยู่ที่ชั้น2ของบ้านเชฟ อาหารมีทั้งหมด6คอส วัตถุดิบที่ใช้ก็จะมีครบเลย กุ้ง หอย ปู เนื้อ จากที่ดูคนอื่นรีวิวมา แล้วบอกว่าอิ่มมาก แต่ส่วนตัวทานแล้วไม่อิ่ม ทำให้ต้องสั่งเป็ด dry age มาเพิ่ม1ตัว
💰 Price : 2788
📍 Location : พระราม3
📞 092 995 5923
เมนูแนะนำ
🦆Rôti de canard เมนูที่อร่อยสุดกลับกลายเป็นตัวที่สั่งเพิ่มซะงั้น จะเป็นเป็ด Dry age 14 วัน เชฟนำไปทอดให้หนังกรอบก่อน แล้วค่อยอบ เนื้อเป็ดคือโคตรนุ่ม หนังคือโคตรกรอบ ทานคู่กับTruffle mashed potatoes เนื้อเนียนๆ
🦀Croustillant เป็นปอเปี๊ยะ ด้านในเป็นไส้ปู ชอบตรงที่เสิร์ฟคู่กับตัวซอเบท รสชาติหวานอมเปรี้ยว ทำให้จานนี้สดชื่นมากๆ
🦆Foie Gras ย่างมาได้สุกพอดี ชอบตรงที่มีลูกฟิกให้ทานคู่กับตัวซอส Passion fruit ก็จะได้ทั้งเปรี้ยว ทั้งหวานผสมกันเลย
1 Like0 Comment
