- หน้าแรก
/
- รูป Sushi rin (ซูชิริน)


ร้านอาหารญี่ปุ่นลับปากซอยสุขุมวิท 31ตั้งใจมาทานราเมนในตึกเดียวกันแต่ร้านเต็ม เลยมาเจอร้านนี้โดยบังเอิญค่ะ ร้านจะอยู่บนชั้น 4 ตึก RSU Tower ปากซอยสุขุมวิท 31 มีที่จอดรถในตึกค่ะ
ร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ มีที่นั่งทั้งแบบบาร์ โต๊ะธรรมดา และห้องส่วนตัว เมนูอาหารก็มีทั้งแบบ a la carte, lunch set และ omakase โดยเมนู a la carte ค่อนข้างหลากหลายทั้ง ของทานเล่น ซูชิ ซาชิมิ สลัด ของย่าง ของทอด ดงบุริ เมนูเส้น และของหวาน
# เมนูที่สั่ง #
- Sashimi Omakase
เป็นซาชิมิรวมแบบตามใจเชฟ มีให้เลือกทั้งแบบทานคนเดียวและ 2 คน ถ้าทานคนเดียวจะมีปลาประมาณ 8 ชนิดมาอย่างละชิ้น ความสดคุณพ่อบอกว่าดีเลยค่ะ
- Ebi Tempura
กุ้งเทมปุระ ทอดมาแป้งกรอบเบาไม่อมน้ำมัน กุ้งสดใช้ได้ค่ะ
- Inaniwa Udon
อุด้งแบบเส้นเล็กนุ่มลื่น ทานคู่ซอสซอสรสชาติเข้มข้น
- Tamago Yaki
ไข่ม้วนที่นี่ทำใหม่ๆเลยจะใช้เวลาหน่อย มีต้นหอมซอยใส่ด้วย เนื้อจะนุ่มเด้งแทบไม่ต้องเคี้ยว ไม่หวาน หอมกลิ่นน้ำซุปไม่เค็มจัด ทานกับหัวไชเท้าฝนและโชยุเข้ากันดีค่ะ
- Shiratama Zenzai
ถั่วแดงร้อนกับชิราทามะรสชาเขียว รสธรรมดา และเกาลัด ตัวถั่วแดงจะข้นหน่อยและมีเม็ดถั่วแดงนุ่มๆให้เคี้ยว ชิราทามะเนื้อนุ่มเหนียวนิดๆ
- Abekawa Mochi
โมจิคลุผงคินาโกะท้อปด้วยถั่วแดง เสิร์ฟมาอุ่นๆแป้งอันนี้จะเหนียวกว่าชิราทามะ หอมกลิ่นคินาโกะผสมกลิ่นข้าวเหนียว ทานคู่ถั่วแดงหวานน้อย
- Vanilla Ice Cream
ร้านน่าจะทำเองนะคะ เนื้อเป็นเกล็ดนิดๆไม่เนียนเท่าไหร่ รสจะใสๆไม่เข้มข้นและไม่หวานจัด แต่หอมวนิลลาดี แนะนำทานกับถั่วแดงร้อนก็เข้ากันค่ะ
9 Likes0 Comment
