- หน้าแรก
/
- รูป Sushi Ichizu
🍚Donburi by Sushi Ichizu ข้าว Don สุดพรีเมียม วัตถุดิบเกรด Omakase ค่า💚🧡💙❤🥰
#JapaneseSPL
🍚Donburi by Sushi Ichizu
ข้าว Don สุดพรีเมียม วัตถุดิบเกรด Omakase ค่า🎌
มาทานมื้อเที่ยงชิลๆที่ Sushi Ichizu ค่า รอบนี้ไม่ได้มาทาน Omakase นะคะ แต่มาลองคอร์ส Donburi ที่ทางร้านเพิ่งเริ่มขายค่า🥰 จุดเด่นของ Donburi ที่นี่ คือเค้าใช้วัตถุดิบเกรด Omakase พรีเมียมสุดๆ สมกับที่เคยได้รางวัลสุดยอดร้านซูชิที่ดีที่สุดในเอเชียนอกญี่ปุ่น ในปี 2019 🏆 อีกทั้งยังได้รางวัล Top 100 ร้านอาหารในเอเชีย จาก AOD ถึง 7 ปีซ้อน และรางวัลอื่นๆอีกมากมายค่ะ😉
นอกจากวัตถุดิบจะปังแล้ว เชฟยังให้ความสำคัญกับข้าวด้วยนะคะ🌾 เค้าเลือกใช้ข้าวแบบเดียวกับที่เสิร์ฟในคอร์ส Omakase เลยค่ะ เป็นข้าวสายพันธุ์พิเศษ 2 สายพันธุ์ ที่หาซื้อไม่ได้ตามท้องตลาด😊 หุงด้วยหม้อ Hagama แบบดั้งเดิม ปรุงโดยใช้สูตรที่พัฒนาต่อมาจากร้าน Sushi Sugita ที่โตเกียว ได้ข้าวที่รสเข้ม ชูรสวัตถุดิบได้ดีมากๆ เราแทบไม่ต้องใส่ Shouyu เพิ่มเลยค่า😋
Donburi Course ของร้าน ประกอบไปด้วย Salad, Donburi, Madai Soup, Dessert อร่อยครบ จบในมื้อเดียว😍 สามารถเลือกข้าว Don ที่ชอบ ราคาเริ่มต้นที่ ฿1,990 ค่ะ วันนี้ได้ชิม Donburi 3 แบบ ชอบทุกแบบเลยค่ะ🥰 ใครสนใจไปลองกันนะคะ ร้านอยู่ สุขุมวิท 39 เข้าทางถนนเพชรบุรีตัดใหม่ มีที่จอดรถสะดวกสบาย🚗 สามารถ walk-in ได้นะคะ หรือเพื่อความชัวร์ก็จองล่วงหน้าไปเลยค่า😁
♦️♦️BARA CHIRACHI DON SET ฿1,990♦️♦️
(Salad + Bara Chirachi Don, Madai Soup, Dessert)
ข้าวหน้าซาชิมิเกรด Omakase มีทั้ง Murasaki Uni, Ama Ebi, Shima Aji, Hon Maguro, Ika, Hotate, Ikura ทอปปิ้งไข่แดงดอง ทานเพลินๆค่า
♦️♦️YAMAYUKI DON SET ฿3,590♦️♦️
(Salad + Yamayuki Don, Madai Soup, Dessert)
ข้าวหน้าปลา Bluefin Tuna 3 ส่วน Akami, Chutoro, Ootoro ทางร้านใช้ทูน่าของ Yamayuki แบรนด์ดังระดับโลก ทางแบรนด์จะเก็บข้อมูลสายพันธุ์ข้าว และน้ำส้มสายชูที่ทางร้านใช้ เพื่อจัดหาปลาทูน่าที่เหมาะสมมาให้ค่ะ
♦️♦️WAGYU SUKIYAKI DON SET ฿4,590♦️♦️
(Salad + Wagyu Sukiyaki Don, Madai Soup, Dessert)
ข้าวหน้าเนื้อ Akita Wagyu A5 ลายหินอ่อนละเอียด ลวกเบาๆในซอสสุกี้ยากี้ ได้ความสุกแบบ Medium Rare ทานกับไข่แดงดอง หอมเจียว และ Yuzukosho จานนี้สายเนื้อห้ามพลาดค่ะ
.
เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร
ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price
.
2 Likes0 Comment
